唐揚げセットでFOR-RYU

全国的にはマンボウが発令されてる地域もあったりの今日このごろですが、石川県はまだ大丈夫っぽいので・・・万全の感染対策を施し、新年会的にラーメン食べに「札幌ラーメンFOR-RYU」さんに行ってきました！

店名は「札幌ラーメンFOR-RYU」になったけど、メニューの変更とかは特にないみたい・・・

と言うコトで、いつもの様に・・・

茶色いサイドメニューのONパレード〜！

鉄板に乗った熱々メニューも美味しいけど、油で揚げたメニューも熱々で美味い〜♪

ちなみに・・・唐揚げは鶏胸肉なんだけども柔らかジューシ〜！

そして熱々ジュウジュウなモヤシ炒めで野菜も摂取♪

そんなコトしてるうちにM本さんの「小二郎（ニンニク抜き）」着丼！　山盛りの野菜と豚肉のかたまりが嬉しい、これだけもお腹一杯大満足になるステキな一品♪

そしてオレは・・・悩んだ結果に選択した「味噌カレーラーメン＋味玉＋チャーシュー」の組み合わせ♪　この時点ですでににお腹一杯になってたけども、スパイシーなカレーの香りで僅かに残ってた食欲を再刺激！

そしてY本くんは、何時ものお約束でチャーハンを発注！

ってゆーか、なぜだかオレの味噌カレーラーメンの横には唐揚げとご飯のセットが・・・

FOR-RYUさんには唐揚げとご飯をプラスする「唐揚げセット」と言うモノがあって、これが味噌カレーラーメンにピッタリ合うんですよね・・・（唐揚げはシェアしました）

そんなこんなで、何時もの様にヤバいくらいの満腹となりました・・・たぶん今年もこんな感じでいくんだろうな・・・♪

店名が変わっても変わらない美味しさ「札幌ラーメンFOR-RYU」さんはこのあたり

じゅげむで五右衛門

こないだの月曜日は、朝メシ食べた後は何もする事が無く家でゴロゴロしてたのですが・・・ふと思い立ってクルマでお出かけ・・・

「のと里山海道」に乗って今浜インターまで・・・そうです、またまたこちら・・・

閉鎖されたショッピングセンター巡りではなく、羽咋の美味しいラーメン屋「じゅげむ」さんにやって来ました♪

と言う事で、看板を撮影したらさっそく入店！

前回はこってりの煮干し醤油「前田慶次」をチョイスしたので、今回はこってりの塩で「石川五右衛門」に・・・

つーコトで、いただいたのは「石川五右衛門＋味玉＋煮豚チャーシュー」の組み合わせ！　コッテリ濃度はそのままに、鶏パイタンの旨さをそのまま味わえる極上の一品♪

麺やスープの旨さはもちろんのこと具材も丁寧な仕事がなされ、トータルで考えるとメチャレベルの高いラーメンなんじゃないかと思われますが・・・

ウチからはちょっぴり遠いのが玉にキズ・・・そんな羽咋のラーメン屋「じゅげむ」さんが気になる方は「のと里山海道」走って是非どうぞ〜♪

羽咋に凄いラーメン屋あり〼・・・な「じゅげむ」さんはこのあたり

年末の粉チーズ味噌

いよいよ2021年も終わりに近づきつつある昨日の月曜日・・・

今年最後のラーメンを食べに、県庁横のラーメン屋「客野製麺所」さんに行ってきました！

選択したのは・・・客野さんと言えば冬季限定メニューが・・・

今年も出てました！　と言うコトで・・・

いただいたのは「粉チーズ味噌ラーメン＋パーコー＋味玉」の組み合わせ！　普段はあんまり組み合わせる事のない味噌とチーズなんですが、ラーメンとして組み合わせるとあら不思議・・・極上の冬季限定ラーメンに♪

年末の年越しラーメンがまだの方は「客野製麺所」さんでピッタリの冬季限定メニューが出てるんで是非どうぞ〜♪

今年も冬季限定メニューやってます！・・・な「客野製麺所」さんはこのあたり

安寿の味噌白湯

冬らしい空模様だけども気温はそんなに低くない感じだった昨日の火曜日休み・・・

オレの休みの日とシンクロして中々来ることの出来なかった「めんや安寿」さんですが、Twitterにて本日営業との報を得て早速来てみたら・・・やってる？

暖簾は出てないけど営業中でした！　しかし大好きな煮干しそばは現在改良中？

・・・の代わりに、冬にピッタリの限定メニューが出てるじゃ有りませんか！！

つーコトで、券売機で食券を購入して・・・お昼時間をだいぶ過ぎてたので、空いてる席に即着席♪

いただいたのは「白トリュフ香る味噌白湯＋チャーシュー＋味玉」の組み合わせ！　正直なとこ白トリュフはよく分からんかったけど、味噌の香りに負けない鶏パイタンパンチの効いた素晴らしい味噌白湯となっておりました♪

