熱々カレーパンでイートイン

西の空には少し青空も見えるものの、低く垂れこめた雲から時折ちらちらと白い物もパラつく本日月曜日の朝・・・

いつもの様に「ヨシタベーカリー」さんへ朝メシのパンを求めてやって来ました！

今週もイートインスペースは空いてるみたいなんで・・・

先週に引き続き今週もイートイン！　今日は二階窓際席が空いてたので、そちらで・・・♪

いただいたパンはこちら！　先週の組み合わせからカレーキッシュをカレーパンに代えただけなんですけどね・・・

今日もカップ一杯に注がれたコーヒーに愛を感じる・・・♪

と言うコトで、まずは最初に「ベーコンとクリームチーズのベーグルサンド」！　と、その前に・・・

カレーパンをオーブントースターに入れて500Wに5分にセット！

外の景色を楽しみながらベーグルサンドを食べてると、北陸新幹線の走る姿が・・・もうこの風景もすっかり見慣れてしまいましたね。

とかやってると・・・チ〜ン、とカレーパンが焼きあがり〜！　熱々過ぎて持てない・・・けど、カレーパンにはこの包み紙が付いて来るので大丈夫♪

実は今日のカレーパンは焼きたてだったのでホンノリ温かい物でしたが、この時期はやっぱり熱々にしてハフハフしながら食べるのが最高〜！　ついでに言うと、パン生地は中がモチモチ表面がカリカリになってココでしか味わえない仕様になっております♪

すっかり口の中がカレーになってしまいましたが・・・仕上げは「きなこあんバターサンド」でしっかりとシメさせていただきました♪

そんな、イートインでしか味わえない美味しさのカレーパンが気になる方は・・・自宅のオーブントースターでも再現可能かもしれないので、お持ち帰りでも是非どうぞ〜♪

熱々カレーパンが美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

熱々キッシュでヨシタベーカリー

気温はそんなに低くないけど、イマイチな天気で風も強めだった一昨日の月曜日休み・・・

この日も何時もの様に朝メシのパンを求めて「ヨシタベーカリー」さんへ〜♪

って、今日は久しぶりにイートイン！　この冬の時期の悪天候な日は（特に風の強い日は）やっぱり室内がゆっくり出来るかなと言うコトで。。。

この一階席も久しぶりかも・・・混んでるとテーブル席には座りづらいけど、この冬の時期は比較的空いてて安心して座れます。（この日は二階席に先客があった）

つーコトで、本日の朝メシはこちら！　と、いただく前に・・・

カレーキッシュをオーブントースターにINして120度で5分にセット・・・

いつもの「ベーコンとクリームチーズのベーグルサンド」を美味しくいただきながら待つ事しばし・・・

チ〜ンと焼き上がりの合図で知らせてくれると・・・熱々で手で持てないくらいになってたので、お盆に乗せて救出。　う〜む、熱々の「カレーキッシュ」はまさにイートインの醍醐味！　これぞ正しいカレーキッシュの食べ方！！（個人的な見解です）

そして仕上げに、ヨシタベーカリーさんの「きなこあんバターサンド」を食べる幸せ・・・今日も完璧な朝食になったわ〜♪

そんなステキな朝メシのパンがいただける「ヨシタベーカリー」さんが気になる方は・・・イートインはもちろんお持ち帰りでも家のオーブントースターで温めて食べると、さらに美味しく食べる事が出来ると思いますので是非どうぞ〜！

熱々カレーキッシュが美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

シンプル玉子でフォカッチャサンド

と言うコトで、昨日の続き（正確には昨日の記事から1週間経過してますが・・・）
一昨日の月曜日休みは、朝から「玉子フィリング」を作るべく・・・今日は玉子感をより強く出すために味付けは最小限にとどめるべく、塩コショウはかなり控えめにして・・・

