2024年05月13日

2週連続でBikke

朝から冷たい雨の降る5月の第2月曜日だった本日・・・GW明けたからヨシタベーカリーさんも空いてるかなと来てみると・・・諸行無常の臨時休業。。。

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こんな時は、山のパン屋「穀雨」さんへ〜って、実は前日に穀雨さんの定休日が日曜と月曜に変更になったと情報が入り・・・今日は小松駅へ向かい・・・

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2週連続となる「Bikke小松駅店」さんへ〜!(先週は若杉町の本店でした)

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オレ的には2回目の駅ナカ店、クルマは30分まで無料で駅前の駐車場に停められます。

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そして本店は日曜と月曜が定休日ですが、駅ナカ店は無休・・・と思ってたら、第2日曜が定休日だった。 てか、その他不定休と言うとこが怖い。。。

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そんなこんなあって(ホントはもっと色々あった)先週も来てた「憩いの森」へ〜♪

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先週と似たような絵面ですが・・・今日はちょっと寒かったんでアイスコーヒーじゃなくてホットコーヒーを持ってきました。

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そして選んだパンは・・・チーズINのチーズパン!(チーズバゲット?)

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を、サックリと2センチ幅くらいに切り分けて・・・

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まずはそのまま一枚・・・ふんわりと香る小麦とチーズの風味がたまらん美味しさ♪

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そして今日はコレも持ってきてました・・・玉子づくしの玉子フィリングとゆで玉子〜!

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とりあえず玉子フィリングだけを山盛りに乗せて・・・うん美味い!てか、当然こぼれた。。。

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そんで玉子フィリングの上にゆで玉子を乗せて胡椒とアジシオをふると・・・見るからに食べにくそうなダブル玉子ONバゲット〜! 味つけ濃い目の具材もしっかりと受け止めてくれるしっかりとしたパンとなっておりました♪(これもこぼれた)

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んでもって今日もデザート系を・・・Bikkeさんはこーゆうのも得意なんですよね・・・な、チョコチップパン(正式名称違ったかも)! ツブツブチョコチップと中身のチョコクリームがたっぷりでチョコ好き必食の逸品♪

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そして角切りサツマイモが嬉しい抹茶蒸しパン!(これも正式名称ではないかも) これも蒸しパン好きさんには是非とも食べてもらいたい美味しさとなっておりました♪

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最後に・・・今日もデザートは忘れずに・・・日本のさくらんぼも美味しいんだけども、アメリカ産も負けてない「アメリカンチェリー」。

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ゴールデンウィークも終わってこんな雨のせいか全く人の気配が無くなってる「憩いの森」ですが・・・それがかえってゆっくり出来る♪ ちょっと気温も低めで虫も出てないんで、今日はもうちょいゆっくりしていこっと。。。

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posted by しらかわ at 13:19| 石川 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月12日

Le Blanc でチーズケーキ

実はこないだの火曜日休みは・・・朝メシ食べた後に、向本折町のケーキ屋「Le Blanc」さんに行ってきてました。

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前回行った時は夕方の時間帯と言うコトで、お目当ての品を買うコトが出来なかった・・・そのリベンジです。(そんな大げさなもんじゃないけどね)

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して、そのお目当ての品は・・・あった!

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ってコトで、この日の晩飯のデザートは「Le Blanc」さんのチーズケーキ〜♪

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なるほど・・・これは美味しい! 奇をてらうことなく丁寧に作られてるのが素人のオレにも分かる、まさに正統派チーズケーキ! そんな間違いのない美味しさのチーズケーキがお好きな方は「Le Blanc」さんへ是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 12:41| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月09日

パイナップルとBikke

前日の夜から雨が降り続いてた一昨日の火曜日休み・・・朝メシ用にと、あらかじめ近所の業務スーパーで買ってきてたパイナップルを・・・

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さっくりと切り分けてタッパーに詰めて・・・

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日曜月曜が定休日の若杉町のパン屋「Bikke」さんへ〜♪(雨でピンボケ写真になった)

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Bikkeさんはパンの種類が多過ぎてホント買うのに悩むわ〜、とか思いながらやって来たのは・・・昨日も来たけど今日も来た、雨が降るとさらに人の気配が無くなる「憩いの森」

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そんな雨音と鳥の鳴き声しか聞こえない「憩いの森」でいただいたパンは・・・

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名前はあったけど忘れちゃった・・・チーズとハーブが練り込まれたパン〜♪ モチモチ生地のBikkeさんのパンに、チーズとハーブが合わされば・・・美味しさが保証されてもうこりゃ食べるしかないですよね〜♪

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そしてこちら、ベーコンとチーズをサンドしたパニーニ〜! このパニーニ専用(なのか?)パンがベーコンとチーズにピッタリで美味しいんですよ〜♪

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そして最後に・・・真っ黒なその姿がちょっぴり不思議な感じのチョコベーグル! てか、ちょっと見ない間に妙にデカくならなかった?

