2009年04月13日

イワナ釣り

今日は釣り好きの友達のN出君に誘われて小松市の渓流にイワナ釣りに行って来ました!(^ ^)ノ

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この日は食いつきが悪くてかなり苦労したのですが、とりあえずイワナゲット!!( ̄▽ ̄)w

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つーコトで、釣り人の特権! 釣ったその場で焼いて食べてま〜す♪ ちなみに釣ったのもさばいたのも全部N出君なんですけどね・・・( ̄▽ ̄;)←タベルヒト

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いや〜やはり釣りたてのイワナは生臭さが全くなく(あたりまえ?)サイコーに美味いっス!! ただ単に塩して焼くだけでこんなに香ばしくて美味い焼き魚が出来ちゃうんですからね〜♪(^ ^)w

とは言うもののコチラもちゃんとやってます♪ 今日はN出君お勧めの焼肉屋「だるまや」のお肉!! 金網を鉄板に置き換えて、まずはホルモンから焼いております♪( ̄▽ ̄)ジュウジュウ

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続いて若鶏ぃ〜!! ジューシィーで柔らかな鶏肉は美味しさの塊りとなってます♪(^ ^)w

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そして最後はまた鉄板に戻して豚バラ肉! 「だるまや」のお肉はどれも薄く下味がついてて、それを専用のつけダレで食べるスタイルなのですが、その味付けが絶妙♪ 実は「だるまや」さんのお店の方にはまだ行った事がないんで、近いウチに食べにいってこようと思います♪(^ ^)b

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って、結局は今日もやっぱり焼肉がメインになっちゃってるよ・・・( ̄▽ ̄;)

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posted by しらかわ at 23:07| 石川 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お疲れさまでした!
本当に今日の岩魚達は警戒心が強く
スタートから苦戦をしいられました

ルアーのタイプを変えたり
ルアーの色を変えたり
ルアーのアクションを変えたりと
苦労しました。(笑)

苦労の甲斐あって3匹ゲット出来て
ホッとしました。

「だるま食堂」の焼き肉は美味しかったでしょう?

次回はお店で頂きましょう!

Posted by N出 at 2009年04月13日 23:52
N出さん、昨日はどうもっス♪
いや〜それにしても昨日の釣りは大変でしたね〜!
しかしその苦労もあってか焼いて食べたイワナは最高でした!!
あ、だるまやの焼肉も美味かったよ♪(オレ的にはコッチがメイン(笑))
今度はお店に連れていってね〜!(* ̄▽ ̄*)w
Posted by しらかわ at 2009年04月14日 07:34
なるほど、昨日はこちらのイベントでラーメンへ行けなかった
んですね!僕はイワナのさばきは、割り箸でやりますよ(^_^)
これはイベントでやったものなのですが・・・
野生のイワナは養殖物と違ってしっかりと
さばかないと駄目なのかな?
Posted by ドリーム at 2009年04月14日 13:07
ドリームさん、こんにちわ!
ラーメンも食べたかったけど、イワナの誘惑には勝てませんでした♪
なんと!イワナを割り箸でさばいちゃうんですか?!
確かにN出くんはえらく簡単にさばいてましたが・・・
ちなみにさばくのは小指ほどの小さいナイフで川の中でやってました。
写真も撮ったけど後から見たらグロかったんでパスしました・・・(^ ^;)
Posted by しらかわ at 2009年04月14日 15:09
いいですね〜!渓谷と釣りと塩焼きイワナと肉と肉と・・・・。
天然の岩魚は釣るのが難しいんでしょうね。
手取川水系だと養殖放流魚(←かなり頭が悪く、ヒレも心もスレてない)が多く、タイミング次第で入れ食いになります。
七輪はどんな状況でもやっぱり大活躍ですね!(^^)!
Posted by たくぞう at 2009年04月14日 22:45
たうぞうさん、こんにちわ!
イイですよ〜、塩焼きイワナと肉と肉と肉と・・・( ̄▽ ̄;)
やはり土日に釣り人が大量に入ると月曜日は厳しい場合が多いそうです。
しかしタイミング次第で釣り放題になる時もあるとか・・・
なにはともあれ、七輪と肉はもって行くんですけどね・・・♪(* ̄▽ ̄*)w
Posted by しらかわ at 2009年04月15日 08:01
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