チーズケーキの日

昨夜は、某同業者仲間のM田さんちで寄り合いがあったんですが・・・何時もの様に、M田さんの奥様がチーズケーキ焼いて待っててくれました〜！（*￣▽￣*）ノ

しっとりとしたチーズ感を残しつつ、絶妙な甘さと食感で一度食べるともうやみつき♪ 　「誰でも作れるよ〜」とか言ってましたが、これは誰でも作れんでしょ！！

そして、もひとつ忘れちゃいけないのが、やはり手作りのシフォンケーキ〜！　作った本人はその出来栄えにイマイチ不満が有る様ですが（固い部分があるらしい）そのフワフワの食感にウットリ〜♪

いつもご馳走していただいてばかりで、なんだか心苦しい感じもしますが・・・次回もまたヨロシクお願いします♪ （￣▽￣;）ｗ