冨單

今日は某ラーメン店の新メニュー「旨辛つけ麺」を食べようと思ってたんですが・・・ノロノロ買い物してたらお昼時逃しちゃったよ。。。　しかし、こーゆー時は通し営業のあのお店があるじゃないかと行ってみたら・・・今日は行列並ばなくてよかったよ〜！（￣▽￣）ノ

つけ麺好きな方ならこの券売機を見ただけでドコのお店か分りますよね〜！　そうです、有松にあるつけ麺専門店「冨單」です！　以前は中華そばもメニューにあったけど、いつのまにか無くなって完全なつけ麺専門店となっておりました！　つーコトで、本日頂いたのは「つけ麺大盛り＋味玉＋しなちく＋辛味」の組み合わせとなっております♪（￣▽￣）b

う〜ん、相変わらずのモチモチ・・・いやムチムチな太麺がたまりません♪　今回はチャーシュー増しじゃなくてメンマ増しにしたんだけど・・・少しビジュアル的にさみしいかな？　しかし今回の主役はコチラ！　麺を4分の1ほどノーマルスープで楽しんでから・・・「辛味」オン！！

これが全部唐辛子だと大変な事になってしまいますが、各種旨味食材を混ぜ合わせたこの「辛味」は、この濃厚つけダレの旨さをさらに増幅させてくれます！　そして、具が残り少なくなってきたところで・・・とっておいた「しなちく」オン！

チャーシュー増しだと脂ギトギトになるところですが、シナチクだと最後まで軽〜くいけちゃいます♪　・・・ってコトで、ラストスパートはつけダレを割りスープで割って最後の一滴まで飲み干して、気持ちよ〜く満腹にさせて頂きました♪（*￣▽￣*）ｗ

某店の「旨辛つけ麺」は残念でしたが、結果良ければすべてよし！・・・ってコトで、久々の「冨單」さんは、麺よし、つけダレよし、辛味よしの三拍子揃った美味しさでした♪　　あ、でも来週こそはかならず某店に行ってこようと思います・・・（￣▽￣;）b

お昼時を避ければ並ばなくてOK！な「冨單」さんはこのあたり

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Comments

富單さんのつけ麺を堪能できたのは良いですが、
某ラーメン屋さんの昼営業に間に合わなかったって
２時過ぎだったんですか〜〜？
来週のレポを楽しみに待っています(^_^)

Posted by ドリーム at 2011年04月12日 13:54

ドリームさん、こんにちわ！
いちおう前まで行ったんですが、すでに準備中の看板が・・・
時計を見たら・・・しっかり2時を回っておりました・・・
来週はちゃんと段取り考えて食べに行こうと思います。（＾　＾;）

Posted by しらかわ at 2011年04月12日 15:15

この日もまた好い食べっぷりですね〜o(^o^)o
シナチクのトッピングってあったんですね♪♪
たまにはつけ麺も美味しそうですよ〜(*^_^*)

Posted by 勝二郎 at 2011年04月13日 22:14

勝二郎さん、こんばんわ！
いえいえ、自分こそいつも勝二郎さんをお手本にしております♪
コッテリつけ麺にはシナチクトッピングも中々いけますよね！
特にココのチャーシューはかなりコッテリなんで・・・
と思ったけど、今回はそうでもなかったかな？！
やはり富單さんも常に進化進行中みたいっス！！（￣▽￣）b

Posted by しらかわ at 2011年04月13日 22:29

辛味オン！は良く使いますが、
　「しなちく」オン！
って初めてでなかなかウケてしまいました。
ちなみに私は先週に某老舗ラーメン店の旨辛つけ麺頂きましたよ。これまでの福島の麺屋が震災の影響で違う製麺屋に変わっているのですね。

Posted by しゃも☆ねぎ at 2011年04月14日 12:36

しゃも☆ねぎさん、こんにちわ♪
おお！早くも「旨辛つけ麺」食べてきたんですね！！
冨單さんの辛味もイケてますが、そちらもすんごく気になってます♪
福島の麺屋さんの復活を祈って、自分も来週食べて来ようと思います！（＾　＾）b

Posted by しらかわ at 2011年04月14日 13:49