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んでもって・・・中身の詰まり具合もギッシリ感増してない!? サービスしてるうちにちょっとずつ大きくなった大盛りのお店みたいな状態になってるトコが嬉しい〜♪

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そして今日は・・・満を持して登場のデザート「パイナップル」〜!

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ついこないだ缶詰のパイナップルが美味い・・・とか言ってたけど、やっぱり本物の美味さに勝るもの無し! 僅かに感じる酸味もまた美味しく感じる完熟パイナップルとなっておりました♪

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ちなみに・・・パイナップルの頭は水に挿しとくと根っこが出て鉢植えで育てられるって話なんで、ちょっぴり期待してしばらく様子みてみます。。。

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posted by しらかわ at 09:59| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月22日

うきぐもバゲット

スッキリしない空模様だった昨日の日曜休み・・・とりあえずクルマでお出かけして・・・

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粟津温泉のパン屋「ベーカリーウキグモ」さんで、朝メシ用のパンを購入〜!

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人気ランキングのパンも気になるけど、今日はお目当てがあるので・・・

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買ったパン抱えて、新緑の「憩いの森」へ〜♪ 桜も終わっちゃったね。。。

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つーコトで、いただいたパンは・・・表題にもあるけど・・・

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ウキグモさんのバゲット〜! って、写真に撮る前にあわてて切っちゃった。。。

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それと、本日の乗せ物・・・メインは前日から仕込んでおいたチャーシュー風のゆで豚。 ちょこっと味見したけど、なかなかにいい感じに仕上がってた・・・♪

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つーコトで、チャーシューONバゲット〜! ウキグモさんのバゲットは、まさに乗せ物を乗せるためにあるような主張控えめな美味しさで、具材をしっかりと受け止め引き立ててくれる逸品になっております♪

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そして玉子も乗せて・・・このバゲット、玉子フィリングよりも普通のゆで玉子のほうがピッタリくるかも?!

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当然これもやってます、玉子とチャーシューの贅沢乗せ〜! って、食べづらくてポロポロこぼしちゃってたけど。。。

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んでもって、クリームチーズも持ってきてたので・・・こちらも間違いのない美味しさ! てか、乗せるものを選ばない懐の深さを感じさせてくれます。

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バゲットに満足したところで・・・本日のデザート系〜♪ メロンパンで生クリームをたっぷり挟んだマリトッツォ風の・・・メロトッツォ! 日本人はこれの方がピタッとくるかも?!

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と、迷った時の同時買い・・・生のイチゴを大胆に生クリームと一緒のONした、イチゴデニッシュ〜! 今日は生クリーム祭りですか?!

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う〜む、春は食欲が暴走しがちですね・・・ってコトで、一休みしたらホームセンターに寄って春になったらやろうと思ってたアレをやっちゃいます。(明日に続く・・・)

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posted by しらかわ at 11:46| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年03月11日

デリシャスとクリームサンド

スッキリと晴れた3月の第二月曜の本日・・・朝はまだ寒いな〜とか思いながら自転車走らせ、いよいよ延伸開業が今週末に迫った北陸新幹線梯川橋脚を眺めながら梯川を渡り・・・

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朝メシのパンを買いに「あづまや 島田店」さんへ〜♪

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でもって、いつもの「高坂公園」・・・に来てみたら、いつもの場所は先客有りだったんでコチラのトイレ横のベンチへ・・・トイレが臭うとかは無いのですが、気分的にこっちは第2候補になっちゃいますよね。

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つーコトで、朝メシにいただいた「あずまや」さんのパンは・・・ちょうど店頭に並べてるトコを上手いことGET出来た「デリシャスデミバーガー」! 見るからにデリシャスなバーガーですが、食べてもデリシャス美味しすぎる〜♪

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そしてこちらも揚げたてで店頭に並べたてなのか商品札が出てなくて、ピロシキと区別つかなくて聞いて確認して購入した「カレーパン」!

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フワッとモッチリなパン生地はピロシキと共通? でも、ピロシキとは違う美味しさが味わえるカレーパンは、日本が誇るジャパニーズスタンダードな美味しさです♪

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そしてこちらは「あずまや」さんの看板商品サンドパンのクリームが挟んであるやつ・・・「クリームサンド」!

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白いバタークリームのホワイトサンドも美味しいんですけど、たまには違うやつでいってみたいですよね・・・てか、このカスタードクリームがサンドされた「クリームサンド」もそれに負けない美味しさ♪

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今日はサンドパンが6種類全部そろってたんですが・・・前回食べ比べてその美味しさを再確認出来てたので、今日はコレでいこうと決めてました。

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そんなサンドパンが気になる方は、店頭でどれにするか色々考えるのも楽しいのでアレコレ悩んで是非どうぞ〜♪

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2024年03月09日

Le Blanc

こないだの火曜日は、ラーメン食べてからのソフトクリーム・・・と言う黄金の組み合わせに満足して、真っ直ぐ小松まで帰ってきてたのですが。。。

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以前から「ここのチーズケーキ美味いから食べてみ〜!」と聞いてた、小松市のケーキ屋「Le Blanc」さんに寄ってきてました! と言うのも、こちらのお店も日曜月曜(木曜日も?)が定休日と言う事で中々来れなかったんですよね。

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しかし、来店時間が遅かったせいでか残念ながらチーズケーキはGET出来ず・・・代わりにチーズスフレのケーキ「スフレ・フロマージュ」を買ってみました。

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さっそく晩飯後のデザートとしていただきます・・・

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って、これは見るからに上質なチーズスフレ・・・食べるとシュワッと口溶け爽やか軽い食感で、デザートの罪悪感をあまり感じない上品な仕上がりとなっております♪

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う〜む、スフレ・フロマージュ美味かった・・・次回こそは開店直後の早い時間に行って、必ずや噂のチーズケーキ買ってこよっと。。。

posted by しらかわ at 19:08| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年02月18日

週末限定

スッキリと晴れた2月の第三日曜だった本日・・・天気予報では1日中晴れて気温も上がるってコトで自転車で出かけたけど、朝はまだまだ寒いわ〜。

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そんな感じで朝メシのパンを買いにやって来たのは・・・日曜日に来ると良いコトあるかもしれないパン屋「あずまや島田店」さん♪

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すると・・・良い事あった! 週末にしか売ってないコレを求めてやって来たんですよ♪

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買い物済ませたら・・・北陸新幹線の高架下をくぐって自転車走らせ・・・

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やって来ました高坂公園の藤見亭! この時間だとまだ寒いせいか人の気配は全く無し。

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つーコトで、いただいたパンは裏のパン工場から直送の「唐揚げドック」〜! 正確にはパン工場の隣にお店が有ると言うスタイルですけど。。。

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そしてこれは・・・もしかして初めて食べるかも?な「プレミアムメロンパン」! プレミアムと言うからには、中にメロンクリームとか入ってる・・・のでは無く、普通に美味しいメロンパンでした。

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んでもってコレも初めて食べる、ツイストされたパン生地の「ツイストレーズンパン」! レーズン好きな人なら是非とも食べたい、さっくりとしたパン生地の粉砂糖がかかった甘めのレーズンパンとなっておりました♪

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最後に真打ち登場! 週末限定サンドパンコンプリートセット〜♪ う〜む、このずらりと並んだビジュアルが美しすぎる・・・てか、ここまで助走長過ぎてもうお腹いっぱいになりつつあるけど・・・

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しかしこのホワイトサンドの魅力には勝てない・・・とりあえず半分食べて・・・

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残りはオヤツにとっておきます・・・ちなみにこの入れ物、しっかりとロックがかかってお持ち帰りにも便利な仕様になっております。

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そんな「サンドパンコンプリートセット」が気になる方は、週末限定なんでお休みの日の散歩のお供にピクニック気分で是非どうぞ〜♪

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posted by しらかわ at 18:53| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月11日

コッペ田島

朝起きた時は怪しい天気だったけど、いい感じで晴れてきた12月の第二月曜の本日・・・朝九時から歯医者さんで歯の定期検診があったので・・・

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終了後、遅い朝めし兼昼めしを買いに・・・イオンの隣の星乃珈琲店に新しくパン屋さんが出来たと思ったら間借りの形でオープンしてた「コッペ田島」さんでお買い物〜♪

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注文してからコッペパンに具を挟んでくれる・・・そんなシステムになってるみたい。

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いっぱい種類あり過ぎて悩む・・・てか、こっちのケースに入ったヤツも美味しそう。。。

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そんな感じで買ったパン持って「憩いの森」のいつものトコに〜♪

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つーコトで、いただいたコッペパンは・・・親切なコトに、ちゃんと何か判るようにシールが貼ってある「ハムたまご」〜!

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これはもう鉄板の組み合わせ・・・コッペパンはフンワリ柔らかな食感で、美味しく具を包み込んでくれております・・・♪

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そしてこちらは・・・コッペパンじゃないけどメチャ美味しそうだったんでおもわず買った「半熟卵ビーフシチュー」〜!

