
ってコトで、本日はひと時の涼を求め、県庁横のラーメン屋「客野製麺所」さんに行って来ました!

先週は調子にのって「暑い時には辛いラーメンだぜ〜!」とか言ってましたが、今日はそんな余裕はなかったです・・・。 つーコトで、本日頂いたメニューは夏限定の「冷やぶっかけ大盛+味玉+チャーシュー+ミニパーコー丼」の組み合わせとなっております♪( ̄▽ ̄)w

う〜ん、さすが客野さん、ただの冷し中華とはまったく違います! 冷たいのにしっかりとした旨味とコクがあるスープと、そのスープによく絡む自家製縮れ麺がモー最高っス〜♪ ・・・あ、これって冷し中華ではなく、あくまでも「冷やぶっかけ」なんですね!(* ̄▽ ̄*)b

いや〜、暑さでクラクラになってたところで、まさにオアシスの様なラーメンでしたね〜! 身も心もヒンヤリとクールダウンして、しっかりと夏の栄養補給が出来ました♪ そこのバテ気味のあなた〜、客野製麺所の「冷やぶっかけ」で生き返ってみませんか〜♪ ( ̄▽ ̄)w
ぶっかけスープの旨みが溜まりませんでした。もやしと焼きメンマのシャキシャキ感が良かったです。シーズン終わる前にまた食べたくなってきましたよ。
自分のみた限りでは「冷やしぶっかけ」ではなく「冷やぶっかけ」でした!
しかしその「冷やぶっかけ」のネーミングがピッタリなラーメンでしたね♪
冷やし中華が苦手な人にも是非食べて欲しい一品です!( ̄▽ ̄)ノ
僕はチャーシューをトッピングしませんでした。トッピングすると
全く違うメニューのように見えますね♪
確か「冷や」だったと思うのですが・・・
そう言われると何か自信なくなってくるかも。。。
客野さんのチャーシューはクセが無いぶん冷やしに合う感じっスね♪
自分的にはパーコー(トッピングできるのかな?)もイケるのではないかと・・・
機会があったら試してみよ〜っと!( ̄▽ ̄)w
確かに私も違うメニューにみえます。
ところでブログ移転されました?またぜひ拝見したいのですが…もしかして会員制非公開とかです?