2023年07月17日

鶏まろラーメンまろみ

まだ梅雨け前だけども、いきなり夏になったかのような暑さになってた昨日の日曜日休み・・・

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こまめに休息と水分をとりながらユルユルと自転車走らせ・・・

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やってきたのは、以前から気になりつつも月曜日が定休日のお店と言うコトでなかなかこれなかったラーメン屋「鶏まろラーメンまろみ」さん!

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お店の前の「ま」の看板が目印・・・と言うか、店名が「鶏まろ」なのか「まろみ」なのかよくわからんかったけど、これを見てると「まろみ」さんってコトでいいのかな?

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店内に入ると、まずは券売機で食券を購入して・・・順番待ち用の名前書くヤツ(ファミレスとかでよくあるヤツ)に名前を書いて・・・って、すぐに順番きた!

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着席して店内を見回すと・・・チェーン店的なオペレーションに感じるけど、個人店的でもある・・・最近のお店っぽいと言えばそれっポイし・・・とか思ってたら注文の「唐揚げ」登場!

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いい感じにカリッと揚がった唐揚げを軽くつまみつつ待つことしばし・・・「鶏まろラーメン醤油デラックス」が着丼! 見た目の通り粘度高めの鶏白湯スープに、分厚く切られたトロトロチャーシューが特徴的♪

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かと思ってたら、麺も中々にイイ感じの太麺でメチャオレ好み! そしてスープも鶏の他に魚介のザラッとしたのも感じる、なんとも今風な旨み抜群のヤツ♪

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最近のラーメン屋さんってどこもレベル高いけど、「まろみ」さんもリピート確実の高レベルなラーメンとなっておりました! つぎは・・・おすすめってなってた「塩」でいってみるか・・・

posted by しらかわ at 13:15| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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