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パリパリに揚がったヤツをパクリと頬張ると、中からトロ〜リ半熟卵が・・・♪

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でもって・・・コッペパンと言えばやはりこれ「つぶあんマーガリン」をチョイス!

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こちらはもう間違いの無い美味しさ! 子供の頃から食べ慣れた、日本人のソウルフードと言っても過言では無い一品となっております♪

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おまけに・・・オヤツとして買ったけどコレも食べちゃった、バターホイップクリームをタップリサンドした「たっぷリッチコッペ」♪

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なんか勢いついて食べちゃったけど、ちょっぴり食べ過ぎて胸焼けになった・・・そんな罪な美味しさの「コッペ田島」さんが気になる方は、イオンで買い物ついでに是非どうぞ〜♪

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posted by しらかわ at 13:28| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年11月13日

小松駅のBikke

冷たい雨の降る本日月曜日の朝・・・

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小松駅近くにちょいと用事があったついでに、新装開店となった小松駅の・・・

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高架下に・・・若杉町のパン屋の「Bikke」さんが、新しくお店をオープンしたと聞いてやって来ました〜!

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買ったパン持って、同じく小松駅の高架下にできた「小松 KABULET (こまつカブーレ)」へ・・・小松もなんだか都会になった気がする・・・♪

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ちなみにコチラは飲食可能なフリースペースとなっております。。。

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小松とは思えぬ小洒落た感・・・

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コーヒーとかも飲めたりする、フリーで素敵な待合スペースとなっております♪

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つーコトで、いただいたパンは・・・みんな大好き「明太子フランス」〜! これはBikkeさんならではのナイスな一品♪

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そしてコチラは朝食にピッタンコな「クロックムッシュ」! 出来立てのせいでか、ちょっぴり温かでとろけるチーズがたまらんわ〜♪

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んでもって・・・Bikkeさんのベーグルに挟まれた「ベーグルサンド」〜! もっちりベーグルと具材のバランスが素晴らしい満腹間違い無しのベーグルサンドとなっております♪

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もうこの時点でかなりの満腹になってる気がするけど・・・シメにデザートのカヌレもいただいております♪

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いや〜、今日も朝から食べすぎた・・・と言うコトで、新しくなった小松駅をグルッと見て回って腹ごなし・・・ここから新幹線に乗れるのかと思うと胸が熱くなりますね。。。

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ちょっぴりボロくなってたトイレも、見事に綺麗になっておりました♪

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そんなこんなで、いろいろ新しくなってお店も充実の小松駅に新規オープンのパン屋「Bikke」さんが気になる方は、駅前駐車場は30分無料なんでクルマでどうぞ〜♪

posted by しらかわ at 23:00| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年10月19日

メロンパンと豆大福

今年の北海道旅行の話もいよいよ最終日になりました・・・と言うコトで、最終日に朝メシを食べるために調べておいたパン屋さんが臨時休業だったので「道の駅サーモンパーク千歳」に行くと・・・

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道の駅の飲食店は時間が早すぎるせいで閉まってたけど、同じ建物内に併設されてたコンビニ「ヤマザキショップ」さんで・・・

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焼き立てのパンを販売してるコーナーがあった(椅子無しだったけどイートインスペースもあった)ので、迷わずココで朝飯をいただきました!(雨が降ってきたので助かった)

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つーコトで、いただいたパンがこちら! 右からハムチーズパン、時計回りにオレンジピールを練り込んだオレンジロール、その上が蜂蜜入りのハチミツバターパン♪

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美味しくいただいたトコで、パンを焼いてる部屋(ガラス越しに見えてる)からワゴンを押して出てきた人が「メロンパン焼き上がりました〜!」と棚に並べ始めたので・・・

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ついつい買っちゃいましたよ、その名も「北海道メロンパン」!

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見た目もメロンの様な焼き上がりですが、ひと口食べると中からメロンクリームが・・・♪ これぞまさに北海道の味わい・・・!?

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そして、メロンパンを1個だけ買うのもアレだったんで、十勝小豆のつぶあんが詰まった豆いっぱいな「豆大福」もデザートで(なのか?)買っちゃいました!

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う〜ん、見るからに豆いっぱい・・・

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そして食べてもつぶあんギッシリな、これまたしっかりと北海道の味わいを感じる豆大福となっておりました・・・♪

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予定してたお店には行けなかったけど、これぞまさに結果オーライな大満足。。。 外が見える大きな窓のイートインスペースでゆっくりしたら、いつの間にか雨もあがって青空になってきた・・・これで空港まで気持ち良く走れそう。

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「道の駅サーモンパーク千歳」に寄ったさいには、朝早くから焼き立てパンが食べられるコンビニ「ヤマザキショップ」さんがあるんで是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 15:06| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする