la.la.la.のアジショー

一昨日の火曜日休みは、朝飯食べたあと家の事ちまちまやってたらアッと言うまにお昼の時間・・・・と言うコトで、クルマ走らせ向かった先は・・・

火曜日休みはla.la.la.の日・・・と言うコトで、内灘町のラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんに行って来ました！

今日は事前情報無しで来たのですが・・・鯵醤油ラーメン出てた〜！　鯵醤油ラーメンでわからない方は、アジショーって言うとわかるでしょうか・・・よけいわからん？

つーコトで、いただいたラーメンは・・・「鯵醤油ラーメン＋味玉＋バラチャーシュー3枚増し」の見るからに豪華な感じになっちゃったヤツ〜！

味わいは・・・鯵と鶏のハイブリッドのいわゆる魚介系と言われるヤツなんですが、節系とも煮干系とも違うオレ好みな味のある（鯵だけに？）一杯となっておりました♪

そんなla.la.la.さんの中でも古参の部類になるアッサリな限定ラーメンは・・・ラーメンはコッテリ以外食べないって方も騙されたと思って是非一度お試し下さいませ〜♪

コッテリもアッサリもどちらも美味い「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

正月のニボニボ

雨の正月となっていた1月2日の昨日・・・

今年も正月営業を敢行しているオレの大好きな内灘町のラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんに行ってきました！（営業時間は要確認）

とうぜん正月限定メニューも出てたりしましたが・・・

正月にこそお店の定番メニューを食べたいと言うコトで・・・

オレの中の定番サイドメニューと共に注文！

もちろんトッピングも忘れずに・・・

とかやってるうちにラーメン着丼！　この日いただいたのは「ニボパイタン（ニボニボ）＋味玉＋バラチャーシュー増し＋唐揚げ」の組み合わせ！！　ちなみにニボニボコールをかけると煮干し2倍増し！！　最大8倍までと言うコトですが、オレ的には2倍までかな。。。

とか思って食べようとすると・・・なんと、普通のラーメン屋さんではまず乗る事の無いカズノコトッピングが正月限定サービスで乗っている？！

こんな洒落の効いたトコがla.la.la.さんらしい・・・と思ってると、今度は麺の下から煮干しがこんにちわ♪　これはニボパイタンのデフォルトですね。。。

そんなこんなで、今年も正月らしい1杯を年始めに美味しくいただくコトが出来ました♪

そんな、正月も絶賛営業中の「ラーメンla.la.la.」さんが気になる方は・・・パートのおばちゃんが体調不良でお休みしてるらしく、正月明けは連休になるらしいので営業時間はしっかりと確認のうえ是非どうぞ〜♪

正月はやっぱりラーメン食べたい「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

年越しチャーシュー麺

と言うコトで、年末のお楽しみ〜！　ラーメン屋さんのチャーシューを存分に味わうべく、好きなだけ切り分けて・・・

そして、頂き物の肉屋さんのチャーシューも・・・

食べ比べしつつ年越しの夜を過ごしております・・・

じゃなくて・・・今日のお楽しみはこちら！　業務スーパーのラーメンを年越し用に買ってきたので、シメに年越しラーメンとしていただきます♪

麺ゆでの時間は指定よりも短めで・・・

ドンブリに盛ったら、好きなだけラーメン屋さんのチャーシューと具材を乗っけて・・・大晦日にふさわしい、年越しチャーシュー麺の出来上がり〜！

って、業務スーパーのラーメン美味っ！！　と言うか、チャーシューの旨味や脂味がスープ出てる？！てかスープに浸したチャーシューも旨くなってる気がする！？

これぞまさしくラーメン屋さんのチャーシューマジック。。。　もしかすると業務スーパーのラーメンがとんでもない進化を遂げてる可能性もあるかもだけど、冷静に考えてやっぱりチャーシューだよねコレ。
そんなチャーシューが気になる方は、とりあえず「ラーメンla.la.la.」さんに行くと何時でも普通に食べれるんで是非お試しを〜♪

毎年年末はチャーシューの販売してる「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

la.la.la.のチャーシュー

昨年に引き続き、今年も買ってしまいましたラーメン屋さんのチャーシュー・・・「ラーメンla.la.la.」さんのチャーシューなので、ラララのチャーシューですね♪

今年は燻製チャーシューとバラチャーシューで迷ったけど・・・そんな時は大人の同時買い！　って、燻製チャーシューとバラチャーシュー買ったらオマケでロースチャーシューも少し付いてきた♪

とりあえず、このままじゃ大き過ぎるので適当な大きさに切り分けて・・・とりあえず味見♪　このイイ香りは燻製チャーシューだな。。。

適当に切り分けたらラップし直して、正月用に冷凍庫で冷凍保存・・・ま、正月前にも食べるんだけど。。。

と言うコトで・・・さっそく今夜はバラ、燻製、ロースのチャーシュー三種盛りを存分に堪能させていただきます♪

こんな感じのラーメン屋さんのチャーシューが気になる方は、まだ注文を受付てると思うので「ラーメンla.la.la.」さんへ是非どうぞ〜♪

チャーシューの美味しいラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

年末のla.la.la.

12月の第一火曜日だった昨日・・・気温高めながらも天気予報どおり昼頃から結構な勢いで降ってきた・・・

そんなあいにくの天気の中、年末にふさわしいラーメンを求めて内灘町のラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんに行ってきました！

事前情報によりオレの大好きなコレが出てるのをチェックしてたので本日はこれを・・・

そして年末と言えばこれ！　年末年始に食べたい物ランキング上位独占（オレの中で）の、la.la.la.さんのお持ち帰りチャーシュー三種〜！　おせち料理とかは全く縁のないオレですが、これは是非とも食べてみたい。。。

なんてこと考えてたら・・・厨房からニンニクと味噌をラードで焦がすイイ香りがしてきた・・・トコで「はまなす＋味玉＋バラチャーシュー3枚増し」の組み合わせが着丼！

かわいらしいハンペンがアクセント・・・とか言ってる場合じゃない、凶暴なニンニクと味噌の美味しさがラードと共に押し寄せてくる〜！　と、熱々の麺やスープと格闘してるトコに「唐揚げ」も追加参戦♪

熱々のラーメンと揚げたて熱々の唐揚げによって12月とは思えぬ汗だくの状態に・・・

まだ年末と言うにはちょい早い気もするけど、年末にふさわしい一杯をいただくコトが出来ました。　そんなこの時期にふさわしい一杯は、期間限定なのでいつまで有るか未定なのでお早めに是非どうぞ〜♪

年末年始のチャーシューあり〼・・・な「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

la.la.la.のつけナポリタン

晴れてはいるけど秋の強風が吹き荒れてた昨日の日曜日休み・・・

ここんとこ毎月来てる「ラーメンla.la.la.」さんに今月も来た〜！

今日は予備知識無しで来たけど、なんか素敵なご当地限定ラーメン（つけ麺）が出てた！　てか、前もあったよねこれ・・・食べたかどうか忘れちゃったので本日はコレをチョイス♪

と思ったら、気になるサイドメニューも・・・しまった、つけナポリタンと一緒に〆ごはんも注文しちゃってた。　まあ、これは次回と言うコトで・・・（多分次は無いと思う）

つーコトでいただいたのは「つけナポリタン（並盛り）＋〆ご飯＋バラチャーシュー＋味玉」の組み合わせ！　なるほど、つけ汁が見るからにナポリタン！？

そしてナポリタンには粉チーズも・・・？！　ラーメン屋さんではまず見ることのない調味料・・・って、味噌ラーメンには使う？

にしても、このぶっとい太麺がまさに「つけ麺」！

色もそうだけど香りがすでにナポリタン・・・（笑）

さっそく追いチーズしていただくと・・・これはまさにナポリタン！？しかし、味わいはちゃんとla.la.la.さんのラーメンを感じる？！

チャーシューにも追いチーズして・・・やはり間違いなくla.la.la.さんの味わい！　これはまさに「つけナポリタン」！！　つけ麺とナポリタンを高い次元で融合させた、新しい味わいの「つけ麺」（ナポリタン？）となっております♪

