お昼の時間帯は過ぎてたけども、この日は若干の外待ちがあった・・・
そのおかげで久々に営業中の看板写真撮れた・・・
とかやってるうちに、程なく店内にご案内〜♪ 券売機で食券を購入したら・・・
今回も母親と一緒と言う事でボックス席へ案内されて・・・メニュー写真を撮ったあと、ちょっと用足しにトイレへ行くと・・・
ラーメン業界も人材不足で大変らしいですね・・・ま、どの業界も大変ですが・・・
つーコトで、いただいたラーメンは「醤油＋味玉」の組み合わせ！ う〜む、今日のラーメンも美しい・・・そして、食べても素晴らしい美味しさ♪
と関心してるトコに・・・トッピングの別皿チャーシューが売り切れてたので、代わりに注文した「チャーシュー丼の中盛り」が着丼！ これまた照りのある角切りチャーシューが美しい、まさにチャーシュー丼の見本の様な一品♪
今年のシメに相応しい一杯となりました・・・てか、オレの真似したわじゃないけど母親もスープまで完飲してた。 ある程度の食事制限も大事だけど、やっぱり美味しい物を腹いっぱい食べるって大事ですよね♪
そんな、スープを飲み干してしまいたくなるラーメンの「自家製麺 のぼる」さんが気になる方は・・・のぼるさんのインスタで年末年始のお休みを確認しつつ是非どうぞ〜！
