2008年11月10日

一鶴「濃香じゃこ豚ラーメン」

今日は色々とヤボ用があったのですが、どーしてもコレが食べたくてトンボ帰りで「一鶴」まで行ってきました! そのラーメンは「濃香じゃこ豚ラーメン」です!(濃厚ではなく濃香で合ってます♪)

DSCF0585.jpg


本日の組み合わせは「濃香じゃこ豚ラーメン+味玉2個+チャーシュー飯」です♪ ちなみに大盛は出来ないそうですが、もとから大盛(極太麺の1.5玉)なんでデフォルトでも結構なボリュームでした。
肝心のラーメンですが、やはりジャコの存在が大きいです。 一口スープをすすろうとすると一瞬ジャコの強い匂いが鼻を突きますが、超濃厚な豚骨スープと合わさるとアラ不思議、ジャンクさを感じさせながらも絶妙な味と香りのハーモニーを奏でております♪(* ̄▽ ̄*)b
自分的にはこのジャンクさを感じさせるトコが凄く好みなんですが、この辺りの好き嫌いは個人差が出るかもしれませんね・・・。

DSCF0586.jpg


つーコトで、しっかりと大満足させて頂きました♪ 今回のこのメニューは新たな一鶴さんの一面を見た気がします。 ホントこれからも一層目が離せなくなってきました!(^ ^)b

posted by しらかわ at 16:24| 石川 ☔| Comment(7) | TrackBack(1) | ラーメン一鶴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
早速行かれましたね(^.^)

わたしも土曜に食べてきました〜♪同じく大満足でした!
ていうかこの週末は近辺のラー好きな人は
のぼるさんか一鶴さんか迷われたんじゃないでしょうか(笑)

それにしても、さすが濃香というだけあってすごくじゃこが効いていましたね♪
Posted by ピー子 at 2008年11月11日 00:13
あら!ニアミスですね!!
大方の予想通りのW玉子&チャーシュー丼、期待を裏切りませんね〜(^^;)
Posted by たくぞう at 2008年11月11日 00:18
ピー子さん、こんにちわ〜!
確かに自分も「のぼる」さんの新メニューと迷いましたね〜。
しかし先週は「のぼる」だったんでこの日は「一鶴」さんを優先しました♪
一瞬強すぎるんじゃないかと思わせるジャコの香りですが、
さらに濃厚な豚骨スープと合わさって絶妙な「濃香」さをだしてましたよね♪
今回も「一鶴」さんのチャレンジ精神に脱帽っス!(^ ^)w

たくぞうさん、こんにちわ♪
オオッ!たくぞうさんも昨日行かれたんですか?!
やはり皆さんこの新メニューがかなり気になってるようですね〜♪
ちなみにこのメニューは大盛が出来ないと言われたのですが、
ご存知のとおりもとから大盛(極太麺の1.5玉)だったんで
おとなしくW玉子とチャーシュー飯にしておきました・・・(^ ^;)b
Posted by しらかわ at 2008年11月11日 09:12
TB有難うございます<m(__)m>
このラーメンは大盛りは出来ないんですか!残念!!
大盛りで2.5玉とかあるのかと・・・(^_^)
でもさすがです、味玉2個とチャーシューめしだなんて♪
じゃこは思ったほど臭みを感じさせませんでしたね!
ただ。。。いつの間にかスープに沈んでしまって
混ぜる間もなかったような気がしました(爆)
Posted by ドリーム at 2008年11月11日 13:29
ドリームさん、こんにちわ!
たくぞうさん情報によると大盛に出来る場合もあるようですね。
数量限定なんで最後の方は出来なくなるのかな・・・?
自分は混ぜる前に一口だけスープ飲みましたが、かなり濃かったですね〜。
やはりコレはジャコを混ぜ込むコトを前提にしたスープでは?
なんにしても何時ものとおり美味しく頂けました♪(^ ^)w
Posted by しらかわ at 2008年11月11日 17:05
おおお!これは美味しそうっすね!
食べてみたいなあ・・・
Posted by オサム at 2008年11月12日 23:44
オサムさん、こんにちわ♪
まさに一鶴さんの創作意欲あふれる渾身の一杯ですね〜!
豚骨魚介が普通になりつつある昨今、新しい方向性を示す指針となるかも♪
機会がありましたら是非とも食される事をお勧めします!
あ、そんで食べた感想も是非聞かせて欲しいっス♪(^ ^)b
Posted by しらかわ at 2008年11月13日 09:02
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一鶴(野々市町) 平成20年11月6日〜魚介系豚骨醤油を食す!〜
Excerpt:  午前中は仕事の予定がありませんでしたので、芝刈りの練習へ。その後お昼を頂くために のぼるさんへ行こうと思いましたが、駐車場がいっぱいで断念。そこでこちらへ♪ ===== お店 ===== ..
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Tracked: 2008-11-11 13:26