雨に濡れるとさらに雰囲気がでる「ヨシタベーカリー」さんで朝飯のパン買って・・・
今日はなんか空気が冷ややかな感じの、木場潟公園のいつものトコへ〜♪
と言うコトで、先週に引き続き今日もフォカッチャ買ってきた！
けどその前に、今日はこいつも買ってきてた「ベーコンとクリームチーズのベーグルサンド」は前菜代わり？！
お腹の虫を黙らせたとこで、フォカッチャを4等分して・・・
今週はマヨネーズを極限まで減らして固めに作った玉子フィリングを持参！ 白っぽくなったのはクリームチーズ入れすぎたから？それとも玉子を固茹でにしたせい？
しかし固めに仕上げたおかげで、今日はこんなに山盛りにしても垂れてこない〜♪ そして食べるといつもより玉子の味わいがUP！ てか、今までマヨ多過ぎだったんだな。。。
山盛りにし過ぎて最後は少なめ玉子フィリングで・・・横にしても全然垂れない・・・と言うか、これが当たり前の姿なのかも？！
シメはやっぱりコイツで！ たまに他のにしようかと思うんだけど、これを目の前にするとついつい買っちゃう・・・♪
今日のはまたいつもより一層シュッとしたシルエット・・・そして、その美しい焼色にウットリ〜♪ でもって、食べてもやっぱりウットリ・・・♪
空もなんか明るくなって来たかも・・・ホントに台風どっか行っちゃたんですね。