マヨネーズもちょっぴり目・・・

タッパーに詰め込んだら・・・

週間天気予報では傘マークが出てたけど、いい感じで青空が出て気温も高めな12月とは思えない空の下、新装なったシンECR号で「ヨシタベーカリー」さんへ〜！

今日はナゼだかクルマが1台も停まってなくて臨時休業かと焦ったけども、ちゃんと営業中だった・・・ま、そんな日もありますよね♪

つーコトで、やって来たのは木場潟公園のいつものトコ〜！　

本日の先頭バッターは・・・「ベーコンとクリームチーズのベーグルサンド」〜！　先頭バッターと言いつつ、4番バッター級の破壊力を持った実力派の一品♪

そして本日の主役となるか・・・ヨシタベーカリーさんのフォカッチャを、味付け薄めの玉子フィリングでサンドイッチにしちゃいます！

と言うのも・・・前回の玉子サンドでシンプルな玉子フィリングが思いのほか美味しくて、もともと塩気のあるヨシタベーカリーさんのフォカッチャには味付け薄めの玉子フィリングが相性いいのではと考えたのですが・・・

まさにそのとおり！てか、もしかして塩無しでもイケるのか？！（それは無理？）　味わいもかなりのお店仕様になった気がするけど、具材無しでつくる玉子フィリングは粘度も高く全くタレてくる事のない映え仕様に・・・♪

しかし写真映えと言えばコレも負けてない・・・ヨシタベーカリーさんの「きなこあんバターサンド」はまさにそれ！　その美しいフォルムは芸術品の域に達しています・・・♪

そして今日も持ってきた・・・自家製ちび干し柿。　これも写真に撮るとなんか綺麗・・・てか、食べてもその甘さはもうお菓子の部類に属するんではないかと思われるモノになっております♪

そんなこんなで、今日も朝から食べ過ぎの贅沢な朝メシとなっておりました・・・にしても、今日はなんかホント12月とは思えない暖かさになってるわ。　午後から雨の予報だけど、降ったらちょっとは寒くなるんかな？

お勧め具材は玉子フィリングなフォカッチャの「ヨシタベーカリー」さんはこの辺り

干し柿とヨシタベーカリー

天気予報では雨になってけども（午後から降って来た）朝はメチャ良い感じで晴れてたこないだの月曜日休み・・・

こんな日は自転車でお出かけしたくなりますよね・・・と言うコトで、休日のルーティン通り「ヨシタベーカリー」さんで朝メシのパンを買って・・・

新幹線の走る姿もだいぶ見慣れて来たな〜とか思いながら自転車走らせ・・・

いつもの様に木場潟公園の何時ものトコへ〜♪　前回来た時は荒れに荒れた天気で、途中で諦めて撤収しちゃったけども・・・今日はもうこれ以上ない極上のいい天気！！

そんな木場潟公園でいただいたパンは、今日はコレの気分だったんで・・・「2種のハムのベーグルサンド」をチョイス！　いつもながら贅沢な気分にさせてくれるステキなサンドイッチですね〜♪

でもって今日も「フォカッチャ」と家から持参した手作り玉子フィリングで・・・

ヨシタベーカリーさんのフォカッチャで作る「玉子サンド」〜！　今日はさらに玉子感を強めるために具材は玉子のみ（単にめんどくさかった）にしたけど、これはこれでフォカッチャの塩分とバジルの風味で玉子の美味しさがしっかり引き立つ極上品に？！（自画自賛）

そして、最近オレの中で人気急上昇中の「たっぷりブルーベリーとクルミとクリームチーズの天然酵母パン」〜！　てか、このUの字のフォルムが可愛いくて大好き〜♪

しかし中身はギッシリで漢（おとこ）まえ〜♪　ずっしりと食べ応え満点で、食べ盛りな男の子（女の子も？）のお腹もしっかりと満たす事の出来る逸品となっております！

最後に今日は・・・前回は家で食べたけど、また持ってきた自家製干し柿〜！

今日のはチビ柿で作ったやや乾燥の進んだ干し柿だけど・・・やっぱり中身はまだ水分の残る、やや中身しっとりタイプ♪　

乾燥が進んでるぶん甘さがに濃縮されて、マジでデザート級な甘さ！　家の冷凍庫にまだまだ有るんで、しばらくこのパターンが続く予定です。。。

秋の天気いい日にはお外で食べたい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

おうちでヨシタベーカリー

どよ〜ん・・・と、冬の空になっちゃってた昨日の月曜日休み・・・

そんな生憎の天気でも、休日の朝のルーティンを守り「ヨシタベーカリー」さんに朝メシのパンを買いに行って・・・

そんなに気温は低くないけど、風が冷たく感じる木場潟公園へ〜！　今日はさすがに誰も居ない・・・と言うか、居るはずない？

そんな木場潟公園でいただいたパンは・・・オレの休日の朝を支えてくれる絶対的な信頼感な「クリームチーズとベーコンのベーグルサンド」〜！　温かいコーヒーと共にいただくと、心も身体も暖まる〜♪

と、次のパンを食べようとしたところでパン切りナイフ持って来るの忘れた事に気づいた？！　雨も降って来てるし風も強いし・・・今日は大人しく家に帰って食べるか・・・

と言うコトで、タッパーにつめて持っていってた玉子フィリングで・・・

おうちでサンドした、ヨシタベーカリーさんのフォカッチャで作る玉子サンド〜！　今日のはシッカリと粘度高めな玉子感の強いフィリングで美味しく出来た〜♪

そして仕上げに「きなこあんバターサンド」！　いつも食べてるコレも、家で食べるとまたひと味違う・・・様な気がする。。。　と言うか、やっぱり天気悪い日は家の中が落ちつくわ♪

いちおうデザートも・・・今年はウチの柿の木の柿が豊作で、最近は毎食デザートに食べてます。　渋柿なんで干し柿にして・・・（母親がちまちま干してます）

どーゆう仕組みで甘くなるのかは知らんけど、水分の抜け切る手前のこのトロトロなヤツの甘さが凄いんですよね〜♪

そんな感じで朝からマッタリ・・・やっぱ荒れた天気の日は、暖かい室内でゆっくり食べる方が美味いしくいただけますよね・・・当たり前？

家で食べてもやっぱり美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

加賀梨とヨシタベーカリー

朝日も出てたけども雨も降ってた昨日の月曜日休み・・・前日飲み過ぎ食べ過ぎで若干胸やけ気味でしたが、朝のルーティンを貫くために朝食用のパンを買いに「ヨシタベーカリー」さんへ〜♪

買物済ませて木場潟公園へのいつものトコへ・・・つく頃にはまた青空が見えてきた・・・

そして、いよいよホットコーヒーが美味しい季節・・・と言うか気温になってきましたね♪

つーコトで、いただいたのは「クリームチーズとベーコンのベーグルサンド」〜！　朝のパンにこれ以上の物は無いのでは・・・とオレので勝手にナンバーワンになってる逸品♪

そしてナンバーツーはこいつ「2種のハムのベーグルサンド」！　これがナンバーワンでもいいんじゃないかと思われる、オレの中でのワンツーフィニッシュ♪

そして最後に・・・これさえあれば今日はもう安泰な「きなこあんバターサンド」！　ぶっちゃけ平日のヨシタベーカリーさんのサンドイッチ類はこの3種に固定されてるみたいですが、オレの大好きなヤツ3種なんで問題なし♪（土日は違うのもあるみたい）

そして今日は、デザートに業務スーパーで買ってきた季節の果物「梨」を持参！

それもちゃんと名前のある「加賀梨」をチョイス♪　今の時期が最盛期なのかブランド梨が安くなってるのが嬉しいですよね。。。

品種的には「あきづき」と言うヤツらしいけど・・・

早速パカッと4つに割って・・・って、この時点で凄い実の詰まり具合と瑞々しさ♪

皮を剥いてシャクっと食べると・・・甘さと瑞々しさがほとばしる〜！　これがブランド品の実力なんですよね〜♪

瑞々しさゆえに手がべちょべちょになっちゃいますが、この場所にはちゃんと水道も完備してるので安心。　と言うか、木場潟公園の木々もだんだん色づいてきました・・・

そんな、季節の果物といただくヨシタベーカリーさんのパンが気になる方は、今の季節それにホットコーヒーなんかが有ると最高なんで是非どうぞ〜！

今日のおまけ・・・この後、野暮用で市役所方面に出かけたら小松市公会堂が工事中の防護カバーに覆われてました。　もしかして、とうとう取り壊しになるんか・・・？

サンドイッチの美味しさが抜群の「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

サンドイッチと金沢梨

朝方まで降ってた雨も上がって晴れ間も見えてきたけど、クルマでお出かけしてた本日月曜日の朝・・・

休日の朝のルーティンワークと言うコトで、「ヨシタベーカリー」さんで朝メシのパンを購入して・・・

何時もの様に木場潟公園の何時ものトコへ〜！　木々もだいぶ秋らしくなって、ホント過ごしやすい季節になってきました♪

そんな木場潟公園でいただいたパンは・・・ちょっとピリ辛なチョリソーINの「チョリソーパン」！

いちばん端っこまでしっかりとINしてるトコが嬉しい大人の逸品・・・♪

そして、今日はフォカッチャを買ってきた・・・と言うコトは

いつもの具材もしっかりと用意！（すべて業務スーパーさんにて購入）

ギュウギュウに具材を詰め込んだら・・・

「生ハムとトマトとクリームチーズのフォカッチャサンド」〜！　なんか、もうこの組み合わせから抜け出せなくなってる・・・♪

似たような写真ですが・・・最後は具材を余らせてもしょうがないんで、さらにギュウギュウ詰めにして・・・市販品の三倍くらいの具材が詰め込まれております♪

そして仕上げは・・・久々にカレーパンで締めてみた！　これまた具材がパンパンに詰まったオレ好みのカレーパン♪

でもって、今日はデザートにやはり「業務スーパー」で買ってきたブランド梨「金沢梨」を持参！　まあまあ高価なフルーツですが、季節モノってコトで・・・

てか、大きいだけでなくてズッシリと重い・・・中身がしっかりと詰まってる食べる前から美味しいのが保証されてる逸品♪

4等分だとデカ過ぎるかと思い6等分に・・・てか、ナイフの刃が通りづらいくらい実がしっかりとしていて、水分量も半端ない・・・

さっそく食べると・・・素晴らしいシャリ感と甘さ、そして果汁あふれる瑞々しさ！　なるほど「金沢」を名乗るだけのコトはありますね〜♪

そんなこんなで、朝から贅沢なサンドイッチとブランド品の秋の味覚を堪能させていただきました・・・

秋の味覚のフルーツと贅沢サンドイッチが気になる方は、「業務スーパー」さんと「ヨシタベーカリー」さんをハシゴして是非どうぞ〜♪

9月最後のヨシタベーカリー

日記的には今日から10月になってしまってますが・・・一昨日の月曜日は、いつもの様に朝のパンを買いに「ヨシタベーカリー」さんに行ってきました。

さすがに9月も終盤になると暑さもだいぶ弱まって、朝晩はかなり涼しくなり快適に過ごせる様になって来ましたね・・・。

まあ、今朝はイマイチな空模様なんですが・・・暗く低い雲が空を覆う「木場潟公園」で、朝メシのパンをいただきます。。。

そろそろアイスコーヒーも終わりかな〜とか思いながらいただいたパンは・・・

「2種のハムのベーグルサンド」〜！　今朝のようなイマイチな天気でも、こいつが有ればステキな朝に早変わり〜♪

そして、そんな素敵な朝には「たっぷりブルーベリーとクルミとクリームチーズの天然酵母パン」がピッタリ！

商品名に「たっぷり」とある通り、端っこまでギッシリ詰まった具材がマジ嬉しい♪

でもって最後に「アンコとクリームチーズINベーグル」！　アンコとクリームチーズの組み合わせは、ホント無敵の組み合わせ・・・きっとベーグルを発明した人もビックリしてると思われます。。。

今朝はデザートにこいつも持ってきた・・・いただきものですが、オレンジかな？

薄皮がえらい柔らかだったので、そのまま薄皮ごとガブリ！　果汁たっぷりで酸味控えめ甘さ抜群の素晴らしい美味しさの果実となっておりました・・・♪

とかやってるうちに・・・ぽつりぽつりだった雨が徐々に激しくなって来て、空気もヒンヤリしてきた・・・なんか、季節の変わり目を感じる朝でした。。。

涼しくなってもやっぱり美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

新品チップソーと玉子サンド

昨夜の雨で若干気温が低くなった様な気がする本日月曜日の朝・・・ウチの草刈り機の刃がぜんぜん切れなくなってたので、先日Amazonで購入した新品のチップソーを取り付け・・・

