2017年04月14日

こないだの月曜日は、花見しながらラーメン食べてたんですが・・・実は夜もラーメンでした♪  金沢の街中ど真ん中に昨年オープンした「麺屋 鶯」さんです!

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「鶯」と言う屋号から連想される通り、鶏系スープをメインにしてる感じ・・・

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つーコトで、いただいたのは「特製鶏白湯魚介そば+味玉」の組み合わせ! 鶏白湯の濃厚さに魚介のスッキリさを加えた、実に丁寧な感じに仕上がった一杯となっておりました♪ (* ̄▽ ̄*)

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ちなみに大盛り設定は無かったんで、メニューにあった「和え玉」を追加注文! ・・・のついでに、美味しかった豚肩ロースチャーシューも一緒に追加♪

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和え玉はよく混ぜて半分くらいはそのまま食べて(そのままでもタレが絡んで美味い)もう半分は残ったスープにダイブIN! 1食で3度美味しいラーメンとなっておりました♪

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これでまた夜の片町での〆のラーメンに悩む事になりそうです・・・つーか、その夜の片町に遊びに行く機会はあんまり無いんやけどね。。。

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posted by しらかわ at 14:19| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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