2020年12月25日

フレッシュ パニエ 能登

今年最後の休みだったこないだの月曜日・・・前日は長浜までラーメン食べに行ってたんだけども、この日も鉄道利用で能登方面へ・・・って、エラい懐かしい車両だな。。。

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七尾駅からは、のと鉄道に乗り換えて・・・

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やって来たのは能登中島駅!

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駅舎の一部を間借りしてステキなお店が出来てました。 お土産のお店かと思ったら(帰りに寄った)外のテラスで(って言うか駅のホームです)飲食も可能な鉄道利用にピッタリなお店でした♪

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その能登中島駅から徒歩1分(こちらも鉄道利用者に便利)のトコにある「フレッシュ パニエ 能登」さんが本日の目的地!

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お店は能登の食材を販売する飲食スペースも有るお店なんですが、奥の飲食スペースはテーブルが3つ・・・1人で占有するのは気が引けたけど、予約する時に「1人だけども大丈夫ですか?」と聞いたら快く受け付けていただきました♪

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そんな贅沢スペースでいただいたのは・・・この時期能登に来たらこれしかないよね!

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牡蠣ずくしセットを迷うこと無くチョイス!! こちらのお店は炭火コンロの上に鉄板のせて、そこで蒸し焼き状態にするみたいです。

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ってコトで、蓋をかぶせてしばし待つ・・・間に、その横で貝3種食べ比べ! と思ったらハマグリが売り切れで、シロガイとホンビノスのセットを炭火の上にセット♪

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まずはシロガイさんこんにちわ〜♪ 甘みを感じる潮の香りが漂う贅沢過ぎる一品となっております。。。

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んでもって・・・ホンビノス貝も美味かった! 旨味はこちらの方が上か? 好みもあるんだろうけどオレはこっちの方が好きだわ〜♪

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とかやってるうちに牡蠣の焼き上がり〜! 頃合いをみてお店の人が蓋をあけてくれます。

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焼き立て熱々の牡蠣は・・・やっぱり美味い!! なんでかわかんないけど、能登まで来て食べる牡蠣はさらに美味しく感じるから不思議です・・・♪

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とか思って食べてたら・・・牡蠣フライ登場! 個人的には牡蠣料理の中で牡蠣フライが一番好き♪

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そして仕上げに牡蠣ごはん・・・プルプルの牡蠣に牡蠣の出汁が染みたふっくらご飯が美味すぎるわ〜♪ この牡蠣づくしセットが2,800円ってんだからコスパ高過ぎでしょ!!

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そんなこんなで今年最後の休日は贅沢過ぎる牡蠣づくしとなりました。。。

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飲んでるので帰りは電車なんだけど、お店を出たらもうそこは駅・・・牡蠣と一緒に飲みたい方は「フレッシュ パニエ 能登」さんは鉄道利用が便利なんで是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 10:00| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月24日

パリ丼

昨日の続き・・・
まっすぐ帰るのも何かもったいない気がしたので、福井駅で途中下車してみた・・・

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久々の福井の駅前だけども、整備が進んで随分と小ざっぱり綺麗になったな・・・とか思いつつ歩いて来たのがソースカツ丼の名店「ヨーロッパ軒総本店」さん!

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久々のヨーロッパ軒さんで選択したのは・・・普通にソースカツ丼じゃ当たり前過ぎて面白くないので・・・

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福井の某ユーチューバーさんが激推ししてた、メンチカツを乗せた「パリ丼」!

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ナゼに「パリ」なのかは知らんけど、メンチとソースの相性は抜群で、カツとは違う味わいが楽しめるナイスな美味しさとなっております♪

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帰りは路面電車が走る福井で一番のメインストリートを歩いてきたけど・・・誰も居ないね。

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電車の時間までちょっとあったので駅前の恐竜見てきた〜♪ ここは観光客の撮影スポットになってるみたい。

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前からあったっけ?駅の壁に飛び出す恐竜の壁画・・・駅前の整備事業もほぼ完成してる感じで、あとは新幹線の来るのを待つだけ・・・って、そーいや延期になったんだった。。。

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posted by しらかわ at 09:38| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月23日

長濱浪漫ビール

こないだの日曜日は長浜を満喫してお土産も買って、後は帰りの電車に乗るだけ・・・なんだけど、まだ時間があるんで・・・

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こちらでちょこっと休憩してくコトに・・・

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どうやら長浜は地ビールが有名らしいね・・・

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ってコトで、軽く一杯・・・ビールの事はよくわからないけども、口当たり良くて飲みやすい〜♪

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ビールだけじゃアレなんで、何か軽くつまもうかと思ったら・・・

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なんか良さげな一品が!

