2025年04月30日

ニンニクとバゲットと唐揚げ

こないだの月曜日休み・・・なんやかんやするコト済ませて一息付いたとこで、ふと思い立って市民病院横のパン屋「ロリアン」さんへ行ってきました! って、いつの間にかお店の外観改装されてた。。。

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店内は特に変わった(改装された)様子は無く(もしかして店内も改装してる?)いつのも様に買物客で賑わって、若干レジ待ちの行列が出来ております・・・

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おかげでバゲットの写真撮れた・・・♪

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そんなこんなで、夜になって・・・晩飯にバゲットを用意。

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サクッと切り分けたら・・・

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朝飯に持って行ったけど残っちゃった、ニンニクとマーガリンで作った「ガーリックマーガリン」略して「ガリマー」を使っていきます!

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とりあえず端っこで味見・・・ガリマー塗ったバゲットをオーブントースターでチン♪ って、食べる前からメチャいい香り!! これは食べても美味いに決まってるヤツ〜♪(味見と言いながら二切れ食べた・・・)

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とりあえず保存する分はラップしてジップロックに入れて冷凍庫へ・・・

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の後は、ニンニクをたっぷり使ったガーリック唐揚げを揚げて・・・

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本日のディナータイム! ニンニクたっぷりの「ガーリック唐揚げ」とガーリックマーガリンをバゲットにたっぷり塗ってトースターで焼いた「ガリマーバゲット」! もう部屋中ニンニクの香りで凄いことになっております・・・♪

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実際は、唐揚げはそんなでもなくて・・・やっぱコイツの焼いた香りが凄いんだわ。 こいつの香りだけで飲むコト出来るな。。。

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なので、ガーリック唐揚げも「ガーリックマヨネーズ」に絡めてガーリック風味をさらにプラス・・・なんかだんだん感覚マヒして来たかも。。。

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その勢いで、追加でお代わりのガリマーバゲット・・・う〜む、焼き立てはマジでクセになる危険な香り・・・♪

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そんな消費期限切れのマーガリンが冷蔵庫の奥に眠ってるって方は、ニンニクすりおろして混ぜ込むだけなんで(彩りのパセリとかも有ると吉)是非お試しあれ〜♪

posted by しらかわ at 21:19| 石川 | Comment(0) | TrackBack(0) | 家メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年04月29日

ソースカツ丼とキャラメルサンデー

世間的にはゴールデンウィークに入ったと言うけども祝祭日ではない平日だった昨日の月曜日・・・やっぱりゴールデンウィークのせいなのか何時もお世話になってる「道の駅めぐみ白山」もまあまあ混んでた。(写真だとそう見えないけど)

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いつもの様に看板メニューをちょいと眺めて、ほぼほぼ満席になってたフードコート(まあまあデカいよ)で座席を確保したら注文の行列にならんでメニューを発注・・・

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若干待ち時間長かったけども、この日いただいたのは「ソースカツ丼」〜! あんかけカツ丼と迷ったけど、なんか最近あんかけが続いたんで・・・ソースカツ丼も美味しいですよ♪

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で、最近はここでデザートも食べるのも恒例になって来てたので・・・

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本日は「キャラメルサンデー」をチョイス! ソフトクリームにフレーバーソースをかけただけのモノなのですが、その少しの手間が生む甘さの幸せが価値有るものなんですよね♪

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と言うコトで、本日も最後のデザートまでいただき大満足の昼飯となりました。 今日はまだこの位の混み具合だけど(食べ終わる頃には空席出来てた)、今週末からの本格連休はどうなるのか・・・行楽に向かう方はこころしてどうぞ〜♪

posted by しらかわ at 13:34| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年04月28日

エビとレーズンと玉子

気温高めながらもドンヨリした空模様の本日月曜日の朝・・・雨は午後からと言う予報だったので自転車で沖町のパン屋「La-Festa」(ラ・フェスタ)さんへ〜!

