2011年10月18日

ラーメンのぼる「しおそば」

日曜のランチに「福座」でラーメン食べたってコトで、次の日はやっぱりそのお弟子さんにあたるこちら「ラーメンのぼる」のラーメンが食べたくなってやって来ましたっ!( ̄▽ ̄)ノ

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え〜、新しいお店になってけっこう経つけど、実はまだ食べてないメニューがあったんだよね〜。

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ってコトで、この日食べたメニューは・・・「しおそば大盛+味玉+チャーシュー丼」の組み合わせ!

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一見フツーの塩ラーメンに見えたりもしますが、これがまた濃厚な旨味と香りに包まれた渾身の一杯! 見た目からは想像つかないインパクトをそなえております♪ (* ̄▽ ̄*)w

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食べ終わってのぼるのご主人と少しお話しましたが、「最初はアッサリだったけど、だんだん濃厚にしてくうちにこんなになっちゃいました♪」と言っておられました。 この「しおそば」は文句無い美味しさでしたが、コレのアッサリ味ってのも一回食べてみたかったかも・・・( ̄▽ ̄;)

posted by しらかわ at 12:40| 石川 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | ラーメンのぼる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
しおラーメン、食べて〜〜〜
ムッチャ美味そう。
今度、連れて行って下さいね!
あっ、今度の木曜日は・・・
ですね!
早く食べたいですっ。
Posted by たけよん at 2011年10月18日 20:47
そんなに濃厚になったんでしょうか??
こってり好きなので濃厚なら食べてみたいかな??
なんて思います(*^_^*)
しかし綺麗なラーメンですよね〜o(^o^)o
この時間にお腹が減ってきましたよ〜(^^;)
Posted by 勝二郎」 at 2011年10月18日 22:10
たけよんさん、こんにちわ!
ここの塩ラーメンはマジでお勧めっスよ〜♪
って、以前一緒に行ったあのお店が移転したんですよ!
是非ともまた富山遠征の帰りに・・・って、それは無い?
あ、木曜日は自分も晩飯抜きでお待ちしてま〜す♪(^ ^)w
Posted by しらかわ at 2011年10月19日 08:48
勝二郎さん、こんにちわ!
濃厚と言うより、味が凝縮されて濃密になった・・・って感じ?!
透明なスープに騙されそうですが、目をつぶって食べると濃厚さが実感できるかも!?
アッサリとこってりは良い悪いじゃなくて好みの問題なんですが・・・
のぼるのご主人も、色々と試行錯誤されているみたいっス♪(^ ^)b
Posted by しらかわ at 2011年10月19日 08:54
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