2019年11月19日

麺屋 優光

昨日一昨日と京都へ行ってたワケなんですが・・・二日目の夕方は生憎の雨の中、烏丸御池のこちらのお店「麺屋優光」さんに行ってきてました!

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雨の降る中行列の最後尾に並ぶと、メニューをどうぞと渡されたのがこちら・・・

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シンプルなメニューが期待感をさらにUPさせてくれますね〜♪

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と言う事で・・・いただいたのは「淡竹+煮玉子+限定焼豚」の組み合わせ! さっぱり魚介系?と思ってたら・・・魚介の旨味パンチが半端ない、ある意味重厚な味わいの一杯となっておりました♪

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そして何より・・・このツルンとした喉越しの全粒粉麺が美味い〜! ってコトで、迷わず替玉♪

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この美味しさマジ半端ない・・・と思って、家に帰ってから調べたらHPにその理由が乗ってた! 今年の夏に大阪で食べて感動した「人類みな麺類」さんで修行したお店だったんですね。。。

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さらにラーメン激戦区一乗寺には麺屋優光さんのコンセプトの違う二号店も有ると言うことなので・・・近いうちにまた京都に行ってきま〜す♪

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2019年11月18日

トリトン

京都二日目のラーメンはこちらで!
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=詳細=
昨夜は祇園の定宿に泊まったってコトで、この日は京阪電車の祇園四条駅から・・・

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朝メシと昼メシ兼用のラーメンをいただきに、龍谷大前深草駅前のラーメン屋「ラーメントリトン」さんに行って来ました!

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メニューは分かりやすい写真付き・・・そして日本語と表記のある通り英語のメニューも(写真撮り忘れ)あったりで、外国のお客様にもしっかりと対応しております。

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ってゆーか、よく見ると外国のお客様もカウンターの奥でラーメン食べてるわ!

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そしてラーメンへのこだわりも、店内のPOPを見てるとかなりの物を感じます・・・

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とか言ってるうちに・・・とりあえずのレモンサワー・・・と

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唐揚げ登場〜! しっかりとニンニクの風味が効いたレモンサワーにピッタリの一品。 なんでラーメン屋さんの唐揚げってこんなにも美味しいんでしょうね〜♪

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なんてコト思ってるうちにラーメン登場! 「チャーシュー麺+味玉」の組み合わせをいただきました♪

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ねっとりコッテリの鶏と豚を合わせた濃厚スープに、特製の自家製麺が美味すぎる〜! ・・・ってコトで、お約束の替玉もいっちゃう〜♪

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スープに麺がシッカリと絡んでくるので、スープが足りなくなるのを注意しながら・・・美味しく完食させていただきました!

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にしても・・・カウンターの隣の人が食べてた「つけ麺」も美味そうだったわ〜♪ オレの中で、次回はもう「つけ麺」に決まっちゃいました!

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そんな感じで、満腹のお腹をさすりながら京阪に乗ってやって来たのは・・・京阪伏見桃山駅から歩いてすぐ、カッパでお馴染み黄桜酒造の「キザクラカッパカントリー」!

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伏見には何度か来てるけど、この手の施設に来るのは初めてなんだよね〜。 黄桜の歴史を案内する資料館とレストランやお土産屋さんが一緒になった、日本酒好きにはたまらない場所になっておりました。

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そしてコチラ・・・伏見と言えばやはりここ! 幕末の歴史を語るうえでは外せない「寺田屋」さんにもチョコっと寄って来た〜♪

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ま、この建物の歴史的価値は置いとくとして・・・

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この土地が歴史的に大きな転換点になったと言う事実は間違いのないとこなんで、それを頭の中で妄想しながら楽しむ場所と考えたらココに来る意味も有るのかと・・・

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今の時代はコンプライアンス的な問題もあるせいでか、以前の様な建物の説明とかは無くなっちゃったみたいだけども・・・その雰囲気はなんとなく味わえるので、お好きな方は是非どうぞ♪

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そしてその後は・・・伏見十石舟が水面を滑る運河ぞいを歩いて・・・

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酒どころ伏見を代表する酒蔵「月桂冠」「月桂冠大倉記念館」に寄ってきました!

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昔の酒蔵の雰囲気を色濃く残した、酒好きにはたまらんステキな施設となっております・・・♪

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館内も昔の酒蔵を再現した造りになっており、古い酒造りの道具やその製造過程を記す展示があったり・・・団体さんには説明員の方の説明が付くのかな? 団体さんの後ろで昔の酒造りの説明を楽しく聞く事ができました。

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でもって・・・館内見学の後は楽しい日本酒の利き酒タイム〜! なんか知らんけど、こんな感じで飲むと普段日本酒飲まないオレでも美味しく感じるんだよね〜♪

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と、順路の最後のお土産コーナーでまんまとお土産買わされて・・・帰りは、近鉄京都線経由の地下鉄東西線「烏丸御池駅」で下車して予定してたラーメン屋さんで晩メシ食べて・・・

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京都駅からサンダーバードに乗って無事帰路につきました・・・。

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最後は結局雨に降られちゃったけど、今回も存分に秋の京都を楽しむ事ができたな〜♪ 次は何時になるか分かんないけど、なるべく近いうちにまたラーメン食べに行って来ようと思います!

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2019年11月17日

とうひち

突然ですが京都に来ています…
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詳細は後ほど…

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特に用事のなかったこないだの連休・・・ふと思い立ってサンダーバードで一路京都へ〜♪

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11月の京都と言えば・・・やはり紅葉ですよ〜♪ ってコトで、何度か来てるけどこの時期に来るのは始めてな「北野天満宮」さんへ行ってきました!

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サクッとお参りを済ませたら・・・北野天満宮さんの「御土居 もみじ苑」で紅葉狩り〜♪

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色鮮やかに染まった木々・・・を期待してたけど、温暖化の影響なのかイマイチ色付きがおとなし目・・・とりあえず赤く色付いてるトコを中心に撮ってきました。。。

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ちなみに・・・入苑料をとられるけどお茶とお菓子のサービスとかもあったりで、そのへんちょっぴり気を使ってる感じがしましたね〜。

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それでもやはりそこは京都・・・しっかりと手入れをされた苑内と歴史の古さを感じる木々は、秋の京都を存分に楽しめるステキな場所になっておりました♪

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ちなみに・・・開苑期間が延長になって12月10日まで(合わせてライトアップも延長になってる)となってますので、お好きな方は是非どうぞ〜!

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とかやってるうちに、いつの間にかお昼も過ぎて・・・本来の目的を達成するために一路北へ・・・やって来たのが京都の名店「らぁ麺とうひち」さん!

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当初の予想通り10分ほど行列に並んだ後、無事入店して券売機で食券購入。

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そこからまた10分ほど待ったかな・・・? その間に店内撮影〜♪

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つーコトで、いただいたのは「煮干し魚介らぁ麺+味玉+チャーシュー+唐揚げ」の組み合わせ! 麺、スープ、具のバランスが高次元で絡み合う、これぞまさしく行列に並んででも食べたくなる一杯となっておりました♪

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いや〜、ホント京都まで来た甲斐があったわ〜♪ しかもこんな京都の端っこまで・・・つか、オレ以外にも遠くから来てる旅行者風の感じの人がいたな〜。

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ラーメンの後は、せっかく京都まで来てるんでもうひとつお寺へ・・・バスでちょこっと下って、世界遺産「仁和寺」さんへ〜♪

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何が有るかって・・・江戸期以来非公開となっていた観音堂の修復工事が終了して、今回初公開となってるんですよ! ってコトで、坊さんの有り難いお話を聞きながら観音様とご対面〜♪ 観音様と合わせて中の壁画の様子をじっくりと目に焼き付けてきました♪

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ちなみに・・・観音堂から伸びてる色鮮やかな紐は中の観音様の手に繋がってるってコトで、紐を手に取ると様々なご利益が有るらしいので是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 13:21| 石川 ☀| Comment(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月19日

人類みな麺類

イロイロあって本日は大阪へ〜! ってコトで、やっぱりラーメン食べに…大阪は西中島屈指の人気店「人類みな麺類」さんに来ております♪
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詳細は後ほど…

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西中島の超人気店という事で、行列覚悟で行くとお店の前には一人・・・のわけもなく、お店の対面にズラリと10名程の待ち行列がありましたが、最後尾の人にメニューを渡され行列は撮影するひまなし。。。

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メニューは三種類の中から選ぶ方式のようで、具材も厚切り薄切りを選べると・・・

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つーコトで、いただいたのは「らーめん原点(チャーシュー厚切りメンマ厚切り)+味玉)の組み合わせ! 見た目からして美味いのが分かるラーメンですが、食べてもやっぱり美味かった♪

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シンプルな味わいの中にも素材の旨みがクッキリとにじみ出る、全てにおいて上質さを極めた珠玉の一杯! これはこのまま帰れない・・・ってコトで、替玉を注文すると・・・これまた食べる前から美味そうな麺が登場♪

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替玉だから細麺かと思ってたけど、常識にとらわれない攻めの姿勢がステキです♪ 替玉もサラッと平らげ、美味しく完食させていただきました!

