
聞くところによると、某デラックスなお方がテレビで美味いと紹介したら、いきなり人気に火がついて入手困難になってるそうな・・・。 そんな貴重なラーメンを、早速調理しちゃいました〜!

美しく透き通った魚介系のスープに、薄っすらと緑がかった(昆布が練りこまれてるらしい)麺がステキ過ぎます〜♪ そしてそのお味の方は、見た目通りのアッサリとした物なんですが、その味わい深さに昆布の力を感じずにはいられません!(* ̄▽ ̄*)w

付属してたトロロ昆布もいい仕事してる〜! スープの旨みをこのトロロ昆布がさらに高めて、麺とともにススルとその香りがスッと鼻を抜けていく感じです♪

それにしても、やっぱり昆布って偉大だわ〜。 単純な味なんだけど、結局ここに帰ってくる・・・みたいな・・・♪ あ、Mちゃん、見てたら北海道のお友達にもヨロシク言っといてね〜!( ̄▽ ̄)w
とっても本格的に見えますね(^^ゞ
この手のラーメンは具はシンプルな方がイイ感じっスね♪
ちなみに、お味の方はマジで本格的でしたよ!(^ ^)b