2016年09月30日

幸や

昨夜は・・・最近オレのお気に入りになった小松市の居酒屋「幸や」さんで、同業者友達のY本くんと某組合の大事なお話をしてきました!

R0155531.jpg

とりあえず・・・今日はどんな料理にしますか?・・・ってコトで。。。

R0155537.jpg

本日の豚肉料理と、本日の鶏肉料理を注文! まずは、ゆで豚のサラダ仕立て〜♪  ヘルシーだけどもボリュームたっぷりで、野菜と共にモリモリ食べれちゃうステキな一品!( ̄▽ ̄)ノ

R0155533.jpg

そして鶏肉のピカタ韓国風仕立て?! 薄い卵の層に包まれた柔らかな味わいの鶏肉を、キムチでピリッと仕上げたビールのつまみに最高な一品となっておりました♪

R0155536.jpg

続いては、串焼きの三連チャン! 大振りな串が嬉しい「牛ハツ」〜♪

R0155539.jpg

お次は・・・甘辛いタレでいただく「牛大腸」〜!

R0155541.jpg

そしてとどめに「豚トロ」〜♪  どれも大ぶりでボリューム満点な串焼きとなってます!

R0155543.jpg

このあたりから結構酔っぱらって若干記憶が曖昧になって来てますが・・・ここからが「幸や」さんの本領発揮!? ちょっぴり中華風の「牛タンのシチュー」がイイ味出してました♪

R0155545.jpg

そして・・・作り方聞いたのに忘れちゃったけど・・・「豚足のパリパリ焼き」がシビレる美味さ! パリッと香ばしいのに中身はシットリ美味しい豚足のコラーゲン。。。

R0155547.jpg

ここまで見事に肉料理ばかりですが・・・シメもやっぱり肉料理! 「特製豚カツのサラダ仕立て」でトドメをさしました!(* ̄▽ ̄*)w

R0155548.jpg

いや〜やっぱり「幸や」さんの肉料理は最高っス〜♪ って、魚料理もメニューにあるけど、そーいや食べたことないな・・・次回は「本日の魚料理」も食べてみようと思います♪ ( ̄▽ ̄;)
posted by しらかわ at 15:15| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック