2018年02月27日

さくらひらく

先週は「河田ふたば」さんの苺大福を堪能したので、今週は「清水屋」さんの・・・

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「いちご大福」をいただきました!

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清水屋さんのはちょっぴり小ぶりな一口サイズ、でもこれが美味しさを丸ごとパクリといくのにちょうどイイ大きさなんですよね〜♪

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そして今日は店頭のショーケースでこんなのも見つけてGETしてきました!

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なんてったって王様ですよ王様! メロンパンっぽく見えるけど全く違うサクフワな生地に、メロン果肉っぽいクリームがINで、まさに王様のメロンケーキ♪

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そんで最後に、この日の天気にピッタリな桜をモチーフにしたモナカ「さくらひらく」〜!

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ピンク色の最中の皮が食べるのがもったいなくなる美しさ♪

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皮だけじゃなく中身の餡も一味変わってた! これは・・・桜の葉の塩漬けの・・・桜餅のアレだ♪  そしてなんか柑橘系の香りも・・・

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う〜む、これぞまさしく「さくらひらく」美味しさ♪  いちご大福もイイけど、さすが老舗の懐の深さを見たような気がします・・・気になる方は、天気の良い日に是非どうぞ〜♪

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posted by しらかわ at 10:05| 石川 ☀| Comment(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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