いつのもの様にヨシタベーカリーさんで朝めしのパン買って、新幹線を眺めながら（ちっちゃいけど写ってます）自転車走らせ・・・
木場潟公園のいつものトコまで来ると汗だくに・・・でも、日陰に入ると風が気持ちいい♪
と言うコトで、しばし汗のひくのを待って・・・本日の食材をスタンバイ。
表題の通りフォカッチャで鶏肉と玉子の親子サンドを作ります♪
いつもの様に十文字に切ったら・・・
切れ込みを入れて・・・
辛子バター塗って具を詰め込んだら「フォカッチャの親子サンド」の出来上がり〜！ う〜む、我ながら美味しく出来た・・・♪ てか、ヨシタベーカリーさんのフォカッチャは、どうやっても美味しくなりますよね。
ちょっぴり大人しい写真↑になったんで、写真映えする様に目一杯詰め込んでみました・・・ちょっと食べづらいけど。。。
そして、今日は久々な感じがするカレーパンも買ってきた！
食べる前からズッシリとした手応えが美味しさの予感・・・そして、食べてもミッチリ詰まったカレーとモチモチ食感のパン生地が美味しさの秘訣？！
そして、今日もしっかり買えました！（残り少なかったけど追加で作ってるのが見えた） ヨシタベーカリーさんの「きなこあんバターサンド」・・・♪
でもって、今日も完璧な朝食を目指してデザートのキウイを持って来ました！ 先週まとめ買いして追熟させたのが上手くいって、絶妙な甘さと柔らかさになった。。。
と言うコトで・・・本日も朝から大満足〜♪ 今日は天気良くなってきたけども暑さが半端ない様なので、いったん家に帰ってクールダウンしま〜す。。。
そんなヨシタベーカリーさんのフォカッチャが気になる方は、なにを挟んで食べても美味しくなるので是非一度お試し下さいませ〜♪