でもって・・・つけ麺のお約束「〆ごはん」はすでにチーズONだけど・・・

やっぱりこれも追いチーズして・・・まさにイタリア人もビックリな（ナポリタンってイタリアには無いんだっけ？）日本人の大好きな味わいの「〆のごはん」になりました♪

そんな、ある意味すべてにおいて本家ナポリタンを凌駕する味わいの「つけナポリタン」が気になる方は、期間限定となっておりますのでお早めに是非どうぞ〜！

何げに凄い限定あり〼・・・な「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

木曜日のla.la.la

連休4日目のこないだの木曜日・・・朝飯食べてアイス休憩の後、金沢の端っこ粟ヶ崎駅付近で北鉄を激写しつつ・・・

やって来たのは、たぶん木曜日に来るのは初めての「ラーメンla.la.la.」さん！

今日は何の予備知識も無くやって来たましたが・・・今日のこの暑い日にピッタリな、ご当地限定メニューが出てた！！

と言うコトで、いただいたのは「ナダスタ＋野菜増し＋温玉＋バラチャーシュー」をニンニク多めで！！（辛さは普通でもまあまあ辛かった）

そしてサイドメニューは・・・ちょっと迷ったけど今日も唐揚げをチョイス♪

一口食べて・・・この美味しさはたぶん本家の上を行ってるんじゃないかと・・・なんてコト言うと怒られそうですが、この濃厚さとパンチの効いた辛さの組み合わせバランスはオレ的にはまさに本家超え？！

温玉が崩れず残ったので、そのままチュルンと・・・スープに溶かしこんで食べても美味しいけど、辛さの染みた黄身も美味しい♪　どちらも楽しみたい方は温玉ダブルでどうぞ。。。

そんな暑い時期にこそ食べたいスタミナ満点の一杯が気になる方は、ご当地限定のこいつはいつまでやってるか不明なので是非お早めに〜！

暑い残暑をスタミナパンチで乗り切る「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

お盆明けのトリーポッタ〜

昨日の日曜日休み・・・色々あって、この日は母親と一緒に内灘町のラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんでラーメン食べてきました！

本日のお目当ては、手書きのシュールメニューがいい味出してるこちら！　好きな人には説明はいらないけど、そうでない人用に説明すると・・・極限まで濃厚にした鶏パイタン！と言えば判る？（たぶん伝わってない）

ちなみに・・・いつの間にか週末限定ではあるものの準レギュラー化された半デフォルトメニューとなっております。。。

今回初めてテーブル席に座ったけど・・・こんな全国地図（ご当地ラーメン全国地図）がありました。　la.la.la.さんのご当地限定メニューで登場してるものみたいなので、食べた事ある人も多いのでは・・・オレは半分も食べてないな。。。

そうこうしてるうちに「トリーポッタ〜＋味玉＋バラチャーシュー増し」が着丼！　ラーメンと言うか、スープがすでに固形物なのでまぜそばに近いのかも？！　とにかく極限まで濃縮された鶏パイタンなので、好きな人にはもうたまらない美味しさです♪

ちなみに、ウチの母親も同じの食べてたけど、濃過ぎるとか言いながら完食してた。。。

いつもの様に完食写真ですが・・・とくにスープ飲み干さなくても麺を食べ終わると自動的にスープも無くなってるという固形物っぷり。

そんな、ある意味鶏パイタンを極めた一杯が気になる猛者は・・・毎月第三週末には出会えるので、お腹の調子を整えて是非チャレンジしてみて下さいませ〜♪

週末限定がマニア心くすぐる「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

ニボニボでラララセット

天気予報はすっかり外れて晴れ間もあった昨日の日曜休み・・・

前回のリベンジを・・・と、お昼の時間をしっかり確認しながら内灘町のラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんにやってきました！

週末限定濃厚シリーズは残念ながら売り切れ御免・・・

そんな時は、オレが一番好きなパイタン四天王人気No1のニボパイタンをニボニボ（煮干し増量）コールかけて・・・

今日は月替りラララセットがオレの大好きなヤツだったのでセットで発注！

つーコトで、いただいたのは・・・「ニボパイタン（ニボニボ）＋味玉＋バラチャーシュー増し」の組み合わせ！　何度食べても何時食べても間違いの無い美味しさ！！　煮干し好きならニボニボコールは必須です♪

そして今月のラララセット・・・今治名物、焼豚玉子飯〜！　てか、もはやラララセットの常連になりつつある感のある、ラララ名物となってしまうのではないかと思われる極上サイドメニューとなっております♪

食べ終わるころ、店主さんが「試作品ですが・・・」と、そっと持ってきたのは「ニボたこ焼き」！？（違った？そんな感じのヤツでした）

粉に煮干し粉を練り込んで中にタコの代わりにチャーシューをINしたアグレッシブな試作品。　オヤツ・・・とは違う、酒のツマミとも違う・・・物議を醸し出す（かもしんない）新メニューとなりそう？！　乞うご期待！？

そして帰りにお土産まで・・・GWにお子様向けキャンペーンした残り物らしいですが、おもわず懐かしい（ちゃんと動きます）って言っちゃった♪

そんな「ラーメンla.la.la.」さんが気になる方は、内灘方面はまだあちこちで道路の路面が荒れてるトコがあるので安全運転で是非どうぞ〜♪

甲殻パイタンとチャーシュードック

一昨日の火曜日は、桜の写真を撮ろうと自転車でお出かけしてたのですが・・・

どこの桜もまだちょっと早かったみたいで、咲く前のツボミ写真ばかりに・・・来週もう一度再チャレンジだな。

と言うコトで、桜の写真は諦めて・・・ちょっと足を伸ばして内灘方面へ向かうと、場所によってはまだまだ復興途中な感じ。　敷いたばかり見える真新しいアスファルトや、まだ傾いたままの電柱が能登地震の被害の大きさを実感します。

そんな感じでやって来た内灘町のラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんは、今日も元気に絶賛営業中！

そして、今日もla.la.la.ファンのチャレンジ心をくすぐる限定ゲリラメニューが・・・

んでもって、月替りラララセットも今月はさらにチャレンジングな仕様に。。。

つーコトで、いただいたのは「甲殻類パイタン＋ロースチャーシュー＋味玉」の組み合わせ！　写真撮ってるだけで甲殻の香りにやられそうなその味わいは・・・エビとカニのエキスとパイタンの相乗効果が凄い、まさに旨味の塊となっております♪

んでもってこちらがチャーシュードック・・・見た目小ぶりなホットドッグに見えたりもしますが。。。

食べると確かにチャーシュードック！　てか、これはこれでアリな・・・考えようによっては贅沢極まりない仕様のドックとなっております♪

そんな甲殻類パイタンとチャーシュードック・・・意外と言っては失礼になる？その完成度の高さと美味しさは、la.la.la.ファンでなくても納得の一品となるのではないかと。。。

la.la.la.さんのブログ見てると、すでに甲殻パイタンは終了して豚仕様のブタコウカクになってますが・・・チャーシュードックと合わせて気になる方は、内灘町の復興応援も兼ねて是非とも美味しいの食べに行って下さいませ〜♪

チャレンジ限定メニューが熱い「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり