いきなりですが、今日は京都に観光に来ています！つーコトで食事はとーぜんラーメンです♪京都は一乗寺の「ラーメン軍団」に行ってきました。んで頂いたのは「重厚ラーメン」！…以下字数制限の為コメントは後ほど
やっと京都から帰ってきました！ってコトで続きです・・・（＾ ＾;）
ラーメンの解説をさせて頂くと・・・一言で言うならば京都風コッテリラーメンの最終進化系とでも言えそうな感じのラーメンです！ そのコッテリ具合は、金沢にもある京都ラーメンのチェーン店「天下一品」がかわいく感じるほどのもの。 具体的な例を挙げるとすると・・・そう、スパゲッティカルボラーナの様な感じ・・・ってラーメンじゃないし・・・。（￣ ￣;） まあこれ食べたらカルチャーショック受ける事間違いなしですね♪
お味の方はその濃厚さとは裏腹に意外とスルッと完食できるアッサリさです。 まあどんな定義をもってアッサリと言うかってのは人それぞれなんでアレですが、あくまでも見た感じに比べアッサリって事で・・・。 自分的には見た目だけじゃなくて食べてももっと濃厚でもイイんじゃないかって思いました。 まあコレはコレで味まで濃厚にしちゃうとかなり大変なコトになるかもしれないんで、この位が適当なところなのかもしれません・・・。（＾ ＾;）b
とにかく凄いラーメンでしたよ♪（￣▽￣）b
ということですよね！興味はありますが
食べた後のことを考えますと・・・ちょっと怖いかも！？
ここ、確かにコッテリスープとしては
高レベルなのですが、近くの二郎系ラーメン荘夢を語れ、や高安、亜喜英のボリューム＋味 と比較すると、魅力に欠けますよね。
他の行列店とは違って、空いてるのは
ありがたい ですが・・・
見た目や食感は確かに重厚って言葉がピッタリと言った感じでしたが、
味的には意外とあとにもたれるコトなくスッキリと頂けました。
そんな怖い事にはならないと思いますよ。（￣▽￣;）b
どうもです、いつもブログ拝見させて頂いてます。（・・・って、あのしらすさんですよね？）
実はこの日「夢を語れ」に行こうと思ってたのですが、麺切れ終了の札が掛かってました・・・。
まあコチラも行きたいと思ってたのでよかったのですが・・・。
しらすさんの言われるとおり見た目や食感の重厚さに比べ味は意外なほどアッサリでした。
まあ悪く言うとインパクトが足りないってコトになるのかな・・・？
しかしあの重厚さは他にはちょっと無いのでこれからに期待ってトコですね♪（＾ ＾）b