2024年03月12日

新幹線と特製煮干し

寒いながらも良い天気で絶好の自転車日和だった昨日の月曜日・・・

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新幹線の高架橋を眺めながら自転車走らせ、手取川を渡り加賀笠間駅を過ぎて新幹線車両基地の近くまで来ると・・・なんか新しい施設が出来てる?!

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高架橋の横に真新しい建物と整備された公園・・・ここがニュースとかでやってた、新しくオープンする間近で新幹線を見ることの出来る施設なんですね!(3月13日オープンってなってた)

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確かに金沢からこっちはずっと高架橋が続いてて、間近で新幹線を見ようとしても大体こんな感じ・・・と言うコトで、新幹線が走ってる音を聞きながら自転車で向かったのは・・・

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野々市市のラーメン屋「ラーメン一鶴」さん! ま、新幹線とぜんぜん関係ないんですけど。。。

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前回は鬼脂なヤツをいただいたので、今回はオレの一番好きな・・・

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「伊吹いりこの特製煮干ラーメン+味玉+チャーシュー」の組み合わせ! う〜ん、やっぱりコレが好き♪ 煮干しの味と香りがガツンと来る・・・と言うよりか、静かに味を下支えする煮干し好きにはたまらんジンワリくる一杯!

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そんな煮干しが効いた美味しいラーメンが気になる方は、新しい施設で北陸新幹線走ってるトコ見た後にでも是非どうぞ〜♪

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posted by しらかわ at 10:29| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年01月30日

鬼脂とライス

朝はキンキンに冷え込んでたけども、天気良くなって気温も上がってきてた昨日の月曜日・・・なんか最近は月曜が臨時休業になってる事が多い「ラーメン一鶴」さんへ行くと・・・今日はやってる!

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新しいメニュー有るかな〜と思ってたら・・・

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あった! ・・・けども、今日はまぜそばの気分じゃないので。。。

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久々にコレいってみるか・・・

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ランチセットもあるけど・・・ちょっと重いか。。。

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注文済ませて待つことしばし・・・

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いただいたのは、背脂ゴロゴロな「鬼脂黒醤油ラーメン+味玉+チャーシュー+小ライス」のオススメな組み合わせ! 具材に隠れて確認しづらいですが、醤油そのものを思わせる真っ黒なスープ・・・タップリな背脂と相まって、まさに鬼脂黒醤油!!

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これはやっぱりライスと一緒に食べるのが正統派♪ 最近はめっきりラーメンにライスを合わせる事が無くなったのですが、これはまさしく背徳感満点な美味しさ!

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やはり、脂+炭水化物(ダブル)の組み合わせは無敵の美味しさですね。 そんな黒くて塩っぱくて脂まみれな一杯が気になる方は、健康も気になるかもせれませんがたまになら大丈夫(と思いたい)なので是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 12:01| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年08月23日

伊吹いりこの特製煮干し

あちこちで稲刈りが始まりつつあった(昨日も書いた気がする・・・)一昨日の月曜日・・・

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メニューが新しくなってまた行かなきゃ〜と思ってた野々市のラーメン屋「ラーメン一鶴」さんにやっと行って来れました!

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前回行った時に気になってた、ver.2013の味噌ラーメンを食べようと思ってたら・・・

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味噌ラーメンの部分に張り紙がしてあって、代わりに油そばになってる・・・

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無いものはしょうがないので・・・オレの大好きな定番メニューを普通に選択。

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ボトルシップならぬボトル屋台を眺めながらしばらく待つと・・・

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やってきたのは「伊吹いりこの特製煮干しラーメン+チャーシュー」の組み合わせ!(珍しく味玉売り切れだった)

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味噌ラーメンは残念だったけども、やっぱり特製煮干しは美味しいわ〜♪ そんな煮干しのラーメンがお好きな方は、これは定番商品でいつでも食べれる(と思う)ので是非どうぞ!

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2023年06月06日

鬼脂黒醤油

スッキリと晴れて気持ちの良い天気だった、6月最初の月曜日な昨日・・・

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北陸鉄道石川線の野々市工大前駅横の踏切を渡ると・・・

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なんかエラい久々になった気がする「ラーメン一鶴」さんにやって来ました!

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久々に来たせいなのか最近のコトなのか判りませんが、メニューが新しくなってた!!

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裏は・・・そんな変わってない?