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大阪の西中島に用事のある方はもちろん、そうでない方も足を伸ばして食べに行く価値は十分にあると思うんで是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 17:35| 石川 ☔| Comment(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月16日

お盆のTRIP

お盆に台風直撃?!な天気予報だった昨日・・・いかにもそれらしい空模様の中、福井方面にクルマを走らせて。。。

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越前市に入ったあたりから猛烈な風と共に雨も降ってきた・・・!

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そんな中で到着したのは、大好きな鶏白湯のお店「麺屋鶏っぷ」さん♪

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冷たいメニューもあったんだけども、エアコン効かせたクルマで来たもんだから熱いメニューに目が行って・・・

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いただいたのは、看板メニューの鶏パイタンを唐辛子で赤く染める「特製白湯あか大盛り+和え玉」!(特製はチャーシュー味玉海苔増しで、和え玉はそのまま食べても美味しい替玉)

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大量の唐辛子に最初ビビったけど、ひと口食べると・・・そうでもない?! けど、食べ進むにつれジワジワと辛さがやって来る夏にピッタリの一杯! そしてお楽しみの和え玉〜♪ そのまま食べても美味しい・・・と言うか、やっぱり麺が美味いんだね!

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麺を半分ほど食べたとこで残ったスープにINして・・・食べたらやっぱりコッチのが美味い〜! 美味しい麺は美味しいスープと合わさる事により、その相乗効果でさらに美味しくなるコトが実感できる美味しさとなっておりました♪

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・・・ってゆーか、大盛りにして和え玉食べたらヤバイくらい満腹になるわ〜。 大盛り好きな方は問題ないと思うけど、そうでないかたは注意してご注文下さいませ♪

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posted by しらかわ at 09:22| 石川 ☔| Comment(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月26日

はなび

こないだの名古屋旅行では色々と名古屋らしいもの食べてきたのですが、やはりコレを食べなきゃ帰れない!・・・ってコトで「台湾まぜそば はなび」キャッスルプラザ店さんに行ってきました♪

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台湾ラーメンを超えた「台湾まぜそば」とはどんなのモノなのか・・・

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まずは食べなきゃ始まらないってコトで、注文したのは・・・

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「DX台湾まぜそば(全部乗せのヤツ)+ごはん」の組み合わせ! グッチャグチャに混ぜてお召し上がり下さいとの事なので、おもいっきりグチャグチャにした写真はあまりにアレだったんで割愛・・・

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汁なしタンタンメンみたいになったヤツをズズッとかき込むと・・・辛味酸味旨味が混然一体となり、濃い〜い味付けなんだけどもどんどん箸が進む危険な味わい! 残ったタレにご飯を混ぜて食べるヤツも美味すぎて困る〜♪

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これぞまさにTHE名古屋メシ!・・・な感じの、ジャンクでヘビーな一杯となっておりました♪

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最近は「麺屋はなび」系列の支店があちこちに出来て食べやすくなってるみたいなんで、名古屋お越しのさいは最寄りのお店で是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 23:05| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月23日

タンメンニュータマヤ

昨日一昨日は名古屋に遊びに行ってたのですが・・・ラーメンはやっぱり名古屋らしいモノを、と選んだお店がこちら「タンメン ニュータマヤ 名古屋東片端店」さん!

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今どきのラーメン屋さんらしく券売機で食券を買って・・・

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浮かれ気分の旅行中ってコトで、軽く一杯やりつつ待つことしばし・・・

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着丼したのは、唐揚げと揚げ餃子が乗っかった「タンメンワイルド+味玉」の組み合わせをニンニク有りで・・・って、これは美味そうだ・・・!

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強火で香ばしく炒めた野菜の甘みとニンニクのダブルパンチが旨味の強いスープと合わさり、唐揚げと揚げ餃子と言うクセの強いトッピングに全く負けてない、美味しいとこを全部合わせた欲張りな美味さなタンメンとなっておりました♪

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味の濃い〜い名古屋的なラーメンをお求めな方は、他にも美味そうな店がいろいろあるけどタンメンも是非どうぞ〜♪

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2019年01月06日

すごい煮干ラーメン凪

正月休みを利用した青春18きっぷ旅の二日目・・・ホテルに入ってゆっくりとした後の深夜・・・

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ホテル裏にある新宿ゴールデン街のラーメン屋「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」さんに行ってきました!

