昨夜は同業者友達のKちゃんと、個人的な勉強会・・・と言う事で、終了後はいつもお世話になってる「らーめん世界」さんで、お約束のラーメン勉強会〜!
とりあえずの、ラーメン前に「おつまみ盛り合わせセット」〜♪
と、オレの大好きなラーメン世界さんの「唐揚げ」と「油淋鶏」と「餃子」のトリプルパンチ!
そして・・・唐揚げにはやっぱりこれ、キンキンに冷えてるハイボール! 冷え加減、炭酸の効き具合・・・最高の一杯になっております♪
そんな感じで、サイドメニューを堪能したあとは・・・なんか見たこと無いメニューがあったんで、チャレンジ! と言うか、単純に美味しそう♪
つーコトで、いただいたのは「極 担々麺+味玉」の組み合わせ! 辛味も強いけどそれ以上に旨味甘みを感じる、オレ好みの担々麺となっておりました♪
にしても、いつも思うけど「ラーメン世界」さんは美味しいだけじゃなくて、接客もホント素晴らしいですよね〜。 ラーメンは作れないけど、こーゆうトコは見習う様にしなきゃ。。。
2019年09月19日
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