2016年08月07日

新幹線で末弘軒

もう先週の話になりますが・・・実は先週の月曜日、北陸新幹線に乗って・・・

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富山まで行って来てました!(天気予報は晴れだったけど雨降ってた・・・)

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富山市内までは、富山駅の駅ビルの中から乗車出来るようになった「富山地鉄市内軌道線」で・・・いや〜雨降ってても濡れずに乗れるって素晴らしいですね〜♪

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偶然乗った電車は、7000系と呼ばれる古いヤツを改装して「レトロ電車」として復活させた最新鋭機・・・つっても、やっぱ古いんでガタゴトいい味出してました。。。

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その市内軌道線で向かったのは・・・富山市内のど真ん中、元「大和百貨店」があった場所に新たに建てられた近未来的なビル「TOYAMAキラリ」で・・・

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そのすんごい中身にあんぐりしながら・・・

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アート過ぎて訳わかんないガラスのオブジェとかを見て時間を過ごした後は・・・

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本日のメインイベント、以前から気になってけど初めて来ました・・・な「末弘軒」さんで・・・

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お目当てのワンタンメンを頂きます!( ̄▽ ̄)ノ

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この日はちょっぴり贅沢して、ワンタンメンにチャーシューをプラスした「チャーシューワンタンメン」(そのまんまやけど・・・)をチョイス!

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琥珀色のスープに浮かぶワンタン・・・はチャーシューに隠れて見えませんが、ワンタンメンと言うだけどあって麺よりワンタンの方が多い感じ?! そのワンタンは箸でつまめない程の柔らかさで、レンゲですくってチュルンといただく、まさに雲の様なトロける味わいとなっておりました♪

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念願だったワンタンメンを堪能した後は・・・他にもいろいろ寄り道したけど・・・ポートラムこと「富山ライトレール富山港線」(キティちゃん電車)に乗って・・・

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JR時代から(旧国鉄時代から?)活躍してた東岩瀬の駅舎を見学したり、岩瀬の街並みを散策するとかして過ごし・・・

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丸々一日富山を堪能して帰路につきました♪ (帰り際ぐうぜん富山の花火にも遭遇)

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クルマで行っても高速で1時間くらいだけど、新幹線で行くと乗り換え含めても1時間以内! 市内は軌道線で便利に行き来できるんで、気になる方は新幹線で是非どうぞ〜♪ ( ̄▽ ̄)w

posted by しらかわ at 18:44| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月16日

鶏っぷ

こないだ福井にラーメン食べに行った時・・・実はもう一軒候補のお店があったんですが・・・つーか、その時に偵察に行ってたお店「麺屋 鶏っぷ」さんに行って来ました!( ̄▽ ̄)ノ

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お店はビルの奥まったトコにあるので、ちょっと分かりづらいのですが・・・駐車場がさらに分かりづらいので、駐車場(場所が決まってます)の写真をアップで。。。

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店内に入ると、広くはないけども狭っ苦しい事もない、程よくイイ感じの小綺麗なお店♪  こだわり書きや商品説明も丁寧で分かりやすく、これはなんだか期待出来そうな予感がします。。。

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つーコトで、コッテリ好きのオレが選択したのは「のり玉煮干白湯(醤油)+大盛」! 見るからにドロッドロのコッテリスープは、オレの大好きな口の回りがガビガビになるタイプ♪  しかしその味わいは、鶏の旨味だけを純粋に絞りとった、美味しさの塊となっております!(* ̄▽ ̄*)w

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そして、説明書きにある「和え玉」も当然追加で注文〜! 器の底に溜まってるタレと混ぜあわせると・・・あら不思議、これだけでも美味しい「和えそば」に・・・

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しかしこれだけじゃ面白くないので、二口三口食べたところで残ってた鶏スープにダイブイン! 和えそばも悪くなかったけど、やっぱりこっちの方がオレ好み♪

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つーコトで、今回の福井遠征も大成功となりました! つーか、こんなにも美味しいと他のメニューもあれこれ試してみたくなる・・・う〜ん、他にも行きたいお店があるのに、ちょっぴり悩ましい福井遠征になっちゃったかも。。。( ̄▽ ̄;)

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ちなみにお店は、このクリーム色のビル↓の奥まったトコ(車が停まってる奥)にあります。 看板も控えめで分かりにくいので、写真の向こうに見える某ラーメンチェーン店を目印にすると(怒られる?)分かりやすいかも・・・。

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駐車場の車を駐車する場所も決まってるので(夜は4台分、昼はプラス5台の計9台分あります)行かれるさいはそのあたりを気をつけて下さい♪ ( ̄▽ ̄)w

posted by しらかわ at 21:15| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月02日

麺屋暁

今日走らねば何時走る?!・・・って感じの、素晴らしい天気だったゴールデンウィークど真ん中な本日・・・隣の県だけどここんトコご無沙汰してた福井県に向け自転車走らせ。。。

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行って来たのは・・・福井で話題のこちらのお店、「麺屋暁」さんです!( ̄▽ ̄)ノ

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お昼を大幅に過ぎてた(確か2時頃)のにも関わらず店内は満席・・・と思ったら、1席だけ上手い具合に空いたんで即着席♪ チラッとメニューを見ると、お勧めは「暁ラーメン黒」らしいので・・・

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久々の福井遠征で頂いたのは「暁らーめん黒+大盛+あぶりチャーシュー+味玉」の組み合わせ! 「黒」は豚骨醤油となってましたが・・・感じ的には豚骨9割な豚骨醤油で、それに合わせた腰の強い細麺がオレ好みの、豚骨パンチの効いたステキな一杯となっておりました!(* ̄▽ ̄*)w

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ちなみに・・・嬉しいサービス、食後のデザートのゼリー付き〜♪  店内の女子率の高さ(お客さんは男女半々、店員さんも女子2名)の秘密はココにあった様です。。。

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店構えはちょっとアレな感じでしたが、店内は狭いながらも小ざっぱりとして隅々まで目が行き届いてる感じで、かなりの名店な予感がビンビン! 今後も楽しみなお店なんで、福井に来た時はぼちぼちと様子を伺っていこうと思います♪

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ちなみに・・・食後、別のラーメン屋さんを偵察しに行く途中、ステキなネーミングのお店を発見! 今日はたまたま休みだったみたいですが、調べたところ中々イイ感じのお店みたい・・・なんだかまた福井に出かけなきゃいけない様になってきたかも。。。( ̄▽ ̄;)

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そだ・・・肝心の偵察して来たお店はこちら↓・・・しばらく福井に来なかったら、なんかステキなお店が増えてるわ〜♪  なんにしても、近いうちにまた行って来ます!

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posted by しらかわ at 22:10| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年02月29日

DOG HOUSE

朝から降水確率100%で丸々一日何もする事のなかった本日・・・だったら久々に遠出しようと富山県までラーメン食べに行ってきました! 入善から富山市内に移転したのは聞いてましたが、中々行く機会がなくて移転後初来店となった、鶏白湯の名店「DOG HOUSE」さんです♪( ̄▽ ̄)ノ

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メニューは色々あってちょっぴり迷ったけど、久しぶりってコトで素直に看板メニュー・・・「鶏白湯大盛+特入り(チャーシュー二枚、海苔、味玉)+レアチャーシュー+TKG」の組み合わせをチョイス! まずはTKG(玉子かけご飯)が先に登場♪

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TKGの写真撮って醤油をかけたところで、ラーメン登場! 見た目からして美味そうな「DOG HOUSE」さんの鶏白湯は、食べてもやっぱり美味かった〜♪  濃厚系の鶏白湯は数あれど、この美味しさはココでしか味わえない、まさに珠玉の一杯となっております!(* ̄▽ ̄*)w

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口のまわりに纏わり付くコッテリスープは、ゴリゴリに濃厚なのについつい飲み干してしまう後味の爽やかさ! って、爽やかではないね・・・変なクセやエグみとかが全く感じられないので、くいーっと飲み干せてしまう美味さなんですよね♪

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塩分や脂分も多めかもしれませんがコラーゲンや美味さも満載なんで、「DOG HOUSE」さんにお越しのさいは是非ともくい〜っとやっちゃって下さいませ♪ ( ̄▽ ̄;)w

posted by しらかわ at 23:33| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月08日

一神堂

先日、日生に「かきおこ」食べに行った日の夜、京都で一泊してたんですが・・・晩飯は、やっぱりラーメン食べてきてました♪  屋台の様な作りの店構えですが、店内に入るとちゃんと普通のお店になってるラーメン屋さんの「一神堂」さんです!( ̄▽ ̄)w

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おおまかに、メニューは白湯と中華の2種類になるんかな? 今回は白湯のオススメで・・・

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つーコトで、頂いたのは「炙り塩葱白湯麺+味玉」の組み合わせ♪  サラッとした白湯スープは旨味が強く、チャーシューと葱を炒めたトッピングに負けてません! それに合わせる麺は・・・初めて食べる食感のチュルンとした不思議な麺で、これはかなり新しかも!?(* ̄▽ ̄*)

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ちなみに・・・替玉ならぬ「替飯」ってのがあったんで試してみました。 ご飯に梅肉と漬物(?)と葱が乗っかって、残ったスープにピッタリマッチ! 麺の食感もイイ感じだけど、やっぱこの白湯スープが良い仕事してるんだわ〜♪

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帰ってきてから調べたら、ここもグループ系列店らしいけど・・・まあ、美味けりゃなんでもイイんです! あんまり脂っぽくない白湯系の好きな方は、是非どうぞ〜♪ ( ̄▽ ̄)ノ

posted by しらかわ at 11:16| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月06日