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表に戻って・・・よく見ると、味噌ラーメンが2023バージョンになってる?!

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しかしオレはコッチが気になる・・・

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つーコトで、いただいたのは「鬼脂黒醤油ラーメン+味玉+チャーシュー」の組み合わせ!

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このままだと背脂が見えないんで、チャーシューをどかすと・・・タップリ鬼の様に入ってますよ、ゴロゴロと見事な背脂が♪ それが黒々とした醤油味のスープの海に、キラキラと美しく輝いております。。。

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濃い目のスープに旨味の塊の背脂(鬼脂?)の組み合わせは、1周回ってもう反則級な美味しさとなっております! 最後に味玉に背脂を乗っけて・・・う〜む、たまらん美味しさ♪

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そんなこんなで、久々の「ラーメン一鶴」さんは新メニューで鬼の様な美味しさのラーメンにやられっぱなしになりました。。。

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そんな濃い目で背脂タップリなのがお好きな方は、「ラーメン一鶴」さんにピッタリなヤツがありますので是非どうぞ〜! オレは・・・次回は2023年バージョンの「味噌」をやっつけにきたいと思います♪

posted by しらかわ at 18:48| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年02月21日

一鶴ラーメン

朝からイマイチな天気だった昨日の月曜日・・・昼飯食べようとクルマに乗って出かけると、さらに激しく降ってきた・・・

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と思ってたら、金沢方面に向かうにつれ何かだんだん晴れてきた・・・

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結局、「ラーメン一鶴」さんに到着する頃にはまたポツポツ降ってきたり・・・てな感じで、久々にラーメン一鶴さんにやって来ました!

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ホントは冬季限定の例のやつを目指して来たのですが、特に限定メニューのPOPとかは無かったんで・・・初心に帰るつもりで、こちらも久々になってる「一鶴ラーメン」をチョイス!

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つーコトで、待つことしばし・・・

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いただいたのは「一鶴ラーメン+味玉+チャーシュー」のオレの中での基本の組み合わせ!

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う〜ん、あらためて感じるこの美味しさ♪ 普通のラーメンなはずなのに、食べる度にその美味しさを再確認してしまいます。。。

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そんな基本に帰ったかのような美味しさ感じる「一鶴ラーメン」が気になる方は、コッテリ濃厚なのや辛いとんがったヤツに飽きたら是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 10:39| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年11月12日

しゅうまいと特製煮干し

気温低めだったけどイイ感じで晴れてたこないだの月曜日・・・

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朝メシのパンを食べた後、紅葉の写真撮りながらプラプラと金沢方面へ・・・

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特に考え無しにやってきたのは「ラーメン一鶴」さん。

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特に限定メニューとかも出てなかったので・・・

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ランチメニューは・・・とメニュー眺めてたら、前回もこれ見てたなと思い出し・・・

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注文したのは・・・

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みんな大好き「特製煮干しラーメン+味玉+チャーシュー」の組み合わせ! これ頼んどけば間違いの無い、一鶴さんを代表する一品となっております♪

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そして、若干の間をおいて・・・蒸籠で熱々に蒸された「自家製しゅうまい」登場! 見るからに熱々の熱々警報発令中な感じのヤツなので、ラーメンを少し食べ進めた後に・・・醤油と辛子つけてガブリ♪

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粗挽きのお肉のプリプリ感が舌に伝わると同時に肉汁がジュんわり・・・これぞまさに手作りしゅうまい♪ こーゆうシンプルなのが美味いんだよね。。。

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そんな、普通に美味しい「特製煮干し」と「しゅうまい」の組み合わせが気になる方は、普通に「ラーメン一鶴」さんで食べれるんで是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 13:00| 石川 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年09月13日

辛玉豚骨

朝は秋らしい感じだったけども、日が高くなるにつれだんだんと蒸し暑くなってきた昨日の月曜日休み・・・

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前回は夏休みの臨時休業で食べ損ねた「ラーメン一鶴」さんにやってきました!

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すると、暑さを吹き飛ばすのにちょうどイイ感じの限定メニューが出てた〜♪

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さっそく注文して待つ間にメニュー眺めてると・・・ランチセットに餃子ライスとシュウマイライスが追加されてる!しかもどちらも自家製?! って、前からあったっけか?

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とかやってるウチに「辛玉入り豚骨ラーメン+味玉+チャーシュー」の組み合わせが着丼! って、メニューの絵と違い実物の辛玉はエグいくらい辛そうな玉なんですけど・・・

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と恐る恐る食べると・・・やっぱり辛い〜!・・・けど、色んな香辛料が入ってるのかな? 辛さの中にも色んなスパイシーさを感じるじんわり来る辛さ・・・ちょい辛かどうかは人によるかと思いますが、オレ的にはギリ許容範囲内の美味しい辛さでした♪

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そんな「ラーメン一鶴」さんのちょい辛限定メニューが気になる方は、いつまでかわかんないけども暑いうちに是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 14:09| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年05月31日

ちょい飲みで一鶴

昨日は金沢で某組合の会合があったのですが・・・その帰り、みんなして「ラーメン一鶴」さんにラーメン食べに行ってきました!

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オレはこの日は送迎してもらってるので、ちょいと一杯やらせてもらう・・・と言うか、こんなメニュー前からあったっけ?

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あらためてメニューを見ると、いつの間にか味噌ラーメンが無くなってる・・・

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値段が変更になってるのは時世を感じますね。。。

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つーコトで、「昼からちょい飲みセット」のハイボール〜♪

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・・・からの「餃子」! 一鶴さんの餃子も久々に食べた気がするけど、前とちょっと変わったかな?気のせい・・・?

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とか思ってるうちに、「特製煮干しラーメン+味玉+チャーシュー」の組み合わせが着丼!

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間髪入れず、M本さんの「一鶴ラーメン+全部乗せ」と・・・

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Y本くんの「えびさん豚骨ラーメン」がぞくぞくと着丼♪

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一人で食べても美味しい一鶴さんのラーメンですが、やはりみんなでワイワイやりながら食べると一段とその美味しさを感じますよね〜♪

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お好きな方は、あらたに新設された「昼からちょい飲みセット」で、ラーメン共々みんなで昼から是非どうぞ♪

posted by しらかわ at 11:03| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年04月26日

煮干しと焼売

朝は上着を羽織って走りだしたけども、途中から半袖半パンで自転車乗ってた昨日の月曜日休み・・・

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田植え間近な田んぼを眺めながらやってきたのは・・・「ラーメン一鶴」さん!

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特に限定メニューはとかは無かったんで、ここはオレの大好きな・・・

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って、限定メニューは無かったけどランチセットが新しくなってた! 手作り焼売というのが気になる・・・と言うか、時々こんな変わったヤツぶっこんでくるよね。

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つーコトで、いただいたのは「特製煮干しラーメン+味玉+チャーシュー」のAランチセット! 一鶴さんの煮干しラーメンはいつ食べても安定の美味しさですね♪

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そこに蒸篭で蒸された手作り焼売が登場! 熱々のハフハフなやつにカラシと醤油をちょっと付けて・・・こんなの美味しいに決まってるじゃないですか〜♪

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そんなこんなで、新しくなったAランチセットを美味しく堪能させていただきました♪ 焼売好きな方はもちろん、そんなでもない方も蒸したて焼売マジで美味いんで是非どうぞ!

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posted by しらかわ at 10:28| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年02月15日

自粛期間の野菜みそ

あまりの天気の良さに、やっぱり自転車にすればよかったかな・・・と思いながらクルマ走らせてた昨日の月曜日・・・

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ちょっぴり久しぶりになっちゃった「ラーメン一鶴」さんに行ってきました!

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お店に入る前に、店頭のPOPがいつもと違う・・・と、よく見ると・・・限定メニューのみってなってるけど、どゆこと?

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店内のメニュー表もこんなコトに・・・コロナの自粛期間中ってコトで、特別メニューだけになってるみたいです。

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裏面を見ると・・・これは普段どおり?

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いちおうコレもできるのか・・・?

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と言うコトで、注文をすませてしばし待ち・・・

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いただいたのは「野菜みそラーメン+味玉+チャーシュー」の組み合わせ! 香ばしく炒められた野菜と味噌ラーメンの組み合わせは、どう考えても間違いの無い美味しさですよね♪

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そんなこんなで、本日も美味しく満腹にさせていただきました! オレ的には普通に限定メニューが食べれて良かったけど、食べて応援って方は自粛期間中は限定のみなんでその点お気をつけて是非どうぞ〜♪

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posted by しらかわ at 11:49| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする