冬季限定チーズ味噌

天気は良かったけど午前中は野暮用が重なって、気が付くとすでにお昼の12時回ってた本日月曜日・・・

とりあえず昼飯はラーメンだろってコトで、クルマ飛ばして客野製麺所さんへ〜！

寒くなったらヤッパこれ！　冬季限定の「チーズ味噌ラーメン大盛り＋味玉＋パーコー」の組み合わせを頂きました！

これ食べると本格的に冬になったな〜としみじみ感じます・・・。

ラーメン食べて冬を感じたいって方は「客野製麺所」さんの冬季限定を是非どうぞ♪

安寿の太麺

昨日は朝から歯医者行ってゆっくりパン食べて耳鼻科まで行ってたら、昼飯のラーメン食べそこねて・・・それでもやっぱりラーメン食べなきゃ〜ってコトで、夜に「めんや安寿」さんに行ってきました！

そうなんです、前回行った時に新メニューの他に太麺が追加されてて・・・これは絶対に煮干しそばに合うな〜と感じていたので・・・いただきましたよ「煮干しそば＋味玉＋チャーシュー」の組み合わせを太麺で！

この強烈な煮干しとパイタンの組み合わせは、やはり太麺がピッタリ合うわ〜！　・・・とか言いながら、替玉を細麺で追加発注♪　って、細麺もやっぱり美味い〜！！

結果、「煮干しそば」は太麺で注文して細麺の替玉をいただくのが正しい食べ方かと・・・（注：あくまでも自分の中でのひとり言です）

なんにしても、続々と新しいアイテムが増えてる「めんや安寿」さん・・・次は何が来るのか、これからも目が離せませんね〜♪

太麺もやっぱり美味かった「めんや安寿」さんはこのあたり

秋の夜長のゆず塩ラーメン

昨夜のコト・・・同業者友達のKちゃんと個人的な会合の後、なんか最近このパターン・・・な「ラーメン世界」さんに行ってきました！

今夜もKちゃんが運転手してくれると言うので、オレはハイボールをいただきつつ・・・ラーメン世界さんの餃子と・・・

おつまみチャーシューで、グビグビっと・・・♪

そして、ラーメン世界さんは唐揚げが美味い！　ってコトで、普通の唐揚げと・・・
　　

もうひとつ唐揚げ・・・じゃなくて、こっちは甘辛いタレがかかった油淋鶏！　普通の唐揚げも美味いんだけど、油淋鶏のほうは・・・さらにハイボールに合う〜♪

美味すぎてハイボールおかわりしたら今度はツマミが無くなって・・・追加で焼きメンマと・・・

生キャベツ〜♪　脂っこいのの後だとコレもまた美味いんだな〜♪

そんな感じで結構腹いっぱいになってきつつあったけど・・・やっぱりラーメン屋に来たからにはラーメン食べねばと、季節限定的なヤツを発注。。。

Kちゃんはジャンクな中にも栄養バランスを考えてか「わかめラーメン」を注文！　たっぷりワカメが健康にイイ・・・のか？！

そして、オレはと言うと・・・「ゆず塩ラーメン＋味玉＋チャーシュー」を注文！　隠し味的な柚子とかでは無く、しっかりたっぷりの柚子が否応もなく季節を感じる・・・的な、この時期にピッタリのラーメンとなっておりました♪

ちょい飲みにもピッタリな「ラーメン世界」さんは限定ラーメンも魅力的！　夜遅くまでやってるので、気になる方はちょい飲みがてら是非どうぞ〜♪

何時もお世話になってる「ラーメン世界」さんはこのあたり

とんしょうゆ

夏に行った時はメニューが1種類しかなかったけど、新たにメニューが追加されたと聞いて行ってきました「満タン軒」！　夜のわりに結構お客さんが入ってて、イイ感じに繁盛してる？！

ってコトで、メニューを見ると・・・「とんしょうゆラーメン」が新たに追加！　他にもスピンオフ的に「ちょい辛」バージョンも加わり、かなりメニューに厚みが出てきました♪

って、よく見ると「サイドメニュー」も増えてるし・・・オムライスやヤキメシもいつの間にか加わってたりして・・・う〜む、マジで今後が楽しみになってきたかも♪

つーコトで、いただいたのは「とんしょうゆチャーシューメン」！　「とんしお」に比べるとニンニクはやや控えめながら、豚骨らしさはこっちが上か？　よくある豚骨醤油とは違う、丁寧に作られたのがわかるバランスのとれた一杯となっておりました♪

おつまみ系メニューも増えてるとこみると、ちょい飲みのお店としてもイイ感じなのかも・・・　近いうちに例のメンバー誘って来てみよ〜っと♪

メニューが増えてパワーアップ！・・・な「満タン軒」さんはこのあたり

めんや安寿の濃厚魚介

午前中は晴れてたけども天気予報通り昼頃から天気急降下だった昨日の月曜日・・・

事前情報通り新メニューが出てると聞いて「めんや安寿」さんに行ってきました！

店内に入ると券売機の横に新メニューの立て看板が・・・これはもう注文するしか無い〜♪

つーコトで、いただいたのは「濃厚魚介ラーメン（太麺）＋味玉＋チャーシュー」の組み合わせ！　写真じゃよく見えてないけど、細麺だけだったのが太麺も追加されたので今回は太麺をチョイス♪

ネットリ濃厚な動物系スープに魚介の旨味が合わさり、強烈な美味しさのラーメンの出来上がり〜♪　そして替玉が新たにメニューに加わったってコトで、当然のごとく替玉発注！

太麺もいいけど、このしっかりとした細麺も捨てがたい・・・つか、普通に太麺で注文して細麺で替玉食べるのがデフォルトですよね♪

そんな感じで本日も大満足〜♪　エグいくらい煮干しの効いた「煮干しそば」もオレ好みだったけど、これはかなり万人受けするタイプのラーメン・・・って思ってたら、魚介をさらに強めた塩タイプの濃厚魚介も開発中とのコト。。。

その探究心こそオレの求めていたモノっスよ〜！　そんなラーメン好きの心をくすぐる「めんや安寿」さんが気になる方は、クルマがちょっと停め辛かったりするけど是非どうぞ〜♪

濃厚魚介と太麺も始まりました・・・な「めんや安寿」さんはこのあたり

2週連続の安寿

天気がイマイチだったんでクルマでウロウロしてた昨日の月曜日・・・

金沢近辺まで来てふと先週行った「めんや安寿」さんの事を思い出し、なんか変に勢いついて今週も行ってきちゃいました！

先週はコッテリの「煮干しそば」をいただいたので、今週はすっきりスープの「中華そば＋チャーシュー＋味玉」の組み合わせをチョイス♪

先週の「煮干しそば」もそうだったけど、安寿さんのラーメンはいたって普通・・・。　特に変わったところはないんだけども、ラーメンそのものの完成度の高さが凄い！　中華そばも、麺が、スープが、具材が、どれも丁寧に作られてるのが判る美味しさ♪

ここで新たに安寿さん情報・・・11月から「中華そば」「煮干しそば」に続く新メニューが出るみたい！（券売機に書いてあったけど写真撮り忘れ）　気になる方は是非どうぞ・・・つーか、気になるオレは来週も行くかも！？

丁寧に作られたラーメンが美味い「めんや安寿」さんはこのあたり

めんや安寿

自転車で走るのにピッタリな秋晴れのイイ天気だったこないだの月曜日・・・

なんだかビビッとくるラーメン屋さんが新規オープンしたと聞いて、さっそくどんなもんかと食べに行ってきました！

つーコトで、いただいたのは「煮干しそば＋チャーシュー＋味玉」の組み合わせ！　濃厚動物系と煮干し中心の魚介系のスープがしっかりとした細麺の組み合わさり、今どきな感じを漂わせながらオレの好みにジャストミ〜ト♪

メニューが2種類だったり大盛り設定が無かったりと、まだオープンしたての感じはありましたが、まだまだこれからが楽しみなお店が出来ました！

次回はもう一種類の「中華そば」を食べてこよ〜っと♪

期待の新店「めんや安寿」さんはこのあたり（マップでは奥になってるけど通り沿いにあるよ）

ニンニク増し

昨日の日曜日、仕事が終わってから・・・同業者友達のM本ちゃんとY本くんが、オレの誕生日祝いにラーメンを食べさせてくれるってコトで、最近ご無沙汰してた「ラーメン寶龍」さんに行ってきました！

ま、ここに来たらラーメンだけでは済まないんだけど・・・

ってコトで、鉄板アイテムの鉄板焼き2種〜！

これも外せない、豚バラ煮込みに衣を付けて揚げた驚異のサイドメニュー「豚バラ団子」〜！

明日は休みなんで遠慮なく餃子も注文♪

そんでもってこいつは外せません、寶龍さんの「鶏の唐揚げ」はやっぱり美味い！

そんなイイ感じで盛り上がってきたところで・・・M本ちゃんの注文した「小二郎」（ニンニク無し）登場！　う〜ん、相変わらず見てるだけでお腹一杯になりそうな姿がステキです♪

でもって、ラーメン食べないY本くんは「高菜チャーハン」でシメ！　一口だけ食べたい衝動にかられるけど、あんまり食べるとラーメンがたべれなくなっちゃうんで・・・

ってコトで、シメにいただいたのが「小二郎＋肉増し＋玉子＋ニンニク増し」の組み合わせ！　明日は休みなんで調子こいてニンニク増しちゃったけど・・・食べ終わった後、自分の息の臭さにクラクラする程のニンニクパワー♪

休日前のラーメンはコレで決まりっ！　M本ちゃんY本くん、どうもごちそうさまでした♪

ニンニクパワー全開！の「ラーメン寶龍」さんはこのあたり

お仕事あとのラーメン世界

こないだの水曜日・・・仕事が終わった後に同業者友達のKちゃんと定例会合・・・の後、これまた定例になりつつある深夜のラーメンを食べに「ラーメン世界」さんに行ってきました！

ラーメン世界さんは夜遅くまでやっててくれるんで助かるわ〜♪

なんてコト言いながら、おつまみセットや唐揚げをつまみつつ・・・

今夜も大して中身の無い会話なんだけどもやけに話は盛り上がり・・・盛り上がったついでにチャーシュー盛り合わせも追加して。。。

最後はラーメン何にする？って話でまたしてもちょっぴり盛り上がり・・・

愛想のイイ店員さんのお勧めでチャーハン注文して半分こ♪

ってコトで、今夜のラーメンは「こってりラーメン＋チャーシュー＋味玉」の組み合わせをチョイス！　個人的にはもっとコッテリが好きですが、夜に食べるにはこれがちょうどイイ♪

Kちゃんが選択したのは「鶏塩ラーメン＋味玉」！　これまた深夜のラーメンとしてはベストチョイスな一品♪　注文時、大盛りにしようかな・・・とか言ってたけど、やっぱりこのくらいがちょうどイイ？

そんな感じで、深夜の「ラーメン世界」さんでグダグダとグダ巻きながら美味しいラーメンを堪能させていただきました。。。

深夜にラーメン食べながら中身の無い世間話で盛り上がりたい方は、深夜遅くまでやっててくれて安心の「ラーメン世界」さんへ是非どうぞ〜♪

高柳の大河

まだ台風の気配があんまり感じられなかった昨日の月曜日・・・

味噌ラーメンの超有名店「麺屋大河」さん・・・の、2号店が金沢の高柳町に出来たと聞いてはいたのですが・・・なんと、定休日が月曜日ではなく火曜日になってると追加情報を得て早速高柳店へ行ってきました！

本店には無い高柳店限定メニューもあったけど、もういつでも来れるので今日は普通に・・・

・・・と、まずは大河さんお約束の血糖値の急激な上昇を防ぐ野菜ジュースで一息入れて。

いただいたのは「味噌ラーメン大盛り＋お得盛り（チャーシューとメンマと味玉）」の組み合わせ！

濃厚なのに後味サラリ・・・荒々しさを感じつつも繊細さも合わせもつ・・・そんな相反する美味しさを味あわせてくれるナイスな味噌ラーメンとなっております♪　・・・なんてコト考えてたら「炙り肉丼温玉乗せ」が着丼！

確か本店はサイドメニューが無かった気がするけど・・・今は違うんかな？

久しぶりの大河さんの味噌ラーメンは、本店ほどの行列もなくスムースに頂くことが出来ました。　駐車場の問題も解消されてるし・・・美味しい味噌ラーメンが食べたくなったら高柳まで是非どうぞ〜♪

2号店もイケてる「麺屋大河 高柳店」さんはこのあたり