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う〜ん、これだけでも食べに来る価値あるんじゃないかと思わせる美味しさ! 赤いのはニンジンかと思ったら、例の赤いコンニャクだった!!

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なんか調子出てもう一杯・・・は、ハイボール! 長浜は地元のウィスキーまであるんですね♪

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なんか昼から酔っ払った・・・けども、帰りは電車なんで乗ればちゃんと家に帰れる〜♪

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posted by しらかわ at 15:10| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月23日

雨の昌徳園

しとしと冷たい雨の降る昨日の日曜日・・・オレの誕生日をお祝いしてくれるってコトで、焼肉をリクエストしたら「昌徳園」さんにご招待〜♪

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今日はオレが主役ってコトで(いいと思う)オレの好きな肉をチョイス!

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まずはお約束の牛タンから・・・ちなみに、焼き係は焼肉奉行のY本くんがとりおこなっています♪

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そしていきなりのメインの肉・・・肉の王様カルビ登場! 自らの脂で炎を上げております♪

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んでもって・・・オレの中でのメインの肉、昌徳園さんの上シロ(塩味)です!

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昌徳園さんの上シロは脂の乗りが違うんですよね〜♪(個人的な感想です)

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野菜も取らなきゃ・・・ってコトで、白菜の漬物をつまみつつ・・・

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つづけてやって来たのは、分厚く切られたロース・・・

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じゃんじゃん焼いていきますよ〜♪

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そしてもう一つオレのリクエスト・・・今度は上シロをタレ味で!

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塩味も美味いんだけどもタレ味もまた美味い・・・どっちか迷った時はどっちとも食べるのが正解です♪

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なんかこの辺りからだいぶ酔いが回ってきて・・・これは若鶏?ミノだっけ? どっちも注文したような気がするけど分かんなくなっちゃった・・・

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ってコトで、シメの石焼ビビンバ〜! グリグリとかき回してジュウジュウと石の器に焼き付けます♪

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う〜ん、やっぱり焼肉は昌徳園・・・つーか、このお店の雰囲気が良いんだよね〜♪ そんな落ち着ける雰囲気の昌徳園さんが気になる方は、週末は混んでるのでご予約のうえ是非どうぞ!

posted by しらかわ at 18:50| 石川 ☔| Comment(2) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月14日

夏の終りの味道園

例年だと8月の終わりに仲間内の焼肉大会を催す事になってるんですが、今年は未だに自粛ムード・・・と言う事で、ごくごく身内で普通に焼肉食べてきました♪

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大勢で食べるのには大きな座敷のある味道園さんがピッタリですが、少数で食べるのにもピッタリなテーブル席があり、やっぱり味道園さんで食べるコトになりますね♪

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ってコトで、とりあえずの牛タンと浅漬〜♪

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とか言ってるうちにカルビ4人前登場!

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続いて味道園サラダと・・・

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ユッケに・・・

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センマイ〜!

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焼いてる写真を撮るヒマもなく次々と肉がやってくる〜! これはロース?

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ちょっと落ち着いたトコで、やっとこさ焼きの写真・・・これはカルビ?ロース?

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焼き始めるとどれがどれだか・・・しかし、たべるとカルビは甘い脂が特徴的♪

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ロースはしっかりとした赤身の旨さが印象的・・・どちらも柔らかなのは言うまでもありません。。。

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味道園さんは飲み物も本格的! 美味しいハイボールがいただけますよ〜♪

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んでもって、ハイボールにピッタリのミノ&シロ〜! このあたりからマッタリモード・・・♪

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お子様たちはそろそろシメのごはんタイム・・・味道園名物のニンニクライス!

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大人はもう少し飲んでから・・・

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シメの定番、味道園の・・・石焼ビビンバ! やはりビビンバはこの器で食べるのが好き♪

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なんやかんやで今日も食べ過ぎとなりました・・・が、やはりデザートは食べます!

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リンゴをまるごと器にしたリンゴシャーベットに、メロンを贅沢に使ったメロンシャーベット〜♪

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夏をしっかりと締めくくりたい方は、味道園さんの美味しいお肉を是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 12:21| 石川 ☔| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月16日

竹香居でお食事会

昨夜は某同業者仲間と久々に近況報告会的な会合をおこなってたのですが・・・

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その後は、有志にてお食事会!ってコトで、これまた久々に「竹香居」さんに行ってきました♪

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久々なので何を食べるか散々迷って・・・

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決めたのが・・・

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材料が細かいから炒めるのも早いのか?! 注文から到着までが異様に早い「青椒肉絲」〜!!

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そしてこれも出てくるのが早かった中華のド定番「酢豚」! ちなみに色々と食べたかったんで2品とも小さいお皿の少量メニューで注文しております♪

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そしてこちらは海鮮メニュー「貝柱XO醤炒め」!・・・的なヤツだったと思う。 海鮮系の材料にXO醤ってピッタリの組み合わせですよね〜♪

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そんでコレも小さいお皿の少量メニュー・・・だっけ? 中々のボリュームの「油淋鶏」〜♪ ここのはサッパリ系のタレなんでいくらでも食べられる〜!

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そしてオレの大好きな「豚足の柔か煮」・・・味付けはまさに中華的(当たり前?)で、コラーゲンタップリのトロトロでネロネロ〜♪

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そろそろゴールが見えてきた・・・Y本くん注文の「焼豚チャーハン」! タップリのゴロゴロ焼豚(チャーシュー)が嬉しい、まさにチャーシューの王道を行く一品となっておりました♪

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と、この日はこれで終わらなかった・・・シメのデザートに「揚げ饅頭」を注文♪ これは中身が無いタイプの、生地を楽しむ素の揚げ饅頭となっております。(ちなみに白いソースは練乳)

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う〜む、やっぱり食べ過ぎた・・・久々のせいもあって、ちょっぴり調子に乗っちゃったかも。 また機会があったらよろしくお願いしま〜す♪

posted by しらかわ at 21:46| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年02月23日

味道園で誕生日会

本日は仕事が終わった後に・・・同業者友達のM本ちゃんの誕生日会と言う名目で、焼肉の名門「味道園」さんに行ってきました!

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詳細はまた後日・・・

=詳細=
詳細って言っても食べたモノはいつもとそんな変わらないんだけども・・・

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やはり肉の前に野菜を食べるのは大事ですよね♪ って、オレとY本くんは食べてないけど・・・

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いつものように肉を焼くのは焼肉奉行のY本くん・・・絶妙の焼き加減でオレは食べるだけ♪

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そして本日のメインディッシュ! 上ロースと上カルビの盛り合わせ♪ 味道園さんのお肉は見てるだけでも美味しそう・・・食べても当然美味いんだけどね。。。

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本日のメインゲストのM本ちゃんは、一足お先に石焼ビビンバを発注! 熱々の石で焼かれたビビンバは、焼肉屋さんで食べる最高のご馳走です♪

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なんか他にも色々食べた気がするけど・・・なんでだか本日のシメに選んだのは味道園さんのソース焼きそば! 焼肉の後に食べるこってりソース味は、意外にもシメにイイんじゃないかと思ったりしたりして・・・♪

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その後もウダウダしてたところに、これ注文したっけ?・・・なアイス登場!・・・これサービスなんかな? なんにしても、いつもにも増して美味しい誕生日会(焼肉会?)となりました♪

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posted by しらかわ at 23:55| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月29日

ARUで新年会

一昨日の月曜日は某同業者組合の新年会ってコトで・・・ウチの近所だけど敷居高めで行く機会の無かったイタリア料理店「ARU」さんに行ってきました!

