2017年07月16日

鮎めん

雨が降りそうで中々降らなかった本日7月の第三日曜日・・・今年も凄い夏麺が登場してると聞いて「麺や福座」さんに行ってきました!

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そのお目当ての品がこちら・・・第一弾は食べてないけど、1日10食限定と聞くと・・・

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やっぱり普通に頼んじゃいますよね!? 夏めん第二弾「鮎めん+鮎めし+塩チャーシュー+スモークエッグ」の組み合わせ♪  ・・・って、コレはいわゆる食べる前から美味いのが分かる凄いやつじゃないですか?!

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う〜ん、これは繊細な細麺が嬉しい香り豊かで味わい深い、まさに夏の貴婦人を思わせるウットリと優雅な味わいのラーメンとなっております♪  そして、バラの花びらを思わせるピンクが美しい「塩チャーシュー」をラーメンの合間につまみつつ。。。

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麺を食べ終えたとこで、ご飯の上に鮎の甘露煮を乗っけて残ったスープを投入すると・・・これまた超贅沢な「鮎めし」の出来上がり! ラーメンの素焼きの鮎も美味かったけど、この甘辛く煮たのを崩しながら食べるオジヤ風のも個人的には大好きです♪(* ̄▽ ̄*)

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つーコトで、今年の夏の福座さんは冷たいのも有るけど温かい夏めんが凄いんで、気になる方は1日限定10食なので(予約も出来るそうです)頑張って是非どうぞ〜!

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posted by しらかわ at 22:40| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺や福座 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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