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我が煮干しに一片の悔いなし・・・さすが新宿ゴールデン街、お店に上がる階段(2階にある)が狭くて天井が低い(頭ぶつけた)そしてその階段の角度も急。。。

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店内に入ると・・・やっぱり狭い! 壁に張り付く様に設置された小型の券売機ですが、引きの写真が撮りづらい・・・。 そして、案内された席(奥のカウンター)は背中が壁にピッタリフィット。。。

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そして・・・いただいたラーメンは「すごい煮干ラーメン特製+大盛り+チャーシュー増し」の組み合わせ! 見た目の迫力同様、食べても煮干しの迫力満点な一杯となっておりました♪

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ちなみに、ラーメンもつけ麺も麺の増量は無料と言う太っ腹! 夜中だから普通盛りでいいやと思ってたけど、そう言われるとついつい大盛りになっちゃうんだな・・・これが。

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そんな感じで、心ゆくまで新宿の夜の煮干しラーメンを堪能する事が出来ました! 煮干しが苦手な方はアレなんですが・・・お好きな方はガツンと大盛りで是非どうぞ〜♪

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2019年01月05日

肉汁麺ススム

正月の「青春18きっぷ」の旅二日目は、東京(秋葉原)へも行ってたんですが・・・秋葉原に来たなら、やっぱり秋葉原らしいラーメン食べなきゃ!・・・ってコトで「肉汁麺ススム」さんに行ってきました。

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お店の前には、こちらのお店の解説が・・・予習しましょう♪

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最初に券売機で食券を買ってから並ぶシステムの様です。 並んでから気付いたので、後ろの人にことわって食券を購入しました。

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程なくして店内に案内されるとカウンターの中が見える特等席! モウモウと立ち昇る湯気が否応にもなく期待感を漲らせてくれます♪

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つーコトで、いただいたのは「肉汁麺レベル3」! 盛り具合はさほどでもない感じですが、いかにも濃い味付けな感じのタップリな肉(270グラム)が手強そう♪

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が、思ったよりクドくなく食べやすい感じ?! 肉を少し食べたトコで、デフォで付いてくる生卵投入! お好みで卵黄のみや全卵が選べますが(とりわける金具有り)オレは躊躇なく全卵投入♪

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想像通り玉子を入れるとマイルドな味わいに・・・特に苦労すること無く普通に完食♪ これならレベルマックスもイケたかも・・・(と見栄はってみる)

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ちょうどオレの隣のお兄さんがレベルマックスを食べてましたが、肉だけであの量になるとかなりキツそうな感じ・・・しかし味付けは思ってたよりもマイルドな感じだったので、肉がタップリ食べたい方は是非お勧めですよ〜♪

posted by しらかわ at 16:44| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月27日

麺屋ぜん

こないだの月曜は越前大野まで「いもきんつば」食べに行ってたんだけど・・・それだけじゃなく、ちゃんとラーメンも食べてきました。 越前大野駅前のラーメン屋「麺屋ぜん」さんです♪

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ってコトで・・・何をいただこうか・・・

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せっかく鉄道利用で来たんだから、軽く一杯・・・

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なんと嬉しい、クリスマスサービスもあったりして・・・

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ここは素直に・・・クリスマスサービスの「唐揚げ」〜!

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と、ラーメン屋さんのサイドメニューの王様「餃子」で・・・

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最強の晩酌セット〜! ちょっと一杯のつもりが、ついついおかわりしちゃった♪

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つーコトで、本日のメインラーメン「豚骨醤油チャーシューメン+味玉」の組み合わせ!

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コッテリ濃厚・・・に見えるけど、意外にさらっと食べやすい・・・なんともステキな豚骨醤油ラーメンとなっておりました♪

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帰りは越前大野駅から・・・気持ちよ〜くなりながら・・・

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ガタン!・・・と目を覚ますと福井駅到着。 記念撮影してトイレしてこようと思ったら・・・もう乗り換えの電車が出発する時間!?

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そんなこんなで、無事小松駅に到着〜♪ 

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こんな感じのクリスマスの夜のラーメンでした。。。
posted by しらかわ at 13:14| 石川 ☁| Comment(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする