昨日の月曜日は、朝から立派なシイノキがシンボルのこちらで某組合の会合があったんで・・・
昼飯に香林坊の裏にあるコチラのお店でラーメン食べようと思ったら・・・月曜定休でした。( ̄ω ̄;)
さてどうしようと、あたりをぐるりと見わたすと・・・なんと、目の前に見た事のある屋号のお店が!?
オレの大好きな豚骨ラーメンのお店「豚蔵」さんが、なんと金沢のど真ん中に進出してきてました!
メニューは本店とほとんど同じ様な感じ・・・と思ったら、なんと夏季限定メニューがあったんで・・・
「肉そば冷やしつけ麺大盛+味玉」を頂きました!(大盛は麺2倍になるそうです) どうやら2種類のつけダレで食べてくれって事らしいですが・・・(奥の器は見えてないけど味玉が入ってます)
とりあえずこの胡麻ダレで・・・胡麻の甘みとラー油の辛味が・・・美味くないわけないですね!!
そしてこちらの醤油ダレは・・・濃い目の甘辛味に玉子の黄身の濃厚さが加わり、これまた冷たい麺にピッタリで、大盛の麺がどんどん無くなる〜♪
ってコトで、お目当てのお店はいけなかったけども違う意味で大満足の一杯となりました! 金沢の街中は駐車場が無いのが玉にキズですが、気になる方はぜひどうぞ〜♪ (* ̄▽ ̄*)w
2016年07月26日
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