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敷居高めながらも小さなお店なんで、本日は我々の貸し切り・・・と言うコトで、多少下ネタ等があっても気楽にワイワイ楽しめちゃいますね〜♪

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まずは前菜・・・エビがクッキーみたいのに乗っかって絶妙にイイ感じのツマミになってるヤツ・・・今日はちゃんとしたコースみたい♪ そして出てきたパンは焼き立て熱々?ココで焼いてるの?

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冷製パスタは・・・トマトにタクアン? じゃなくて、タクアンに見えたのは魚卵の塩漬けかな? いい塩梅に塩気が効いてコレも中々にいいツマミになっております♪

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んでもって・・・分厚い椎茸と貝の天ぷら〜♪ イタリア料理だと天ぷらじゃなくて・・・なんて言うの? この料理は岩塩もイイ感じだったけどバジルソースが美味かった♪

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そしてまたしてもパスタ・・・シラスとアンチョビだったかな? イタリア料理のコース料理ってこんな順番なの? ま、なんでもイイんだけど・・・

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ちなみに本日は飲み放題コースってコトで、飲み物はこんな感じ・・・色々種類はあったけど、結局ハイボールばっか飲んでたな・・・。

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そしていよいよメイン料理! サワラの焼いたの〜♪ なんだか焼き魚もイタリア料理店で出て来ると妙にステキな料理に見えちゃいますね・・・。

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これでメインはお終いかと思ったら、もう一品お肉のメイン料理があった! 二種類のソースで食べる豚肉のソテー・・・個人的には下手な牛肉よりも美味しいんじゃないかと思う、柔らかジューシーな豚肉となっておりました♪

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コース料理になってるとガツガツ食べなくていいよね〜♪ 飲みながらウダウダとおしゃべりしつつ、いい時間なってきた・・・と思ったら、シメのデザート出てきた〜!(コーヒーか紅茶が選べます)

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デザート食べた後もダラダラしてたけど、いい時間になってきたのでこのへんでお開き。 今回は貸し切りと言う事で、ステキな店だったけど緊張せずにリラックスして美味しく楽しむ事が出来ました♪ かなりの人気店なんで中々予約が取れないらしいけど、マジでイイ感じなんで是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 15:54| 石川 ☔| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年01月20日

コカチのサンドイッチ

昨日は、調子に乗って昼メシにパンを食べ過ぎたので・・・遠出は出来なかってけども小松の山を超えて久々に「コカチ」さんにコーヒー飲みに行って来ました!(お店は写真の建物の横を通って裏になります)

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季節のイイ時はいつも満席になるテラス席オンリー(小屋の中にも若干の席有り)の素敵なお店・・・ちなみに、晴れた日の日曜のみ営業という素晴らしく潔い営業形態♪

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夏の暑い時期や冬の寒い時期はお休みになる日も多いけど、今日は暖かで風もなく絶好の営業日・・・ホント今年の冬は暖かいわ〜♪

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つーコトで、いただいたのは・・・丁寧に淹れられたコーヒーと特製手作りサンドイッチ〜!

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甘い生クリームと塩気の効いた特製アンコとバターの組み合わせが危ないくらい美味しい、熱いコーヒーにピッタリのサンドイッチとなっておりました♪

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って、山越えでカロリー消費するつもりがさらにオーバーカロリーになった気がする・・・そんな美味しいサンドイッチが食べたい方は、晴れた日は自転車で行くのが気持ちいいんで是非どうぞ〜!
posted by しらかわ at 11:36| 石川 ☔| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年12月13日

河豚で忘年会

今夜は楽しい忘年会〜! ってコトで、2ヶ月ほど前にも河豚食べに来てた幸町の居酒屋「いこま」さんに行ってきました♪

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そして・・・やっぱり今夜も「河豚」〜! 寒くなって来ると鍋が最高のご馳走だよね〜♪

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翌日は仕事なんで二次会には参加できなかったけど・・・

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今夜はこのくらいにしとこう。。。

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posted by しらかわ at 23:03| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする