こないだの焼肉誕生日会のさい・・・オレの好みを知り尽くしてるY本くんに、ステキな誕生日プレゼントをいただいてました♪
と言うコトで・・・パッケージにある感じで作ろうと思ったけど、骨付き鶏が入手出来なくて普通に鶏もも肉をカレー味に漬けこんで・・・
念のため作り方を確認・・・
カレー味に漬け込んだ鶏もも肉を、さらにカレー粉と片栗粉をまぶして・・・
ドンブリに粉末スープを入れ、ゆで玉子を切ったら・・・準備完了。
あとはいつもどおり唐揚げ・・・じゃなくて、カレー味の鶏もも肉を揚げつつ・・・
説明書きの通りにラーメンを作ったら・・・(ここから先は写真撮ってる余裕無かった)
スープカレーラーメンの出来上がり〜! てか、ちょっとコゲた・・・普通のカレーラーメン(普通ってなんだ?)と比べると、スパイシーさを強く感じるカレースープが具の鶏肉とよく合うわ〜♪
・・・てか、鶏肉の味付けにカレー粉と胡椒をタップリ使ったからスパイシーなのか?! なんにしても、こんなに唐揚げと相性の良いラーメンは中々ないかも・・・気になる方は、是非ともスーパー等で探してみて下さいませ〜♪
2023年10月27日
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