2024年10月28日

焼肉誕生日会

10月最後の日曜日だった昨日の夜・・・10月が誕生日月だったオレの誕生日会と言う名目で、小松の焼肉屋「焼肉酒場 餤(だん)」さんに行ってきました!

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まずは赤いお肉から・・・と言うコトで、お約束の牛タンを・・・

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ロースとカルビは当然注文・・・

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そして良いお肉の切れっ端?(名前忘れた) 小ぶりながらも見るからに脂の乗った美味そうなヤツ〜!

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を・・・焼肉奉行のY本くんが、焼いて焼いて焼きまくる〜♪

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そしてこれはミノの脂を少し落とした「ミノサンド」とか言うヤツ・・・なかなかにコリコリで美味かった。。。

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そしてコレはオレのリクエスト・・・これを食べるためにココに来たと言っても過言ではない、見るからに脂たっぷりの「コプチャン」〜!

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を、ズラリと並べて焼けるのを眺めながら飲るのが大人の嗜み。。。

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そしてその間、熱々の「にんにく揚げ」がやってきたのでムキムキ奉行のY本にむいてもらって・・・

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むきたての熱々なニンニク揚げが、たまらん美味しさ♪

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イイ感じに脂が落ちてキラキラと輝くコプチャンが美しい・・・そして食べると口の中でトロける美味しさ・・・まさに脂は正義!

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その勢いで追加の若鶏と・・・

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焼きセンマイも注文して・・・

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そろそろシメの時間と言うコトで・・・

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選択したのは、M本さんとシェアしたラーメン〜! 焼肉のシメにピッタリなアッサリ醤油味のニクいやつ・・・♪

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そしてY本くんたちは焼肉のシメの定番冷麺を選択! って、オレも一口食べたっけ?

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そして最後に牛すじ煮込みも! そんなこんなで、いつもの様にグダグダのダラダラで飲み飲みしながら「焼肉酒場 餤」さんの夜はふけていきました・・・いつもありがとね〜♪

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posted by しらかわ at 13:52| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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