まりおブラック

今年の正月は奈良で初詣ってコトで、久々の奈良泊り・・・なんで、奈良に来たらもうココばっかりな気もするけど、やっぱり来ちゃいました「まりお流ラーメン」!( ̄▽ ̄)w

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いや〜、正月からエライ盛況でざっと30人以上客待ちがいたけど、一人だと順番飛ばしてくれるみたいで20分くらいでカウンターに着席♪  待ってる間にどれにしようか考えたメニューを注文して・・・

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ラーメンの前に、前菜のミニチキンカレーを頂きます♪  これがまた濃厚な美味さのカレーとサックリジューシーな鶏の唐揚が美味過ぎで、ミニじゃなくて大盛にすれば良かったかも・・・と思わせるナイスなサイドメニューとなってました!

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そして、カレーを食べ終えたところで真打ち登場! まりお流七人の侍と言われる(書いてあった)濃度7の「まりおブラック+トントロ」です♪ (* ̄▽ ̄*)

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もともと濃厚なのにさらに背脂タップリで、肉まみれ脂まみれの逸品となっております♪  ちなみに・・・よく分からないけど味玉も2個付いてて(デフォで1個トントロで1個の2個?)ボリューム的にはカレーはミニチキンが正解だと激しく納得した晩飯となりました。。。

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こってりラーメン好きの方は、コッテリの聖地「まりお流ラーメン」へ、是非巡礼を〜♪ ( ̄▽ ̄;)w

posted by しらかわ at 16:32| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月05日

キラメキノトリ

せっかく関西方面に来たってコトで、京都でラーメン食べてます!
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詳細は、また後日・・・

=詳細=
かきおこ食べた帰り・・・大阪に泊まるか京都に泊まるか迷ったけど、久々に京都のラーメン食べたくなって京都に泊まったワケなんですが・・・最終日のこの日、せっかくの京都だからと、行った事の無い神社にも初詣がてら行ってみました!( ̄▽ ̄)ノ

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分社には色々行ってる気がするけど、こちらの総本社は意外にも初めて来ました! 全国の天満宮天神社の総本山「北野天満宮」さんです♪  いや〜、やっぱり格式の高さを感じますね。。。

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それにしても、正月も5日になるとずいぶんと人が少なくなる感じ・・・。 ってコトで、もう一社・・・北野天満宮からも程近い「今宮神社」さんにも参拝してきました!

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格式の程はよく分からないけど、さすが京都の神社、なんかこう風格みたいな物を感じます。。。

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・・・と、これ書いてる時にふと思い出したけど・・・ここ一回来たコトあるわ!( ̄▽ ̄;)

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そんなこんなで、お昼の時間になったってコトで・・・ラーメン食べにこちらのお店「キラメキノトリ」さんに! ・・・って、ここも以前来たコトあるわ! つーか、違うお店だったけど。。。 さすがラーメン激戦区の京都、入れ替わりもかなり激しいみたいですね・・・。

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ってコトで、イチオシメニューのこってり白湯スープ「鶏白湯ラーメン+肉増し」(味玉は売り切れだった)を頂きました! う〜む・・・濃い♪ おまけに麺も独特のツルシコ麺で、これはちょっとクセになりそうな味だわ〜♪  系列店もあるみたいですが、他の店のも食べてみたくなる美味しさです!

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あらためて京都のラーメンの実力の高さを感じる事が出来ました・・・。 たくさんのラーメン屋さんがあるけど、みんな切磋琢磨してるんですよね〜♪ (* ̄▽ ̄*)b

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・・・と、ここだけの話ですが、実は正月早々禁断の2連食しちゃった♪  王道の中華そばを食べれるお店だって話の「麺中夢中」さんです♪

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これはまさしく、王道の中華そば! じんわりと来るスープの美味さと、麺の美味さが合わさって、まごうことなき王道まっしぐらな中華そばとなっておりました♪ (* ̄▽ ̄*)

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その後は、帰りの電車の時間までまだあるんで・・・満腹のお腹をさすりながら街中にもどってブラブラ・・・天気も怪しくなってきたんでアーケード通りに入って・・・

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久々に錦の天神さん参りもしてきました♪

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そーいや北野天満宮にもツルピカの牛いたな・・・

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錦市場って、金沢で言うところの近江町市場みたいなトコなんだろけど、なんか好きなんだよね〜。 ちなみに、こちらでは甘いモノ食べてきたんですが・・・長くなりそうなんで、それはまた後日♪

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posted by しらかわ at 13:29| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月05日

麺屋蕪村

昨日一昨日の信州旅行は、長野市内に泊まってたんですが・・・長野と言えばやっぱりラーメンってコトで、宿から程近いコチラのアーケードの中の・・・

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以前金沢にもお店が有った(独立して金沢の超有名店になりました)時もあったこちらの超有名ラーメン店「麺屋蕪村」権堂店さんで食べてきました!( ̄▽ ̄)ノ

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スタイル的には金沢に有ったお店とダブる所もありますが・・・メニューってこんなに有ったっけ?!

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迷いに迷って注文したのは、最近自分的にニボシづいてるコトもあって「にぼにぼそば」のトッポング全部乗せバージョン「特製にぼにぼ」をチョイス! 煮干しは強く感じるけれど、ベースの味わいは・・・あの金沢の超有名ラーメン店とよく似たオレの大好きなあのテイスト♪

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「シメにどうぞ」とあったので試してみました・・・な「締めごはん」。 残ったスープにINするネコマまんまスタイルですが、三種の味(ゆず胡椒、もみじおろし、にんにく)があって(今回はゆず胡椒を選択)こりゃ中々にイケてるわ♪

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ってコトで、長野のラーメンはやっぱり美味かった!そんなステキなオチでした♪(* ̄▽ ̄*)w

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posted by しらかわ at 15:12| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月08日

ほしえん

正月旅行の追加記事にも書いたけど・・・インパクト強かったんで、ラーメンカテゴリにも残しておこうと思います。 出雲市駅前近くの出雲そばのお店「ほしえん」さんです!( ̄▽ ̄)ノ

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出雲そばのお店ってコトで、3段に重なった器に蕎麦が入れられて出てきます! 頂いたのは、それにちょっとアレンジを加え、3種の具材を乗っけた3色割子そばとなっております♪

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ちなみに具材は、玉子の黄身、山芋、大根おろしの3種類・・・

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こんな感じで器に直接ダシをかけて、お好みでモミジおろしにネギと海苔をそえます。。。

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と、このあたりで周りを見渡す余裕が出来て、他の人が何を食べてるか見ると・・・みんな蕎麦とラーメン同時食いしてるわ! やっぱりみんなコレ↓が気になってたんですね!!

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ってコトで、オレも躊躇なく「しじみラーメン」を追加注文♪  この選択が、間違いなかった〜!

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そば屋さんがついでに作ったラーメンでは無く、間違いなくラーメン専門店が本気で作り込んだラーメンです!(あくまでもオレ的主観) ちなみに「とろろごはん」↓はオレの大好物♪  お蕎麦屋さんのとろろご飯は、ひと味違う・・・感じがしました。。。(* ̄▽ ̄*)w

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入念に下調べしてお目当てのお店に行くのもいいけど、行き当たりばったりでイイお店に当たるとホント幸せな気分になれますよね! 今回はホテルの人にお勧め聞いて行ったんですが、素直に言う事聞いて良かったわ〜♪

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出雲大社行ったはイイけど出雲そばはもう食べ飽きた・・・って方は是非どうぞ♪ ( ̄▽ ̄)w

posted by しらかわ at 18:52| 石川 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月18日

ラーメン一心

なんだか金沢の某ラーメン屋さんと間違えそうな店名ですが・・・こないだ富山に行った帰りに寄った富山駅近くのラーメン屋「ラーメン一心」さんです!( ̄▽ ̄)ノ

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以前から気になってたお店だったんですが・・・看板の「化学調味料無添加」と「自家製麺」の文字に、食べる前から期待が膨らむ〜! つーか、メニュー見てたらさらに期待膨らみまくり〜♪

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ってコトで、頂いたメニューは「黄金煮玉子ラーメン大盛+黄金玉子のせごはん」の組み合わせ! 一見すると富山ブラックっぽい見た目ですが、味わいは醤油のキレは感じるものの動物系スープとのマッチングもピッタリな、まさに正統派醤油ラーメンとなっております♪ (* ̄▽ ̄*)w

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そこに黄金煮玉子と呼ぶに相応しい黄金色に輝く味玉が、ラーメンとの素晴らしいマッチングを見せてくれます! そして、サイドメニューには黄金色の玉子焼きを乗せた「黄金玉子のせごはん」〜♪

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ふわトロの玉子焼きを醤油ダシかけてご飯に乗っけちゃった、和風オムレツとも言えるステキな一品! あ、そんでもって・・・途中で気付いてこれも追加注文してました! 塩とスパイスのみで作られた、肉の味がダイレクトに味わえる完全無添加のソーセージ〜♪

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う〜ん、全ての品にラーメンへのこだわりと愛情が感じられますね〜♪  無添加ファンの方も、普通にラーメン好きな方も、全てまとめて面倒見てくれそうなナイスなラーメンとなっておりました!

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スープを飲み干すと「ありがとう」の文字が・・・ こちらこそ「ありがとう」♪ ( ̄▽ ̄)ヾ

posted by しらかわ at 13:17| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする