2024年11月20日

秋のベーグル祭り

天気予報では雨マークが出てたと思うけど、メチャいい天気になってた一昨日の月曜日の朝・・・今週こそは臨時休業じゃありませんようにと願いながらやって来ました「ヨシタベーカリー」さん、今日はちゃんと営業してました♪

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と言うコトで、パンを買ったあとは・・・こんなイイ日はやっぱり木場潟公園へ〜! 

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いただいたのは・・・オレの中での朝の定番品「ベーコンとクリームチーズのベーグルサンド」! このシンプルな組み合わせが美味いんですよ〜♪

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そしてこちらは、野菜も入って栄養バランス抜群の「2種のハムのベーグルサンド」! こちらも大好きなんですが、クリームチーズマニアのオレとしてはそちらに軍配が上がるのは世の必定。。。

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そして仕上げに・・・「アンコとクリームチーズINベーグル」〜♪ アンコとクリームチーズの組み合わせは無敵!! それがヨシタベーカリーさんのベーグルにたっぷりとINされていれば、もうそれは美味しさが保証されている事の証・・・♪

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そして、今日も秋らしいデザートの代表選手、自家製ミニ干し柿を持参・・・今日のはまたイイ感じに熟れてるわ〜♪

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そんな感じで食後はまったりと秋の色に染まってきた木場潟公園の木々を眺めてると・・・なんか西の空からあきらかにヤバめの雲がぐんぐんと広がってきてる。。。(この後やっぱり降ってきました)

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ってコトで、この日はおとなしく撤収・・・この時期は天気が安定しないんで、ちょっこと晴れ間を見つけたらパンとコーヒー持参で木場潟公園の秋をお楽しみ下さいませ〜♪

posted by しらかわ at 14:57| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ヨシタベーカリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年11月19日

マルガーラボで日の丸

気温高めながら冬らしい空模様になってた一昨日の日曜日・・・久々に美味しいラーメン食べた後に、これまたちょっぴり久々になっちゃってた「マルガーラボ野々市」さんへ。。。

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外からでもよく見える入口のベストポジションに日の丸の旗が?! 何かと思ってよく見てみると、ジェラートのワールドカップってのがあるんですね!?

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と言うコトで、オレは食べて応援! ジェラートケースにズラリと並んだ美しいジェラート達の中から選択したフレーバーは・・・

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「能登の塩チョコチップ+コーヒーピーナッツ」の組み合わせ!

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ジェラートのワールドカップで優勝するべくさらに研鑽を積み、その結果で美味しいジェラートがいただけるってコトで応援したい方は・・・是非ともお店に行ってメッセージ入りの日の丸の旗を見てきて下さいませ〜♪

posted by しらかわ at 16:43| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | マルガージェラート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年11月18日

のぼるの塩

天気予報どおり昼過ぎから雨が降り出してきた昨日の日曜日休み・・・

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なんかエラい久々になっちゃった「ラーメンのぼる」さんに行ってきました! って、久々のせいかお店写真ピンボケになった・・・

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時間的に遅かったせいか(午後2時半ごろ)客待ちは無し・・・と言うコトで、券売機の前でちょっぴり悩んでから即着席。。。

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そんなに待つことも無く、まずは別皿チャーシューが登場! う〜む、相変わらず美しく上品な佇まい・・・♪

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つーコトで、いただいた本日のラーメンは・・・のぼるの「塩」!(メニュー表記がそうなってるのでそーゆうコトで)

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なんかこいつも久々に食べた気がするけど・・・こんな美味かったっけ!? 醤油や煮干しのガツンと来る旨さと違い、口に含むとブワッと旨味の海が口の中一杯に広がる・・・まさに海の塩を思わせる一杯となっておりました♪

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そんな「ラーメンのぼる」さんの「塩」が気になる方は・・・昼時を外して行くと行列少なめかと思いますので、お腹空かせて是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 11:03| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメンのぼる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年11月17日

ウキグモのハード系

11月も半ば過ぎたのに暖かい日が続くな〜とか思いながら出かけた本日の日曜日休み・・・

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朝からお客さんで賑わう「ベーカリーウキグモ」さんで朝飯のパン買って・・・

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だいぶ秋っぽくなってきた「木場潟公園」へ〜♪

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で、いただいたのは・・・バゲット生地に4種のドライフルーツとアーモンドを練り込んだ「4種のフルーツとアーモンド」〜!(そのまんまのネーミング)

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もっとガリガリな食感を想像してたけど、意外とそんなでもなくガリモチな食感・・・中身はしっとりモッチリで、間違いなくコレが合うだろうと・・・

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たっぷりのONして・・・想像通り、いや想像以上の美味しさ!! てか、クリームチーズは何に乗っけても美味しくなる魔法のチーズですね♪

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でもって、こちらもハード系(になると思う)・・・バゲット生地にチョコとクルミを練り込んだ「チョコクルミフランス」! 

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これもクリームチーズを合わせて・・・無くても美味しいけどクリームチーズをONするとその味わいが濃厚に?! 何にでも合うと言うより、バゲット生地との相性がイイのか?!

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そしてこちらが問題作!? 真っ黒なバゲットがあったのでつい買っちゃったけど・・・チョコ系かと思ってたけど何か不思議な味わい?! 商品札撮りそこねて詳細は不明・・・気になる方、調べて教えて〜!

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そして今日は「レーズン食パンのみみ」があったんでGETしてきました〜!

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こいつにはクリームチーズとブルーベリージャムをこれでもかとたっぷり乗せて・・・う〜む、完璧な朝食♪

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シメのデザートは今日も自家製チビ干し柿・・・これは当分続きます。。。

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にしても、今日はホント暖かい・・・天気予報は昼ごろから雨ってコトになってたけど、降ったら寒くなってくるのかな・・・?

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posted by しらかわ at 12:09| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年11月15日

自家製コーヒーゼリー

ここのとこ日記に書くコトがあんまり無かったので、最近のマイブーム・・・自家製コーヒーゼリーの写真をUP!

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自家製とか言ってもそんな難しい物でもなく、普通に淹れたコーヒーをゼラチンで固めたもの・・・けっこう適当に作ってもそれなりに出来上がるトコが嬉しい♪

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寒天じゃなくゼラチンにしたのは、柔らかめ(器に移す時に簡単に崩れるくらい柔らかめ)に仕上げたかったから・・・そして、コーヒーゼリーと言えば仕上げの生クリーム!

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を、自家製ならではのツユだく・・・ならぬ生クリーム多めの贅沢貴族仕様に♪

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生クリームたっぷりの自家製コーヒーゼリーをコーヒーでいただくと言う、まさに大人なコーヒータイム。。。 自家製ならどんな仕様にもできるんで、自分好みのコーヒーゼリーをお試しあれ〜♪

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posted by しらかわ at 13:39| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年11月11日

La-Festaで手作りサンド

スッキリと晴れて気持ちの良い天気になった本日月曜日・・・

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新幹線の高架下をくぐったりしながらヨシタベーカリーさんにやって来たけど、今週の月曜日も安定の臨時休業・・・

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またしても高架下をくぐり抜け・・・あ、新幹線走って行った・・・この角度だとその姿は全然見えないけど。。。

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みたいな感じでやってきたのは、朝からイイ感じにお客さんで混み合ってる沖町のパン屋「La-Festa」さん!

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今日もイイ感じのパン買えた・・・

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と言うコトで、緑のトンネルの葉っぱもだんだん少なくなってきたな・・・

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とか思いながら「憩いの森」のいつものトコへ〜♪

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で、いただいたのは「フィッシュチーズバーガー」! サクサク食感のフィッシュカツと、今さっき作りました・・・的なフレッシュ野菜のコンビネーションが素晴らしい〜♪ これは町のパン屋さんならではの美味しさですよね!!

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そしてこちらが「カリカリベーコンとトマトたっぷりパニーニ」! カリカリベーコンに合わせるフレッシュトマトがたまらん美味しさ♪ てか、パニーニとか言ってるけど、これってコッペパンですよね・・・しかしそれが美味い!!

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でもって、今日はこちらの「ノアカレンズ」(ハーフ)ってヤツを買ってきた!

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と言うのも、サンドイッチ用にクリームチーズを持ってきてたんですよね・・・

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さっそく食べようとすると・・・あらっ、これってハード系のパンじゃなくてコッペパン的なヤツだったんですね。。。

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干しブドウとクルミを練り込んだコッペパン的(ちょい固め)な感じのパンですが、クリームチーズを乗っけてオープンサンドっぽく食べると・・・こりゃ美味い! てか、これが合わないワケないですよね♪

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と言うか、このパンだと肉や玉子もいいけどジャムとかピーナツバターみたいな甘い系を合わせても美味いかも?!

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んなコト考えながら、今日もデザートの自家製チビ干し柿でシメ。。。

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そんな手作りサンドイッチや何でも乗っけられそうなパンがイケてる「La-Festa」さんが気になる方は、デザート系の甘いパンとかも有るので選ぶの悩んで是非どうぞ〜♪

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posted by しらかわ at 14:50| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年11月08日

移転リニューアルのLe Blanc

最近お気に入りになってた洋菓子屋「Le Blanc」さんが、しばらくの休業の後ちょっぴり場所を移して新しいお店で営業再開したと聞いて早速やって来ました! てか、店名もちょっと変わって「Le Blanc Colorer」に!?

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元々美しかったショーケースはさらに美しく・・・

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綺麗に並べられた美味しそうな焼き菓子もやっぱり美しい・・・

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あ、こっちも美味しそう・・・

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お誕生日用(じゃなくても)のオーダーホールケーキも変わらず・・・

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季節のパイも美味しそうだけども・・・

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今日は前々から狙ってたヤツがあったんで、迷わずGETしてきました〜! てか、贈答用じゃないんだけどもメチャ綺麗に包んでくれた。。。

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その美しい包装を解くと・・・これまたメチャ立派な箱が。。。 自家用にはもったいない位の立派な包装・・・普通は贈答用なの?なコトないよね?

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そして中から銀色の包み紙に包まれた・・・

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ブランデーケーキがこんにちわ♪ 見た目の感じは質素ながら、食べる前から素晴らしくイイ香り・・・写真では伝わらないのが惜しい。。。

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さっそくカット・・・って、柔らかくて崩れそうなんで慎重に・・・

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手にとると崩れそうで崩れないギリギリの柔らかさ・・・そしてブランデーの素敵な香り♪ 一口食べると、口の中でホロリと崩れてフワッとその香りが広がる・・・極上のスイーツ体験・・・♪

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そんな、お店が移転し新しくなってさらに美味しくなった(様な気がする・・・)「Le Blanc Colorer」さんが気になる方は、どのケーキも売り切れ御免なんで営業時間見てお早めに是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 18:49| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする