2018年03月27日

麺屋白鷺

昨日は、東京から来てた旧友と金沢観光してたのですが・・・

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やっぱりこうなるのね・・・って感じで、近江町市場の居酒屋(昼は定食屋?)にて昼飲み〜♪ そんなこんなで、帰りの電車の時間までまったり過ごし・・・

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金沢駅でお見送りした後・・・すんなり帰るのもアレなんで、1人でシメのラーメン食べてきました♪  ちょうど夜の部がはじまる時間の「麺屋白鷺」さんです!

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メニューがシンプルな事もあり、そんなに深く考えないで・・・

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コッテリ好きならやっぱコレでしょってコトで、「特製鶏白湯魚介そば」(特製は味玉と3種のチャーシュー盛)を発注!

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う〜む、見た目通りの素晴らしい美味しさ! コッテリ濃厚なのにスッと喉を通るスープと、それに絡む麺が美味いんですね〜♪  ってコトで、その麺の美味さをさらに味わうべく「和え玉+肩ロースチャーシュー」も追加発注!

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和え玉はそのまま食べる「まぜそば」的な感じの物ですが、その食べ方は自由! とりあえずそのまますすると・・・正直そのままでも十二分に美味しい♪  やっぱり麺そのものが美味いんですね。。。

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店長さんは七味唐辛子が好きだと言うことで一振り・・・確かに辛味が加わると味が締まりますね〜♪ こちらもお勧めですよ・・・と言う特製ラー油も一振り・・・後からジワッとくる辛味が麺の美味さをさらに引き立てる・・・

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って、全部食べそうになるところをグッと我慢して、最後のふた口くらいを残ったスープに投入〜! やっぱりこの麺はスープと一緒に食べると美味いわ〜♪

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つーコトで、まだ夕方だけどシメの美味しいラーメンを食べる事が出来ました! 自分的には金沢で飲む機会は少ないですが、お好きな方はシメにもメッチャいい感じなんで是非どうぞ♪

posted by しらかわ at 12:23| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年03月23日

雨の来々亭

しとしとと春の雨が降り続いてますが・・・そんな昨夜、ウチで同業者友達のKちゃんと秘密会合の後、久しぶりに2人で「来来亭」さんに行ってきました!

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ってコトで、1人で来た時にはまず注文しないであろう「焼肉ポーク」を注文!

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そして・・・これはやっぱり注文したい、サイドメニューの王様「鶏のから揚げ」♪

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そんでもって、これも1人だと注文しないパターンの「チーズ乗せ餃子」!

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と来たところで、今日はちょっぴり調子が出ちゃったかも?・・・な感じで、「レバーの唐揚げ」も注文したりなんかして。。。

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なんだか色んな方向で話が盛り上がりサイドメニューだけで終わりそうな雰囲気もあったけど、やっぱりラーメン食べなきゃ帰れない!? ってコトで、本日のラーメンは・・・

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「こってりラーメン+チャーシュー+味玉」の組み合わせ! 個人的には「来来亭」さんに来た時にはコレ一択って感じになってます♪

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そんな感じで、いつもの様にグダグダと他愛もない話で盛り上がり、シメのラーメンでお腹いっぱいになるといういつもの様な夜になりました。。。

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posted by しらかわ at 19:07| 石川 ☔| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年03月20日

滑り込みセーフのガーリック味噌

温泉明けとなった昨日の月曜日・・・天気はイマイチでしたが車で金沢へ向かい・・・

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「客野製麺所」さんで、ラーメン食べてきました〜!

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3月も半ばを過ぎてもう冬メニューは終わってるかと思ったけど・・・

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まだ冬メニューありました! ってコトで、いただいたのは「ガーリック味噌大盛+味玉+パーコー」の組み合わせ♪  強烈なガーリックの香りに味噌の美味さが合わさって、寒さも吹き飛ぶ強烈な美味さ! って、もう外は暖かいんだけど。。。

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そんな感じで、この冬最後の冬季限定メニューを美味しくいただく事ができました♪  そーいや食べ忘れてた・・・って方は、たぶんもうすぐ終了だと思うのでお早めに〜!

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posted by しらかわ at 10:20| 石川 ☔| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月26日

大吟二郎

まだまだ雪は残ってるけどスカッと気持ち良く晴れた本日月曜日・・・

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なんか無性に家系豚骨醤油が食べたくなって、久々に「大吟豚」さんに行ってきました!

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したら、こんなのがあったんで予定を変更して・・・てか、一応コレも豚骨醤油?

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注文した後にメニューをよく見たら、こんなステキなのや・・・

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もはや家系でもなんでもないけど、オレ的にかなりグッとくる味噌ラーメンもあったりして・・・これらは今後の課題として要チェックってコトで。。。

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本日いただいたのは「大吟豚(ニンニクあり)+肉増し+味玉」の組み合わせ! 二郎系って事で山盛りのスゴイの期待してましたが、意外に普通な感じでちょっぴり拍子抜け。 しかし食べ進むとやっぱりジワジワ効いてきた。。。

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最後は汗をフキフキ無事完食・・・もうこのくらいの盛りがちょうどイイ塩梅に感じられる年頃になってきたって事ですね。。。

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こんな感じのジャンクなラーメンが食べたい方は、色々とスゴイの選べるんで是非どうぞ♪

posted by しらかわ at 19:14| 石川 ☀| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月16日

講習後の来来亭

一昨日の水曜日、某所にて仕事関係の講習会がありまして・・・

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久々の講習会だった事もあり、終わった後は・・・これまた久々に、皆でラーメン食べに「来来亭」さんに行ってきました〜!

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ってコトで、まずは軽く餃子や・・・

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唐揚げをつまみつつ本日の講習の反省・・・なんて話は一切出ずバカ話で盛り上がり・・・

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皆んな大好き深夜のラーメンをいただきます! まずはT谷さんの味玉ラーメン♪

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そしてM本ちゃんは、チャーシューメン味玉乗せ! ・・・って、なんか同じに見えるけどチャーシューたっぷり入ってますよ〜♪

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チャーハンは皆でシェア〜。 ちょっとづつ食べるのがまた美味いんですよね〜♪

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自分はと言うと・・・いつもはコッテリ注文してるけど、今日はみなさんの普通の(スープが濁ってないの)を見たらそっちが美味そうに見えて来たんで・・・チャーシューメン味玉乗せを発注♪

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なんか久々に普通の食べたけど、これはこれで・・・美味〜い!(* ̄▽ ̄*)w

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・・・と、油断してたら来来亭さんにもデザートありました。 まあ、廻る寿司屋でもラーメン出す時代なんだから、ラーメン屋さんもデザート出さなきゃね〜♪

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・・・って、ゴマ団子だけじゃ物足りなくてか、帰りのコンビニでアイス購入・・・と言うか、またもやおごってもらいました♪

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つーコトで、今夜もいつも通りキッチリとルーティンこなして充実の講習会となりました。。。

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posted by しらかわ at 09:36| 石川 ☀| Comment(2) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月09日

辛さ控えめ担々麺

年度末が近づき某同業者組合の会合が多くなってきた・・・って事で、昨夜も会合後に有志2名で近所の中華屋「燕軍」さんに行ってきました!

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降り続いてた雪も一段落して、そのおかげでかキンキンに冷えた昨夜でしたが、キンキンに冷えたハイボールはやっぱり美味しいですね〜♪

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ってコトで、軽く肉団子や・・・

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唐揚げなんぞをつまみつつ・・・今夜の会合の反省会と称してグダをマキマキ。。。

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今夜のシメは辛さが自慢の「燕軍」さん名物「担々麺」!・・・の、辛さ控えめバージョンを発注♪  辛さ控えめと言いつつ、一口めからジンジンくるタイプの辛さと、後からジンワリくる辛さが交互に押し寄せ、寒さも吹き飛ぶ美味しさとなっておりました♪

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帰りには何時もの様にすぐ近くのコンビニに寄ったけど・・・大雪のせいでか商品棚はスッカスカ。 まあ、アイスは普通に売ってたんで買えましたが。。。

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明日明後日は気温も上昇するみたいだけど、雪の影響はもう少し続くんだろな・・・。

posted by しらかわ at 14:38| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月07日

豪雪の来来亭

いや〜降ったね・・・ざっと60〜70センチ位積もったかな。 家の近所は融雪装置あるんでクルマは走れるけど、すれ違い出来ずに渋滞してたりハマってたり・・・鉄道は全く動く気配ないし(新幹線は大丈夫?)幹線道路も除雪が間に合わずデコボコ道をノロノロ運転。。。

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そんな大雪を通り越した豪雪な日でも腹は減る・・・ってコトで、軒並み臨時休業のお店が多い中、ウチから一番近いラーメン屋「来来亭」さんが営業しててくれました!

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なんか、来来亭さんに来たらほとんどコレばっか注文してるかも・・・な、「こってりラーメン+味玉+チャーシュー+唐揚げ」の組み合わせで腹一杯〜♪ ( ̄▽ ̄)w

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それにしても、今日の来来亭さんは何時もになく混んでたな・・・他にやってるトコが少ないのもあるけど、意外と皆さん今日もしっかりお仕事してる感じです・・・。

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つーコトで、オレも帰ったら除雪の続きだ・・・。

posted by しらかわ at 12:40| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月16日

雪の粉チーズ味噌

大荒れの土日はなんだったの?って感じで晴れた昨日の月曜日・・・

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幹線道路の除雪は進んでるものの、一本脇道へ逸れるとスタッドレスタイヤでもヤバくなるほどの雪だったけど(実際に一回動けなくなって助けてもらった・・・)ココなら大丈夫だろうと県庁横の「客野製麺所」さんに行ってきました!

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つーコトで、いただいたのは・・・ドカ雪降ったからってわけでもないですが、雪の様な粉チーズたっぷりな冬季限定の「粉チーズ味噌大盛+味玉+パーコー」の組み合わせ♪

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味噌とチーズの相性の良さは言わずもがな・・・冬に食べると身体の芯から温まるこの組み合わせ、北陸の冬にこそ相応しい冬季限定な一杯となっております!

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つーか、窓際の陽の当たる席で食べたら暑すぎてTシャツになったけどやっぱり汗だくになったんで、冬でも暖かい日は汗拭き用のタオルを忘れずに〜♪ ( ̄▽ ̄;)

posted by しらかわ at 10:34| 石川 🌁| Comment(2) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月09日

二次会でラーメン寶龍

昨日は楽しい新年会に参加してきたんですが・・・上品過ぎて何かちょっぴり物足りなかったんで、有志にて二次会と称し「ラーメン寶龍」さんに行ってきました!

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二次会と言ってもまだお昼の3時過ぎくらいですが・・・

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いただいたのは、いつものコチラ「鶏もも黒胡椒焼き」と・・・

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「豚バラ団子」に「若鶏唐揚げ」の三点セット! やっぱコレらを目の前にすると、なんかしっくり来るんですよね〜♪

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しっくり来たところで、シメのラーメンは・・・

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ラーメン寶龍さんの基本メニュー・・・「鶏豚コク醤油+味玉」の組み合わせを注文! トロリと濃厚な鶏と豚のダブルスープが、口の周りをガビガビにしながらお腹を満たしてくれます♪

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そしてチャーハンは皆でシェア♪  つーか、オレはもう腹十分目ってコトで一口だけ・・・

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そんなこんなで、新年早々食べ過ぎ飲み過ぎの新年会(二次会も合わせて)となりました♪

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こんな調子で今年一年もヨロシクで〜す!(* ̄▽ ̄*)w

posted by しらかわ at 13:13| 石川 ☔| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年12月11日

客野さんの冬季限定

冬型の気圧配置が強まり、またもや大荒れな空模様だった本日・・・朝から歯医者で麻酔打たれたんで、昼飯どうしようかと思ったけど・・・

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客野製麺所さんの冬季限定が出てると聞いて、クルマ飛ばして金沢まで行ってきました!

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と、入口に何やら張り紙が・・・来年から営業時間が変更になるみたいですね・・・つーか、今までがどんなんだったかよく知らないけど。。。

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ってコトで、客野さんの三種類ある冬季限定の中から「ガーリック味噌大盛+味玉+パーコー」の組み合わせをいただきました!

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う〜ん、これ食べると冬の訪れを実感するわ〜♪ あと二種類、今年もコンプリート出来るように頑張って食べに来ま〜す!( ̄▽ ̄)ノ

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posted by しらかわ at 16:06| 石川 ☔| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする