2017年05月03日

柏餅

昨日の続き・・・と言うか、時系列順だとラーメン食べる3時間程前・・・

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根上町の和菓子屋「清水屋」さんで買い物して、何時もの手取川美川大橋詰の休憩所で・・・

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オヤツとしていただいたのは、まさに今が旬の「柏餅」! なんだか色の違う葉っぱに包まれてる・・・と思ったら・・・

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緑の濃い〜方は、グリーンが鮮やかな草餅になっておりました♪(中身はアンコ)

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そして色の薄い葉っぱの方は・・・こちらは上品な白餅・・・と思わせといて、なんと中身はちょっぴり主張の強い味噌味アンコがトロ〜リと詰まっておりました♪ (* ̄▽ ̄*)w

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いや〜、やっぱこの時期に食べる柏餅は最高ですね〜♪ ・・・と締めくくるつもりだったけど、ちょっと物足りない気がしたんで、この時期とは全く関係ない「バターどら焼」もいただきました。

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やっぱこの虎柄の生地に包まれたアンコとバターの組み合わせは最高ですね〜♪  

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・・・と、なんの季節感も無い締めくくりになったけど、美味しいものは何時食べても美味しいってコトで・・・お好きな方は今が旬の「柏餅」も合わせて是非どうぞ〜!

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posted by しらかわ at 22:42| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月17日

ロングPringles

某同業者仲間の会合の二次会でロングなPringlesいただきました〜!(* ̄▽ ̄*)w

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posted by しらかわ at 23:44| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月13日

柿ごのみ

以前、同業者友達のM本ちゃんに「干し柿」をいただいたのですが・・・オレが干し柿好きなのを知ってか、またしても「干し柿」をいただいちゃいました!( ̄▽ ̄)ノ

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前回のセミドライタイプと違い、今回の物は中までカラッカラの完全ドライ! 要は柿のドライフルーツってコトですね♪(ちゃんと書いてあるね・・・)

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完全にカラカラってコトで、柿の凝縮感ハンパないっス! 昨年の秋に収穫した柿を半年かけて干しました・・・って感じの仕上がりとなっておりました♪

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ドライフルーツ好きな方、もしくは完全ドライな干し柿好きな方は是非お試しを〜♪ ( ̄▽ ̄)w

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2017年04月11日

ふたばで桜尽くし

田んぼに水が張られ、見るからに春らしい風景になってきた昨日の月曜日・・・

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桜の写真を撮りながらプラプラと自転車走らせ、河田町の「河田ふたば」さんによって・・・

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自分の中のお気に入り桜スポット、旧北鉄能美線跡の桜並木のとこで・・・

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いただいたのは、ふたばさんの「花見だんご」〜! いや〜、やっぱ桜を眺めながらの花見だんごは一味違う・・・気がします♪

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そしてこちらが、アンコに桜の葉っぱを練り込んだ「桜いがら」〜♪  甘いアンコに桜の葉っぱの塩っぱさがいいアクセントになってます。。。

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そして最後に・・・「春咲き」が正式名称なのかな? 桜をモチーフにしたドラ焼きです♪

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一見普通のドラ焼きなんですが、食べるとアンコと桜色のホイップクリームが・・・?!

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ホイップクリームに感じるほのかな塩気は、やはり桜の葉っぱ?それとも違う何かなんでしょうか? よくわからんけど、とにかく春らしさ満点のオヤツとなっておりました♪

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今週いっぱいは桜も楽しめそうなんで、甘いモノ好きな方は「河田ふたば」さんでお菓子買って是非お花見をどうぞ〜♪(* ̄▽ ̄*)w

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2017年03月21日

春のまるしん堂

春らしい感じで気持ち良く晴れた昨日の月曜日・・・こんな天気だとそんな気分のオヤツが食べたくなる・・・ってコトで、久々に「まるしん堂」さんでオヤツ買って・・・

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何時もの手取川美川大橋詰の休憩所に来てみたら・・・またもや先客有り。。。

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先客は誰かが持ってたのかキャットフードの袋を漁ってたんで、そっちは無視して・・・買ってきたオヤツを堪能・・・う〜む、見るからに春らしい♪

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まずは・・・ほんのりとピンクの色づきが美しい「苺大福」! さらっとしたアンコと共に苺が薄く包まれたその姿は、見るからに春に相応しいステキ過ぎるオヤツとなっております♪

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つづいては、ピンクの生地と塩気の効いた葉っぱが嬉しい「桜餅」〜♪  苺大福と共に今の時期限定(なのか?)の、まさに今日みたいな日に食べたいオヤツ!

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そして最後に、これは個人的な好みの「きなこ餅」。 まるしん堂さんのは、中にアンコが入らない餅の美味しさを味わうタイプ。 これぞお餅屋さんならではの「きなこ餅」となっております♪

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和菓子と言うよりは餅屋のオヤツって感じがお好きな方は、今の時期は春のオヤツも充実してるので、それも合わせて是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 12:08| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月05日

今週のおやつ

なんか今週はバタバタしててUPしそびれてましたが・・・木曜日の夜はM田さんちの会合で、またしても奥様の手作りチーズケーキと・・・

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ふんわり〜なシフォンケーキをいただいて・・・

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また別の日には、これまた手作りスコーンをいただいた、甘党バンザイな週となっておりました♪

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つーコトで、今週のおやつの報告でした。。。( ̄▽ ̄)w

posted by しらかわ at 21:52| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月24日

花まる柿

こないだ能登へ遊びに行ったときのお土産〜♪  のと里山海道の「別所岳サービスエリア」でトイレに寄ったさいに見つけた干し柿です!

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何が花まるなのかと思ったら、ヘタを中心に干されてて見た目に花の様な感じになってるから?

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タイプ的にはカラッカラに干されたドライフルーツタイプの干し柿で、横から見ると・・・見事なまでにペッタンコ♪

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さっそく頂くと・・・これまた見事なまでの干し柿で、噛みしめる程に甘さが滲み出てくるタイプの味わい深い干し柿となっておりました。(* ̄▽ ̄*)w

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干し柿好きの方は、のと里山海道の「別所岳サービスエリア」に置いてあったんで是非どうぞ〜♪

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2017年02月23日

温泉玉子

先日、能登まで牡蠣を食べにいった帰り・・・やはり1日のシメは温泉でしょ♪・・・ってコトで、この日も和倉温泉の総湯をいただいてきました。

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そこで、前々からやってみたかった温泉玉子作りにチャレンジ! すぐ近所のスーパーで玉子を買ってきて(温泉玉子用に4個が網に入って売ってた)源泉が注ぎ出てる湯壷に漬け込み〜♪

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後はユッタリまったり温泉を満喫して・・・湯上がり後も休憩室でヨーグルト飲んでマッタリ♪

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そして待望の温泉玉子とご対面〜! ワクワクしながらお皿に玉子を割り入れると・・・

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って、普通の固茹で玉子になっとるやんけ! ・・・もしかすると、お湯に漬ける場所間違えた?それとも漬ける時間が(一時間半くらい経ってた)長すぎた?( ̄ω ̄;)

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まあ、それでも何となく温泉の味(香り?)がしたんで、温泉玉子ってコトにしとこう・・・。 次回は、温度計とタイマー持参でチャレンジする・・・かも?!

posted by しらかわ at 13:55| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月05日

市田柿

同業者友達のM本ちゃんちに、ちょこっとお願い事をしに行ったら・・・こっちがお願いしてるのに、ナゼだかステキなお土産いただいちゃいました!( ̄▽ ̄;)w

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若い頃はそんなでもなかったけど、年を取るにつれだんだんと好きになる食べ物ってありますよね。 その代表格が・・・この、干し柿♪

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食べかけ写真でごめんなさい。 これがホントの自然な甘さってヤツなんでしょうね〜♪  この干し柿の甘さに取って代わる物って、自分の中では思いつかないです。。。

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M本ちゃんのお母さんが好きらしいって話なんで、こんど何処かで美味そうな干し柿を見つけたらお土産に買ってこよ〜っと♪ (* ̄▽ ̄*)w

posted by しらかわ at 22:13| 石川 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月11日

チョコレートきんつば

いただき物って、何だか続く時は続きますよね〜♪  つーコトで、昨日に引き続き頂いたのは・・・関西方面のお土産?・・・だと思う「チョコレートきんつば」です!( ̄▽ ̄)w

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なんかそのネーミングでなんとなく想像ついたけど・・・まんまチョコ味のきんつば! チョコも元々は豆なんだから小豆との相性は悪くない・・・と言うか、個人的には大好きなお味です♪

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何処で買ったかは聞きませんでしたが京都のお菓子みたいです、気になる方は探してみてね。。。

posted by しらかわ at 10:04| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする