一昨日、某同業者の集まりがあったのですが・・・その後は軽く晩飯でもと、久々の台湾料理のお店(となってますが町中華ですね)「竹香居」さんへ〜!
念入りなメニュー会議の末に選択したのは・・・
本日のサービスメニュー(半額になってる)豚バラ肉炒め(そんな感じの名前だったと思う)! やっぱ強火でガッと仕上げる中華の炒め物は最高っスね〜♪
そして中華と言えばの代表作な「エビマヨ」〜! 家で作って食べるトリマヨも大好きですが、やっぱりエビで作るエビマヨは絶品・・・♪
でもって・・・家で作るハードルの高さは、この細切り技術の高さから来るのではと思わせる見事な「青椒肉絲」〜♪ ピーマンを美味しく食べるにはコレが一番ではないかと思わせる美味しさとなっております。。。
んでもって・・・メニュー会議で唐揚げにするかコレにするかで紛糾(ちょい大げさ)した、「油淋鶏」! この一枚丸ごと揚げてからカットしてタレかけるスタイルは嫌いじゃない・・・と言うか、今度ウチでもやってみよ♪
まだシメの時間ではないんだけども、コレで飲めるかもと思わせる「焼豚チャーハン」が美味かった・・・と言うか、竹香居さんの一品メニューはどれもサイズがデカい!!(ちなみに上↑の3品は小皿メニュー)
無事三人でシェアしました・・・てか全てシェアしてるけど。。。 と、ここでオレのリクエスト「黒酢酢豚」が遅れてやって来た! その真っ黒な見た目どおり、食べるとムセる黒酢の香り・・・なんなら香りだけでもムセそうですが、その美味しさはもはや異次元!
いや〜、久々の竹香居さんはマジで大満足な美味しさとなっておりました・・・で、終わらなかった・・・ラーメンとか注文しなかった余裕からデザートの「揚げ饅頭」も追加注文!
饅頭生地を揚げただけ(練乳つけて食べる)の物ですが、これがまた旨いんです! からの・・・ココナッツ団子♪ ココナッツの香りが昔のヤンキーのクルマを思い出す(Y本くん談)素敵な点心となっておりました。。。
これだけ食べて飲んでお会計は・・・これまた驚きの安さ!? 物価高騰の波はこのお店の前で止まってるのではと思わせる良心価格・・・安いのは嬉しいけど、あんまり無理しないで下さいね〜。
2024年07月05日
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