って、あらためて見ると・・・よくこんなん使ってたな。。。　どんだけ良く切れるようになってるか、今日の草刈りがちょっと楽しみになってきた♪

つーコトで、雨もあがって空もだんだん明るくなってきたので・・・

とりあえず草刈り前に、いつもの様にヨシタベーカリーさんで朝メシの調達！

そして木場潟公園の何時ものとこへ〜♪　涼しいってわけでもないけど、少し風があって蒸し暑さで不快ってコトもない・・・。

そんな、ちょっぴり夏の終わりを感じる木場潟公園でいただいたパンは・・・「クリームチーズとベーコンのベーグルサンド」〜！　もうこれお約束になってきた♪

そして、今日は表題にもある通りヨシタベーカリーさんの「フォカッチャ」で・・・

久々に玉子サンド〜！　今日は玉子フィリングにレモン汁入れすぎたせいでかユルめになったので慎重に・・・

サンドしたけどもやっぱりこぼした・・・てか欲張って盛り過ぎてるのが原因？！

最後は絵的にさみしい感じの玉子サンドになっちゃいましたが、この位がいちばん食べやすくてバランス良し♪

そしてシメにはヨシベーの「きなこあんバターサンド」！　この美しいフォルムをお見せするために今日は真横から撮ってみました・・・うん、美味そう♪

そして、最近デザートにブドウを持って来るのがマイブームになってるのですが・・・やっぱりコレは外せないですよね♪

ちなみに今日も仕入れは「業務スーパー」さんでおこなっております・・・

こないだのシャインマスカットも美味しかったけど、個人的にはこの「巨峰」に軍配を上げたい・・・♪

と、ゆっくりしてる場合じゃなかった・・・

つーコトで、そろそろ刈り頃になってるこいつらを・・・

気持ち良くギュイ〜ンと刈ってやりました！　やっぱ新品のチップソーは軽い操作で楽々〜♪　でもまあ、やっぱり汗だくになるのは変わりないか。。。

2種のクリームチーズとフォカッチャ

お盆も過ぎてそろそろ稲刈りも始まりつつある、8月最後の月曜日の本日・・・

何時もの様にヨシタベーカリーさんに朝メシのパンを買いに行ってきました！

予定のパンを無事ゲットして、向かった先は・・・

木場潟公園の何時ものとこ〜♪

そしていただいたパンは・・・何時もの「フォカッチャ」〜！

合わせる具材は・・・先週食べたパンに触発されて、生ハムとトマトとクリームチーズを用意！　トマトは水分が多いんで避けてた具材だったのですが・・・

とりあえず何時もの様に十文字に切って真ん中に切れ込み入れて・・・

タップリのクリームチーズと共に生ハムとスライスしたトマトを挟んだら・・・もう見るからに美味しそうなの出来た〜！　って、食べたらやっぱり美味かった！！

って、慌てて食べたら胡椒するの忘れてた・・・無くても美味しかったけど、ひと振りの胡椒がさらに美味しさをUP！　そして自家製ならでわのタップリ具材で（特にクリームチーズ）贅沢さもUP！！

そしてここからが本番・・・味変タイム〜！　普通のクリームチーズに加え、先日使用したストリベリークリームチーズがまだ残ってたので持参しました。

つーコトで、禁断の味わい「ストロベリークリームチーズと生ハムとトマトのフォカッチャサンド」の出来上がり〜！　甘いクリームチーズとの相性やいかに？！　結果、有りか無しかで言うと・・・思ってたより有り寄りな感じ♪　つか、甘くてもイケるね。。。

でもって、安全パイも買ってきた・・・「クルミのフィセル」〜♪

こいつは普通のクリームチーズでも美味しかったけど、ストリベリー味のクリームチーズもきっと合うはず・・・

ストリベリークリームチーズをタップリとONして・・・これは間違いの無い組み合わせ！！

普通のクリームチーズと食べ比べても・・・う〜む、これは甲乙つけ難い美味しさ。

3杯目のアイスコーヒーをぐびっと飲んだら・・・

本日の仕上げ・・・お約束の「きなこあんバターサンド」〜♪　もうこれ食べないと帰れません。。。

そんなこんなで、今日も朝からお腹いっぱい・・・そんな、クリームチーズサンドが気になる方は、近所の業務スーパーで2種類とも売ってるんで是非お試しを〜♪

何を挟んでも美味しいフォカッチャの「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり