2020年11月18日

お買い物で金色堂

こないだの月曜日は・・・お友達のM本ちゃんのお買い物に付き合って、金沢方面へ・・・

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なんやかんやあって無事買い物を済ませ、お楽しみの昼飯のラーメン〜♪ ってコトで、以前から気になってた金沢工業大学近くのラーメン屋「麺匠 金色堂」さんに初めて行ってきました!

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なるほど、こちらは券売機形式なんですね・・・色々と種類があるようですが・・・

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トッピングもしっかりとポチって・・・

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オレがいただいたのが「金二郎+味玉+肉増し+野菜増し」の組み合わせ! 初訪問なんだから素直に一押しのヤツ食べとけば良かった気もするけど、なんかガッツリいきたい気分だったんで。。。

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そしてM本ちゃんは・・・「金色鶏塩+チャーシュー+味玉」のイチオシメニュー! 一口いただいたけど、めちゃイイ鶏の出汁が効いて中々にイケておりました♪(今度はこれだな・・・)

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オレのいただいた二郎系は・・・まあよくある二郎系で、お店の雰囲気と同じく上品な感じに仕上がっておりました♪

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全体的にイイ感じにまとまった、どちらかと言うと淡麗系のお店になるのかな? 次回は素直にそちらをいただこうと思います! そんなラーメンのお好きな方は、工大近くに来たら是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 12:29| 石川 ☀| Comment(2) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月16日

復活の安寿

スッキリクッキリ晴れた昨日の日曜日・・・

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デカ過ぎてイマイチ巨大さが伝わらない感じの、建設中のイオンを横目に・・・

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やって来たのは・・・コロナで休業してたけど無事復活した「めんや安寿」さん!

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正確には・・・10月に復活してたけど、月曜日も定休日になった(今現在月曜火曜水曜が定休日)関係で、やっことさ第三日曜日の本日にやって来れました♪

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そんな久しぶりの安寿さんでいただいたのは・・・ステキな秋の限定メニュー「和風きのこそば+味玉+チャーシュー」の組み合わせ!(きのこ見えてないけど・・・)

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う〜ん、これこれ!待ちわびたぶん美味しさもひとしお〜♪ スッキリ淡麗な味わいのスープに、秋のきのこがその味わいをさらに増幅しちゃってくれてます!

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ってコトで、お約束の替玉も〜! 安寿さんのスープは、最後の一滴まで味わいたいですからね♪

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にしても・・・日曜日だからかいつもなのか・・・メッチャ忙しそうだったわ〜。

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オレは店内で4人待ちだったけど、帰りにふと見ると・・・外まで待ちの行列があふれてる・・・。

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コロナの影響で店内をソーシャルディスタンス仕様にしてる関係もあり、どうしても客待ちが長くなりがちですが・・・安寿さんの美味しいラーメンを食べたい方は、時間に余裕をもって是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 10:00| 石川 ☀| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月12日

久しぶりのラーメン世界

昨夜・・・久しぶりの同業者仲間の会合があり、終了後これまた久しぶりに「ラーメン世界」小松店さんに行ってきました!

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コロナのせいなのか遅い時間のせいなのか、お客さんは俺たち以外一人だけ・・・

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ま、たまたまなんだろけど・・・飲食業界は厳しい状況なのは間違いの無いところ・・・

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同じ客商売として少しでも応援したいところだけど、個人の力には限りがあるよね。(財力的にも・・・)

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と言うコトで、こうやって来た時くらいは遠慮なくバンバン食べちゃう〜!

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って、ちょっと調子に乗り過ぎたかも・・・

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シメの担々麺まで食べたらヤバいくらいお腹一杯に・・・歳のせいなのか、だんだん深夜のラーメンがキツくなってきたな・・・

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と言うコトで、久々のラーメン世界さんは限界近くまで食べて美味しく満腹とさせていただきました♪

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深夜までやってて助かる「ラーメン世界」小松店さんは、ソーシャルディスタンスを保ちながら絶賛営業中なんで、マスク着用のうえ是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 15:07| 石川 ☁| Comment(2) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月06日

コク煮干しをひもかわで

昨日はイマイチな天気もあってクルマでお出かけしてたんですが・・・

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風の噂で「めんや安寿」さんが営業を再開してると聞いて行ってみたら・・・なんかあきらかに営業してる雰囲気じゃない感じ・・・

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なるほど、そうゆう事なんですね・・・安寿ファンの方は営業日に気を付けてお越しくださいませ。

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ってコトで、気を取り直し・・・ココまで来たらオレの大好きな「客野製麺所」さんに寄らない手はないと言うコトで・・・

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午後一時以降のお楽しみ「コク煮干し中華(ひもかわ麺仕様)+味玉+パーコー」のスペシャルな組み合わせを頂きました!

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コク煮干しの旨さは間違いないうえに、スペシャルなひもかわ麺の食感が素晴らしい・・・♪ 茹でるのに時間がかかるせいなのか午後の混み合う時間帯は注文出来ないらしいけど、混み合う時間帯を外してくる価値は十二分にありますよね!

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安寿さんは残念だったけども、ひもかわ麺はやっぱり美味い・・・そんな色々と選択肢の多い県庁近くはラーメン屋さん激戦区なんで、ラーメン好きな方は是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 10:40| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月29日

にんたまラーメン

昨日の午前中はイマイチな空模様・・・ってコトで、自転車のお手入れして秋のツーリングに向けてフェンダーも装着してたら・・・なんか天気良くなってきた?

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けども、お昼を過ぎてたんで今日はクルマで金沢方面へ〜♪ ・・・って、やっぱ自転車の方が良かったかな、メッチャ良い天気になってきたわ。。。

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と言うのも、津幡町にオープンしたと言うこの新しいラーメン屋さんに来てみたかったですよね・・・と思ったら、なんか準備中になってたりして。。。

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自転車で来てたらかなりのダメージだったわ・・・遠くからお越しの方は、営業日と営業時間をよ〜くご確認のうえお越しくださいませ。

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気を取り直し、この近くでもう一軒行ってないお店があるんでそちらを・・・と、やって来たのは「にんたまラーメン」の看板が気になる「にんにくたまごラーメン金沢トラックステーション店」さんです!

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ってゆーか、ここは一般の人が入っていいトコなんだよね? 看板が無いと単なるトラックターミナルみたいな感じで、いかにも業務用感満点な雰囲気。(止まってる乗用車はオレのを含めて2台だけ)

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店内に入るとこちらも社員食堂的な雰囲気で、メニューもそれらしい感じになってます。

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ま、こんな感じも嫌いじゃない・・・と言うか、中々にイイ雰囲気だしてますよね〜♪ ってコトで、券売機で食券買って好きな席について待つことしばし・・・

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「プレミアム黒にんたまカレーセット」を頂きました! ってコレは・・・ネーミング通り容赦ないニンニク!! 営業の人やサービス業の人は絶対にお昼に食べたら駄目なヤツだわ・・・ そしてカレーは食堂でよくある感じのジャンクなヤツ(いい意味でね)♪

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食べてるそばから自分がニンニク臭くなってくるのが分かる素晴らしいニンニクパワー! なんか追加ニンニクも出来るらしいし・・・ここまでニンニク推しなラーメン屋さんは中々無いと思われますので、体育会系の男らしさジャンクさがお好きな方は是非ともお試しを〜♪

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posted by しらかわ at 15:38| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月02日

8月の鶯

一昨日の月曜はイマイチすっきりしない空模様・・・

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だったけども、自転車で走るには日差しが強すぎるよりは良い感じ・・・

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なもんで、いつもよりスイスイと走って・・・久しぶりの金沢の街中へ・・・やってきたのは、メッチャ久しぶりの「麺屋 鶯」さん!

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開店当初に来て以来だな・・・街中なのでクルマで来づらいのもあるし、新幹線効果で金沢の飲食店がどこも混んでるのもあったけど・・・何だか今は(金沢の街が全体的に)寂しい感じ・・・。

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そんな中でいただいたのが「特製鶏白湯魚介そば」! 見た目が美しいラーメンは間違いなく美味しいの法則どおり、相変わらずの美味しさとなっておりました♪

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そして、お約束の「和え玉」を追加発注! まずはそれだけでも美味い麺をチュルンと楽しんで・・・

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残った麺をダイブON! スープと合わせるとさらに魚介感が強まって、こっちの方がオレ好み?!

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なんてコト考えてたら、何時の間にか完食〜美味かった♪ 食べ終わってから気がついたけど・・・忍者の器がきっと外国人観光客にウケるんだろね。。。

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帰り道・・・久しぶりにこのあたりまで来たってコトで、こないだニュースでやってた金沢城の「鼠多門」を見に行ってきました。

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ちょうどこの辺りに、その昔通ってた専門学校があったんだよな〜。

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そんな昔の事を思い出させる観光施設となっておりました・・・。

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美味しいラーメン食べたあとは、新しい観光スポットが増えてるんでそちらも是非〜♪

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posted by しらかわ at 11:13| 石川 ☀| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月26日

冷やしごえちゃんラーメン

気温も30度くらいだと暑さも我慢できる範囲かな・・・なんてコト考えながら自転車走らせてた一昨日の月曜日・・・

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冷たいラーメンが噂になってる「ごえちゃんラーメン」さんに行ってきました!

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その冷たいラーメンがこちら・・・「冷やしごえちゃんラーメン+味玉+チャーシュー増し」!

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見た目ふつうのラーメンっポイけど、キンキンに冷やした器にひんやり冷たいラーメン・・・ダシは魚介系?昆布や椎茸とかも?よくわかんないけどシッカリと出汁感強めの醤油味で、腰の強い細麺と合わさってサッパリ涼やかにいただく事ができました♪

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酸っぱい冷やし中華に飽きた方もしくは苦手な方は、なかなかにイケてる冷たいラーメンが美味い「ごえちゃんラーメン」さんへ是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 09:14| 石川 ☀| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月20日

2020冷ぶっかけ

お盆も明けて夏も折返しに入ったこないだの月曜日・・・

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ちょっぴり朝は早かったんで、のんびりユルユル休憩多めに海岸沿いを北上して・・・

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県庁横のラーメン屋さん「客野製麺所」さんに行ってきました! 今年の夏は暑くなるのが遅かったんで、客野さんの夏季限定麺をまだ食べてなかったんだよね。

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つーコトでいただいたのは、夏季限定「冷ぶっかけ+チャーシュー+味玉+別皿パーコー」の贅沢な組み合わせ! ギンギンに暑い日にこそ食べたいキンキンに冷えた麺♪

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味玉とチャーシューとパーコーのトリプルトッピングで栄養バランスもバッチリ!(なのか?) これで今年の夏も思い残すコトは・・・いや、まだ食べてない夏季限定があるな・・・

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来週の休みもたぶん暑いだろから、まだ食べてない夏季限定麺食べにいってきま〜す♪

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(おまけ)帰り道・・・白山市にある薬のアオキ本社近くで、来年開業するって噂の新しいイオンを発見! あまりの巨大さにちょっとビビった・・・それだけ。

posted by しらかわ at 10:57| 石川 ☀| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月28日

らぁ麺大和

昨日の休みは一日中雨降り・・・ってコトで、色々とヤボ用済ませた後はダラダラと過ごし、夕方にかけて金沢方面へ・・・

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以前から気になってたラーメン屋さんに来てみると・・・「らぁ麺大和」って、こんな店名だったっけ? ・・・と後で調べたら、店名を変更しての再オープンらしいです。 まあ、初めて来るオレには関係ない話なんだけど・・・。

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と、この時点ではそこまで深く考えないで普通に注文・・・いただいたのは「濃口醤油ラーメン+味玉+チャーシュー+唐揚げ」の組み合わせ! ちなみに、唐揚げ(3個以上)を注文するとライスor味玉サービスと後で知り、味玉の食券を返金してもらい一安心♪

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肝心のラーメンは・・・麺がツルツル・・・いや、チュルチュルシコシコなめらか食感!オレ好みの濃い目の豚骨醤油にピッタリハマる!! 揚げたての唐揚げも、カリサクジュワ〜な理想の味わい♪ 

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いや〜、雨の中わざわざラーメン食べるためだけに金沢まで来たかいがあったわ〜♪ 最近はどこのラーメン屋さんもレベルが高いけど、さらに頭一つ抜け出る美味しさの一杯となっておりました!

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たぶん店名が変わっただけで以前から美味しいラーメンだったんだろけど、もっと早くから来とけばよかったわ・・・豚骨醤油好きの方は当然もう知ってるのかもしれないけど、まだ食べたコトない方は是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 17:16| 石川 ☔| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月22日

テイクアウトの豚蔵

朝方はイマイチな天気だったけど、どんどん天気が良くなって来たので自転車お出かけしたこないだの月曜日・・・

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久しぶりにバイパス沿いの手取川大橋を渡ると・・・新幹線の高架がすっかり出来上がってて、こんなところでなんだか時の流れを感じたり・・・

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高架の上の赤い構造物は・・・もしかしてレールの設置してるのかな? なんてコトを考えながらやってきたのは・・・暑い時期でも豚骨醤油!な「豚蔵」さん♪

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つーコトで、いただいたのは「チャーシュー麺+味玉」を太麺とマー油入り(無料)の組み合わせで!

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汗をかいて塩分と水分を失った体に豚骨スープがしみるわ〜♪ でもって、太麺で注文したら細麺の替玉は必須! ニンニクと魚粉を入れて味変しながら食べるのがコツとなっております♪

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そんな感じで、本日も美味しく完食させていただきました♪ 

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帰り際に気が付いたけど・・・同じ建物の隣は、以前は何かの事務所だった(?)けど何時の間にか豚蔵さんのテイクアウトコーナーになってる?!

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ラーメンとつけ麺の持ち帰りが出来る様になってたので、ご近所にお住まいで気になる方は「豚蔵」さんのテイクアウトを試してみてはいかがでしょうか・・・?

posted by しらかわ at 14:06| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする