2019年09月15日

ジンギスカン

イロイロ悩んだ結果…
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コチラのお店でジンギスカンをいただく事に!
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詳細は後日…

=詳細=
釧路の夜・・・ちょっと離れた繁華街まで行ってみようかとも考えたけど、ホテルの近くにもなんか良さげな店があったので・・・

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ホテルからすぐのこちらのお店「天馬」さんで・・・

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何度も北海道には来てるけど本格的なジンギスカンを食べたことがなかったので(ジンギスカン的な焼肉は食べた事ある)、このドーム状の鉄板で食べるジンギスカンを初体験してきました!

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まずは生ラム(ちょっと高価)をジュウジュウ焼いて・・・う〜ん、これが本場のジンギスカンなんですね〜♪ ちなみに、ハイボールも釧路仕様(?)となっております♪

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ちょっと変わった黒板メニューがあったので注文・・・「くじらベーコン」は北海道ではメジャーなのかな? 肉でもないけど魚とも違う、白い脂部分がトロける美味しさの北海道らしい逸品♪

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んでもって・・・なんかよく見るジンギスカンの図。 一番安いラムロール・・・って、このクセのある味わいがジンギスカンですよね?! ニンニクタップリのタレに絡めて野菜と一緒に食べると、これぞまさに北海道の味わい♪

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なんかラムロールが美味しくて、結局お代わりして満腹になるまで食べちゃった・・・この後、シメのラーメン食べに行こうかと思ってたんだけど。。。

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posted by しらかわ at 19:52| 石川 ☀| Comment(0) | 2019 北海道 道東旅行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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