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今日も美味しそうなパンがズラリ! どれにするかちょい悩んで・・・

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買物済ませたら「憩いの森」へ〜! ほんの1週間で緑がぐっと濃くなった気がする・・・

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そんな憩いの森でいただいたパンは・・・プリプリな海老が弾ける美味しさの「ぷりぷりエビカツバーガー」〜! いやこれマジでエビがプリップリだから・・・♪

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そして今日はレーズン好きのオレが大好きな「レーズン食パン」〜!

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に、合わせるのは・・・って、合うかどうかわからんけど「玉子フィリング」を持ってきました。 今日のはシンプルに玉子と塩コショウとマヨのみ・・・

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でもまあ、とりあえず何もつけないで・・・食べても十分美味い〜♪

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けども、たっぷり乗せてやりましたよ・・・シンプル具材のせいで玉子の味わいがダイレクトに来る! しかし、レーズンって凄い・・・ちゃんとベースの土台をしっかりと保ちながらも玉子の美味しさをもしっかりと味わえる、素敵な玉子サンドとなっておりました♪

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とか言いながら、今日はコイツも・・・賞味期限がちょい切れてるマーガリンを消費しようと、ガーリックバターならぬ「マーガリンバター」にして持ってきた!

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食べる前からニンニク臭が凄い・・・食べてもガツンとガーリックが効いたワイルドな一品になりました。。。 これはやっぱりトーストするといいのか?!

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そして仕上げはデザート系・・・「カカオ蒸しパン」〜♪ ブラウニーとはまた違うフンワリしっとりな食感が素敵なデザートとなっておりました。。。

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今日は天気イマイチながらも気温も高めで穏やかな1日・・・と思ってたら、だんだん風が強くなってきた。 やっぱ雨が降って荒れてくるのかな・・・?

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posted by しらかわ at 11:13| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年04月26日

バナナミルクチョコチップとレモンバニララム

こないだの月曜日休みは美味しいラーメンを食べたので、デザートもそれにふさわしいヤツをと野々市市の本町方面に自転車走らせると・・・石川鉄道の東急7000系(その昔コレで通勤してた時期があった)が力強く走る姿を見ておもわず激写!

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力強くペダルを回して・・・やって来たのは、これまた極上のジェラートがいただける「マルガーラボ野々市」さん!

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今日は何を食べようかとまずは黒板メニューを確認してちょっと悩み・・・

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ジェラートケースの前でもやっぱり悩む・・・けど、食べたこと無いヤツ(新商品?)があったので・・・

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選択したのは「バナナミルクチョコチップとレモンバニララム」の組み合わせ! 

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やっぱこの時期ラーメンの後に食べるジェラートは最高のデザートですね・・・と言うか、ラーメンの後じゃなくても最高なんで、気になる方は是非どうぞ〜♪

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posted by しらかわ at 14:42| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | マルガージェラート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年04月25日

雨燕の能登塩

早いトコでは田植えが始まってたこないだの月曜日・・・

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久しぶりに「一鶴」さんの煮干しを食べようと行ってみると・・・もしかして月曜定休になっちゃった? でもまあ臨時休業の看板も出てるし・・・また今度と言うコトで・・・

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なんか最近このパターンで来てる気がする「ramen 雨燕」さんへ〜! 駐車場のクルマが一杯で斜めからのお店写真になっております。。。

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今日は煮干しの気分でしたが雨燕さんには煮干しが無い・・・代わりに、まだ食べてない海を感じる事のできるヤツがあった!

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つーコトで、いただいたのは「特製能登塩・岩のりらぁ麺」! いつもながらの見るからに美しい一杯・・・そして食べても磯の香りがダイレクトに鼻孔を突き抜ける、ある意味煮干しよりも海の恵みを感じるラーメンとなっております♪

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そして、セットの油淋鶏もやってきた・・・前日の士朗商店さんの唐揚げも美味しかったけど、タレのかかった油淋鶏もやっぱり大好き♪

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そんなこんなで、今日も美味しく能登の塩味を堪能させていただきました♪

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・・・って、よく見たら能登の塩の他にも色んなトコの塩が置いてあったりして、雨燕さんでは塩にこだわり持ってるのが判りますね。。。

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そんな、極上素材を使ったラーメンが気になる方は・・・能登塩だけでなくどのラーメンも極上なんで、どれでも好きなの選んで是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 10:25| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年04月24日

かしわ餅

こないだの月曜日は、天気が良かったので自転車でお出かけしてたのですが・・・梯川を越えようとしたら河川拡幅工事の真っ最中。 古い橋を取り壊して橋脚だけ残ってるけど、現在新しい橋に架替中らしいです。

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梯川を超えてしばらく走ると、餅つきの看板が目印の・・・

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「河田ふたば」さんにやってきました! さっき朝飯食べたばっかだけど。。。

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こんな良い天気の日は外でオヤツ食べたくなりますよね・・・♪

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と言うコトで、いただいたのは季節の餅菓子「かしわ餅」! の、草餅バージョン♪

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草餅(あんこ入り)を柏の葉で包むと言う贅沢・・・まさに春の香りがする今の時期(端午の節句)ならではの春のお菓子(お餅)となっております!

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そして、これは年中美味しい「河田ふたば」さんの定番商品「豆大福」!

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サラッと甘いアンコともっちりと伸びる豆餅の相性はバツグンで、朝飯後でもぜんぜん美味しくデザートの様に食べられるナイスなヤツ♪(食べ過ぎなのは間違いないけど)

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そんな、ついつい食べ過ぎちゃう美味しさのお餅(和菓子)が揃ってる「河田ふたば」さんが気になる方は、食べ過ぎ注意で是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 15:39| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年04月23日

ひよこ豆とヴァルヌスフォルコーン

こないだの日曜日は、朝からあちこち出かけてたんですが・・・途中こちらのパン屋「BROTRUF」さんにも寄って来てました♪ ・・・って、看板新しくなってる!?

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と言うコトで、明けた翌日の朝・・・この日は朝から天気が良かったんで、自転車乗って「憩いの森」へ〜! 桜はもう散っちゃったけど、これからはこの緑のトンネルがだんだん濃くなってくる〜♪

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そんなすっかり葉桜になっちゃってる何時ものトコでいただいたパンは・・・

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「BROTRUF」さんの「ヴァルヌスフォルコーン」! 切り口から判るとおりクルミの練り込まれたパンですね。。。

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を、サックリと切り分けて・・・合わせるのは、前日にも使ったちょいピリ辛の「ひよこ豆のトマト煮」!

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昨日のフォカッチャに合わせたのも美味しかったけど、今日のもすんごく美味しくなる予感がする・・・のは間違いじゃなかった! 「BROTRUF」さんのパンは肉や玉子はもちろんレーズンバターに合わせても美味しかったけど、オレの中ではこれが一番になったかも。。。

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けども、今日はこいつらも持ってきてた♪ ちなみにあんずジャムは「BROTRUF」さんで買ったもの。(瓶から移し替えて持ってきた)

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を、たっぷり乗っけて食べてもクルミのパンが負けてない・・・素晴らしい味わいのデザート系オープンサンドとなっております♪

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そしてこれもお約束、最後の端っこは残ったクリームチーズをてんこ盛り♪ って、ジャムが無いとクルミの味わいがさらに強く感じる。。。

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と、今日はこいつも買ってきてたんだった「キルシュマフィン」〜! チェリーたっぷりのマフィンは、これぞ真のデザート系・・・今朝も美味しく満腹にさせていただきました♪

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そんな、何を乗せても美味しいパンと素材を活かしたデザート系のマフィンが味わえる「BROTRUF」さんが気になる方は・・・これからの時期は公園に持って行ってピクニック気分で是非どうぞ〜♪

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おまけ・・・憩いの森の池の横で「亀」発見! この暖かさのせいでかお出かけしたくなったのでしょうか・・・近づくとまさに亀状態になってたけど、カメラ構えてじっと待ってたら顔がヒョコッ! そんな「憩いの森」にも是非どうぞ〜♪

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posted by しらかわ at 08:50| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする