しかしこの八幡町若杉町周辺は他にも素敵なパン屋さんがあるんですよね♪ ってコトで、久々の「Bikke」さんで朝飯用のパン買って・・・
以前から目を付けてた、梯川の側の小さな神社でいただきます♪
で、本日の朝飯はこちら・・・カツサンドをメインに構成してみました♪
まずは前菜の、バジルソースのオープンサンド〜！ タップリのバジルソースにベーコンとチーズの組み合わせは、まさに朝にピッタリの目の覚める様な美味しさ♪
そしてメインの・・・食パンよりも分厚いトンカツのカツサンド！ カツ以外はキャベツやレタスなど入っていない、ソースのみのまさにドストレートなカツサンド・・・しかも脂の乗ったロースを使った全くもってオレ好みな素晴らしいカツサンドとなっております♪
そして仕上げにチーズパン♪ コーンに見えるけど種類の違うチーズが入った、チーズ好き専用のチーズまみれなチーズパンとなっておりました。
よく考えたらBikkeさんの定休日こそ月曜日なんだから、最初から火曜日はBikkeさんにこなきゃいけなかったんだ・・・つーか、定休日情報は事前によく調べてからお出かけしましょ〜。