つーか、久々の安寿さんのラーメンはやっぱり美味い〜！　ってことで、やっぱり替え玉は必須となっております・・・♪

この細麺で食べる味噌白湯も中々・・・と言うか、オレは細麺の方が好みかも。。。

そんなこんなで、久々に食べる安寿さんのラーメンはやっぱり美味しかった・・・♪

次はいつ来れるか分からんけど・・・その時はまた煮干しそばが出てるといいな・・・

味噌もやっぱり美味かった「めんや安寿」さんはこのあたり

ホタテそば

昨日は晴れて絶好のタイヤ交換日和になったってコトで、12月になる前に変えときたかった愛車のタイヤ交換〜！

の後は・・・と言うか、別の用事してたらお昼どころか晩飯の時間になりそうな勢いだったんで、途中で用事を切り上げて・・・

前回来た時に期間限定メニューが気になってた「岩本屋」小松店さんで遅い昼メシをいただきました。

それがこちら！　前回の「あさりそば」も美味そうだったけど、こちらもメッチャ美味しそう♪

とりあえずデフォルトメニューも・・・

ちなみに、前回ももらった様な気がする味玉券は持ってくるの忘れちゃった・・・

つーコトで、いただいたのは「濃厚ホタテそば＋味玉」の組み合わせ！

そして、今日はチャーシューやめて唐揚げを2個注文！　1個でも満足できる唐揚げですが、2個食べると大満足になるコト間違いなし！！

白いポタージュの様に見えるスープはパイタン？泡系？　そこにホタテのダシ感と香りが強く加わって完全に「ホタテそば」になっております！

やっぱり貝ダシの旨味の強さはハンパないわ〜♪　鶏パイタンの旨味に負けてないどころか引き立て役にまわす勢いの旨味の強さ！　と言うか、今日は唐揚げも2個なのに完全にサブになってるわ。。。

そんな旨味バツグンな「ホタテそば」が気になる方は、期間限定なんでお早めに〜♪

期間限定が気になる「岩本屋」小松店さんはこのあたり

ニラレバと味噌チャーシュー麺

連チャンで来てしまった・・・

前日諦めた味噌チャーシュー麺が、どうしても頭から離れなかったんだわ・・・

と言うコトで、とりあえずの一杯♪

そして、とりあえずの一品としてニラレバ炒めを選択！　燕軍さんで食べるの初めてかな？

値段の割に盛りが立派♪　そしてお味もオレ好み！　なんかもうコレだけで満足しちゃいそうなんだけど・・・

初志貫徹！　つーコトで、いただいたのは燕軍さんの「味噌チャーシュー麺」♪

普通の味噌ラーメンなんだけど、しっかりとチャーシューが炙ってあって香ばしい・・・♪　よく見るとメンマも炙ってあるし・・・しっかりと仕事を感じられるナイスな味噌チャーシュー麺となっておりました！

ってゆーか、やっぱりちょっと食べ過ぎになったわ・・・。　何人かで来てると一口もらうと言う技が使えるけど、一人で食べると盛りのイイのが裏目にでる・・・腹いっぱいになりたい方は、一人でも大勢でも是非どうぞ〜♪

リーズナブルに腹いっぱいになれる庶民の味方「燕軍」さんはこのあたり

岩本屋で濃厚ラーメン

昨日は朝メシ食べた後、バタバタと家の用事してたらイイ時間になった・・・と言うコトで、なんか久しぶりに来た気がする「岩本屋」さんで遅いお昼をいただきました！

さっそく店内に入ると・・・券売機がお出迎え。　前からこんなんだったけか？

食券を購入して着席すると、詳細なメニューが・・・大盛り特盛にしても同一料金なのが岩本屋さんの凄いトコ！

って、なんか美味そうな期間限定メニューもあったりして・・・

でもオレの気なったのはこちら！　限定ではないみたいだけども・・・

つーコトで、いただいたのは「濃厚ラーメン＋味玉＋チャーシュー」の組み合わせ！

そして、岩本屋さんと言えばコレですよね♪　一個から注文できる大ぶりな唐揚げ・・・と言うか、一個で十分な大きさとなっております。。。

ってコトで、唐揚げと並べてもう一枚・・・う〜ん、素晴らしいビジュアル♪　美しいラーメンはやっぱり美味しいの法則で、濃厚な美味さとコッテリ加減がオレ好みのナイスな一杯となっておりました！

なんかメッチャ久しぶりに食べたけども、あらためてその美味しさを再確認♪

次回は期間限定メニューを狙ってみたいと思います！

小松にも岩本屋さんありますよ〜、な・・・「岩本屋 小松店」さんはこのあたり

For-Ryu

フランチャイズ脱退にともなうゴタゴタで何だか世間を賑やかしてたラーメン屋さんが、店名も新たに「札幌ラーメン For-Ryu」となって再び復活（とくに閉店とかしてなかったけど）しました！

と思ってたら、看板には「For-Ryu」の文字が無いね・・・

・・・よく見たら、入り口のドアに小さく表記されていました！

つーコトで、さっそく店内を覗いて見ると・・・特に変わった様子は無い・・・

メニューを見ても特に変わってる様子は無いし・・・

ホントに店名だけが変わったってコトみたい・・・

まあ、それでも普通に今まで通り営業してくれてるコトに大満足・・・♪

つーコトで、いただいたメニューは・・・

「魚介豚コク醤油＋バラチャーシュー＋半唐揚げ」の組み合わせ！　って、帰って調べてみたら前回と全く同じだったりして・・・。

コッテリラーメン好きな方はモチロンのコト、サイドメニューも豊富でちょい飲みにもイカしてる「札幌ラーメン For-Ryu」さん・・・これからもヨロシクお願いしま〜す♪

店名変更でも中身はそのまま・・・な「札幌ラーメン For-Ryu」今江店さんはこのあたり

寳龍＠改装中

先日新聞に「ラーメン寳龍、閉店のお知らせ」なる広告が出て、地元小松市が騒然となりましたが・・・どうやら誤報だったらしく、正確にはフランチャイズ脱退による店名変更と言う事らしいです。

と言う事で・・・店名変更に伴う看板のかけかえ工事中で、改装と言ってもお店の営業も普段と変わらず普通に絶賛営業中〜！

ホッと一安心したところで、いただいたメニューは・・・

三時までのランチタイムサービスで・・・半唐揚げ（ハーフサイズの唐揚げ）と魚介豚コク醤油ラーメン＋チャーシュー増しの組み合わせ！

唐揚げはハーフサイズと言いながら、普通に普通のお店の唐揚げくらいあるよね・・・そしてトロトロ豚骨スープに魚介の香りをプラスしたその組み合わせはもう無敵！

閉店ではなく改装中ってコトで、ホッと一安心したそこのあなた〜！　ホッとしたついでに是非とも無敵の組み合わせを味わってきて下さいませ〜♪

改装中でも絶賛営業中の「ラーメン寳龍」さんはこのあたり

豚骨を豚蔵で

スッキリと秋晴れの一日だった昨日の月曜日・・・午前中は山へ草刈りに行ってたんで、昼メシはクルマでお出かけして・・・

暑さも過ぎたらコッテリ豚骨が食べたくなる・・・ってコトで、久々になったけども横川のラーメン屋「豚蔵」さんでラーメン食べてきました♪

お店に到着したのは2時に近かったけども、店内はほぼ満席・・・お昼時はあいかわらず行列が出来る人気店なんですね〜。

つーコトで、いただいたのは「チャーシュー麺＋味玉＋マー油」の組合わせ！　その見た目通りのコッテリ濃厚豚骨がたまらん美味さ♪　今日はちょっとだけニンニク入れて、さらに美味しさUPしていただいております。

ちょっとだけ迷ったけども、替玉もしちゃいました♪　細麺で食べる豚骨も美味いんだよね・・・そして味変の魚粉もココで投入して、最後まで美味しくいただきました。

だんだんと涼しくなってきてコッテリ豚骨が恋しくなってきた方は、「豚蔵」さんが間違いないんで是非どうぞ〜♪

豚骨好きさん御用達「豚蔵」さんはこのあたり