2019年10月14日

昌徳園

昨日仕事が終わった後、有り難い事に自分の誕生日会・・・と言う名目で、同業者友達3人で久々の「昌徳園」さんにお邪魔してきました!

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入り口はちょっぴり狭いけど、奥に広いウナギの寝床型のお店となっております♪

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ってコトで、本日のお肉は・・・メニューが少し変わったかな?

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ま、注文するのは大体決まってるんだけど。。。

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と言うコトで、お約束のハイボール(ちょっと飲んじゃった)で乾杯〜♪

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からの・・・最初に登場したのが「ロース」!

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と、キムチ〜♪

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まずはキムチをつまみながら、お肉が焼けるのを待つ・・・

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って言ってる間もなく「上シロ」(タレ味)登場! キムチをつまむ余裕もなく、次々と焼けるロースをガツガツ食べて・・・

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その隙間を埋める様に上シロも焼き焼き・・・♪

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焼けてきた上シロを頬張ってるトコに、上カルビも登場! 美しく入ったサシが美味そ〜♪

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っと、写真撮る間もなく今度は「ハラミ」〜!

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だんだん写真撮る余裕無くなってきた〜! そして肉を焼くペースも上がってきた〜!

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ここで、一番最初に注文してたはずの昌徳園さんの名物「若鶏」(タレ味)がやってきた♪ これが食べたかったんだよ〜!

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間髪入れずに追加注文の「ミノ」も登場! 写真だけ見てると若鶏とミノの区別がつかんな。。。

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このあたりから(途中の写真が抜けてる気がする)だいぶペースも落ち着いてきて・・・追加の「上シロ」(塩味)でチビチビやるモードに突入〜♪

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んでもって・・・オレの好きな親鳥(ヒネ)を塩味で・・・。 コリコリ食感と濃厚な旨味が特徴のチビチビやるのにピッタリな一品となっております♪

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なコト言ってるうちに、お腹も限界に・・・シメの味噌汁を注文したのはY本くん。 さすが大人のチョイスですね〜と言うか、味噌汁をメニューに置いてる昌徳園さんもさすが!

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オレは定番の「石焼ビビンバ」! 今日もイイ具合に石焼の器が熱々に焼けております♪

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そしてこちらも・・・グツグツ煮えた塩ラーメン! って、どっちも皆でシェアしたんだけど。。。

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ってゆーか、今夜はいつもにも増して食べ過ぎた様な・・・

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そしてお約束の、帰りのコンビニで買ったアイスも・・・お勧め商品、定番商品、チャレンジ商品と、3つも買ってもらったりして♪ 次回は必ずオレにアイス買わせて下さいね〜!

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posted by しらかわ at 14:08| 石川 ☔| Comment(2) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年10月03日

いこまの河豚

昨日の夜、某同業者友達のY本くんの誕生日会・・・と言う名目で、小松市の居酒屋「いこま」さんに行ってきてました!

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まずは突き出しのスジ煮込み食べながら(これが美味かった)・・・

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何を食べようか・・・(この他にも色々メニューがあります)

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って、実はこの日は河豚のコースを予約してあったんです! まずは皮を湯引きしてポン酢で和えた・・・ふぐ皮ポン酢〜♪(そのまんま) 皮に少し残ったゼラチン部分が旨いんですよね〜。

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つづいて・・・薄造りのお刺身〜! ここは男らしく三切れほどまとめて・・・♪

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んでもって・・・本日の主役、河豚鍋に突入〜! まずはアラを大量投入・・・

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ダシが出てきたとこで野菜も入れて・・・

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イイ具合に煮えてきたら・・・まずは厚めに切られた身をシャブシャブ・・・♪ 刺し身とは違うフンワリした身の旨さをあじわえる〜! そして野菜も・・・ダシが乗って美味すぎる〜♪

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途中にも色々他のメニューもあったけど、ピンぼけだったり撮り忘れてたりで・・・いきなり最後の大物、河豚雑炊降臨! この時点で皆さんかなりお腹いっぱいな感じになってたけど、これはお代わりしたくなる美味しさ♪

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河豚をコースで注文してると、シメにデザートも付いてくる〜!

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と喜んでたら、その後にホントにシメ登場! 途中で注文してた牛タンステーキ〜♪ これがまたお腹いっぱいでも食べれちゃう旨さとなっておりました。。。

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なんかシメがグダグダになっちゃったんで・・・コンビニでシメのアイス〜! つーかコレ、いつものパターンなんですけど・・・

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アイスの他にポテチやチョコなんかも大人買いして・・・この日も(色んな意味で)大満足の誕生日会となりました♪

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「いこま」さんでは、美味しい河豚が手頃な値段で気軽にいただけるんで、河豚好きな方はもちろん普通に鍋とか食べたいな〜って方も是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 13:36| 石川 ☁| Comment(2) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月29日

夏の終りの焼肉大会

なんか、夏の終りシリーズ気に入っちゃった・・・ってコトで、こないだの月曜日は某同業者仲間との毎夏恒例になってる焼肉大会を「味道園」さんで開催してきました!

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例のごとく中々全員揃わないので、フライングの駆けつけ一杯♪

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そんな感じで、ダラダラ〜っと焼肉スタート! 各自好きな肉を好きなだけ注文して食べていくとゆうシンプルなルールにしたがって・・・まずは上タンから♪

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ちなみにこのテーブルは焼肉奉行のY本くんの仕切りとなってるので・・・

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焼いてもらった肉をただ食べるだけ♪ その合間にキムチもつまんで・・・

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ゆっくりと能登牛のヒレが焼けるのを待っております。。。

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ヒレのお次はサーロインも! 脂タップリだけどもやっぱり美味い〜!!

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イイ肉の後は普通に上カルビ♪ 順番、これで良かったのか?

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そして上ロース・・・個人的にはコレが一番好き〜♪

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肉の合間を縫って最強のサイドメニュー、ニンニクチャーハン登場! 明日仕事の方はお控え下さいませ・・・一口だけもらったけど。。。

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他にも美味しい肉が色々あった様な気がしたけど、ホルモン(ミノ&シロ)焼きはじめたあたりからお腹も落ち着いてきた感じ・・・

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落ち着いてきたとこで、角ハイボールからジムハイボールにチェンジ♪・・・そしてあとは、まったりモードでダラダラと。。。

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そろそろシメの時間が近づいてきたってコトで、各自お好みのシメ料理を・・・

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と思ってたら、Y本くんがポン酢ロースを発注! 薄切りロースをサッと炙ってポン酢で食べると言うシメにピッタリの一品・・・なのか?

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オレはというと、肉うどんにカレーをかけてもらいました・・・肉カレーうどん〜! 肉はカレーに隠れて見えなくなってるけど。。。

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もうお腹いっぱいナニも食べれねえ〜と思ってたけど、冷たいデザートは別腹なんだよね・・・な、メロンシャーベット〜♪

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今年も目一杯飲んで食べての贅沢な焼肉会となりました♪ つーコトで、最後に皆で記念撮影・・・したんだけど、後から確認したら見事なピンぼけ。。。

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来年はちゃんと撮影するんで、勘弁して〜!

posted by しらかわ at 13:43| 石川 ☔| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月05日

ご褒美で赤カリ

夏真っ盛りな8月最初の月曜日・・・家の庭木を剪定&伐採せよとの命により、朝から大汗かきながら庭仕事中〜!

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剪定までは調子よく進んでたけど、伐採からの根っこの処理が大変だった・・・

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ってコトで、お昼を大幅に回って無事終了・・・なもんで、終わってからラーメン食べに行く計画も未遂に終わり、ザクッと風呂入って昼寝したらもう晩飯の時間・・・

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ってコトで、今日はもう疲れてお出かけするのも面倒くさくなっちゃったんで・・・近所の「からやま」さんで本日のご褒美をいただくことに♪

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つーコトで、本日もお持ち帰りでいただいたのは・・今だけ限定なのかな? 辛ウマ赤カリで夏にピッタリ〜な「赤カリ」を自家製ハイボールと共にいただいております♪

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メチャ辛!・・・って辛さではないけども、じんわりと辛さがやって来る感じの夏にピッタリの味わい♪ 辛くて美味くてどんどこ食べれちゃう〜! そして・・・辛いのも美味いけど普通のも美味い! 「カリッともも」はまさにオレ好みの唐揚げとなっておりました♪

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いや〜、それにしても今日はホントに疲れたわ・・・これ書きながらも、ちょっぴりウトウトしてたりして・・・今夜はこれにて、おやすみなさ〜い。。。

posted by しらかわ at 20:56| 石川 ☀| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月28日

焼肉会

ムシムシ蒸暑い7月最後の日曜日・・・その暑さを乗り切ろうと、某仲良し同業者友達と連れ立って焼肉食べに「ホルモン光」さんに行ってきました〜!

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つーコトで、なにはともあれ・・・の、厚切り塩タンと・・・

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ホルモン光の看板商品、「ホソ」を速攻注文〜!

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個人的には、この脂まみれの「ホソ」があれば他に何もいらない・・・

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と言いながら・・・この美しい特上カルビの脂も大好きです♪

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脂も美味しいけど、やっぱりロースも美味しいんだな・・・これが♪

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赤身と脂のバランスが絶妙・・・何事も程々が大事ってコトでしょうか・・・♪

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とか言ってるうちに、休日前のお楽しみ・・・グツグツ煮えた香りがたまらん、ニンニク揚げがイイ頃合い!

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このあたりから調子出てきて、他にも色々メニューがあったはずなのにゼンゼン写真に撮って無い・・・ってコトで、最後に冷静になって撮ったラーメン写真でシメ!

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本日もヤバいくらいに満腹になって、大満足の焼肉会となりました♪ 次回は別口の焼肉会で、またヨロシクお願いしますね〜!

posted by しらかわ at 23:32| 石川 ☀| Comment(2) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年07月20日

からやまでハイカラ

ウチの近所の国道沿いに、唐揚げ専門店「からやま」さんがやってきました!

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唐揚げ好きのオレとしては黙ってるワケにはいかないってコトで・・・

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早速行って来ましたよ! ただし今夜はお持ち帰りで・・・

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つーコトで、家でハイボール作ってハイカラしてま〜す! ・・・まずは「からやま」さんの定番商品「ジューシーもも丸」♪

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やっぱり揚げたての唐揚げは最高〜! ころもカリッと中身はジューシ〜、まさに唐揚げのお手本の様な素晴らしい揚げ具合♪ そしてもう一品、ニンニクの風味が効いた「極ダレ」をハイボールと共に・・・!

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ニンニクの風味でモリモリ食べれる〜♪ かなり危険で極上な味わいの「極ダレ」は、翌日休みの人に絶対お勧めの一品となっておりました。。。 んでもって・・・ナンコツ唐揚げでシメ♪

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普段は絶対こんなに揚げ物食べれないけども・・・揚げたてパワー恐るべし、美味しく完食させていただきました♪ 唐揚げ好きの方はもちろん、鶏肉好きの方は食べ過ぎ覚悟で是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 23:33| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月24日

あつた蓬莱軒

こないだの名古屋では色々と名古屋らしいモノ食べてきたのですが・・・実は「ひつまぶし」なるものをまだ食べたこと無かったので、人生初の「ひつまぶし体験」をしに「あつた蓬莱軒 本店」さんに行ってきました!

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とりあえずの「うざく」と「肝ポン酢」を食べながら喉を潤して・・・

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つーか、肝ポン酢が美味し過ぎて飲み過ぎちゃいそう・・・

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「うまき」が意外とボリュームあって、これだけでお腹一杯になっちゃう?

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なコトやってたら「ひつまぶし」登場、香ばしく焼けたうなぎに俄然食欲湧いてきた〜!

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一杯目は「うなぎ」そのものの美味しさを味わいながら・・・

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二杯目は薬味をそえて・・・って、写真撮り忘れたんで三杯目の「お茶漬け」・・・が美味かった! うなぎのそのものも美味いけど、香ばしく焼けた香りはお茶漬けにピッタリ♪

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なるほどコレは名物料理になるはずだわ〜って感じの、素晴らしい美味しさとなっておりました♪

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今は名古屋に行かなくても「ひつまぶし」は食べれるけど、熱田神宮にお参りに行かれる方は本場の「ひつまぶし」を是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 11:34| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月11日

清月で会合

こないだの月曜日の夕方・・・某同業者仲間の大事な会合が、小松市の料理屋(寿司屋?)「清月」さんで催されました!

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ご馳走を目の前に・・・

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まずは大事な会合を・・・

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サクッと済ませた後は、お楽しみの宴会に突入〜♪ 本日は飲み放題プランとなっておりますので、好きなの選んで飲んでね〜って感じになっております!

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温かい料理は後から・・・酒も美味けりゃ肴も旨い〜♪

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清月名物の紙鍋をいただいて・・・

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仕上げのうどんがまた美味い! ってか、こっちが名物なのか?!

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そんなこんなで、シメのチラシ寿司までたどりつくと・・・もう食べれねえ〜♪ 安い美味い飲める!の三拍子そろった町の料理屋「清月」さん、この日も予約客でいっぱいの大繁盛となっておりました。

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で、終わらないのが何時ものパターン。 帰り道コンビニに寄って・・・

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甘いモノ買って帰るまでがお約束となっております・・・♪

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2019年03月22日

満州楼

先週の日曜日は楽しい温泉泊まりだったのですが・・・宴会の写真は個人情報満載ってコトで、宴会後に粟津温泉の街に出た写真を・・・

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そんな粟津温泉の街のビックリするくらい誰もいない通りで頑張って営業中の「満州楼」さんに行って2次会してきました〜!

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お店の外観だけじゃ寿司屋?居酒屋?中華屋?な感じなんですが・・・ジャンルにとらわれない温泉街の素敵な飲み屋さんってトコでしょうか。

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ってコトで、中華の定番「焼餃子」〜! しっかりとニンニクが効いた、お酒のつまみにピッタリな焼餃子となっております♪

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そして、満州楼さんに来たら必ず食べてる気がする「牛ポン」(牛ステーキのポン酢がけ)! 居酒屋レベルでは味わえない肉を、さっぱりとサラダ風に仕上げた名物メニュー♪

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これは居酒屋の定番メニュー? できたて熱々の「出汁巻玉子」は間違いの無い美味しさ!

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このあたりから満州楼さんの本領発揮? 幾つでも食べられる「鉄火巻」〜!

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もうこのあたりから何のお店だか分からなくなっておりますが・・・カリッと揚がったジューシーな唐揚げは、お腹一杯なのに食べられる美味しさとなってます!

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他にもまだまだ食べてたはずだけど、この辺りからイマイチ記憶がはっきりしない・・・気がつくと部屋に戻ってアイス食べてました。。。

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夜はちょっぴり寂しい粟津温泉の街ですが、美味しいお店も有るのでお泊りのさいは是非どうぞ♪

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2019年02月25日

焼肉酒場で誕生日会

昨日の夜は、同業者友達のM本ちゃんの誕生日会・・・と言う名目で、東町の焼肉屋「味道苑」さんのお向かいにオープンした「焼肉酒場 餤」さんで飲み会してきました〜!

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味道園さんの向かいで焼肉屋って・・・と思ってたら、どうやら味道園さんの姉妹店ってコトで、味道苑クオリティのお肉が居酒屋価格でいただける?

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味道園さんには無いメニューもあったりなかったり・・・

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居酒屋系メニューもいい感じかも・・・♪

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と言うコトで、とりあえずのメニューは・・・

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焼肉屋さんでとりあえずと言えばコレ! 牛タン〜♪

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からの・・・ロース!

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カルビ♪

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ハラミの三兄弟〜!

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焼き係は焼肉奉行のY本くんにお任せ〜♪

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焼肉酒場餤さんのハイボールは超炭酸! ってコトで、スッキリ爽やかハイボールが美味い〜♪

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翌日は休みってコトで、強烈なサイドメニューも頼んでます♪ まるごとニンニクを油の中にドボン、のニンニク揚げ〜♪

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牛肉ソーセージもいい感じで焼けてきた・・・♪

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本日の主賓M本ちゃんはビビンバを発注! これがまた美味しそう・・・

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だけども、ホルモンミックスも食べちゃう!

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からの・・・焼海苔と来て。。。

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肉には肉専用のジンと肉? ・・・ジントニックね。

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で、締めの特上カルビときて・・・

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石焼きビビンバでシメ〜!・・・って、コレ食べたの覚えてないんだけど。。。

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そんなこんなで、楽しく飲んで食って前後不覚の酔っぱらいとなりました・・・と言うか、誕生日会の主役を差し置いて楽しんじゃってたかも・・・。

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帰りにアイス買って帰ったのはなんとなく覚えてるんだけど・・・ちゃんと支払いしたよね、オレ?

posted by しらかわ at 17:29| 石川 ☁| Comment(2) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする