
う〜ん、この極太麺にこのスープはつけ麺にしても美味いっス〜! シメに割りスープを足してもらったスープで頂くチャーシューおにぎりも最高っス♪ ただ、以前のラーメンに比べて若干マイルド(と言うかスッキリしちゃった)な感じになった様な・・・。 自分的にはもっと暴力的(イイ意味でね)な感じの方向にいってくれても良かったのにな〜と思うのですが・・・(= ̄▽ ̄=)←脂性
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かすみ屋さんには、三度おじゃましたのですが、初期とスープを変えたみたいですね。
店主さんは、豚骨を濃厚にして魚介をさっぱりさせたとおっしゃっていました。あたしは濃いスープが好きなので口に合いましたよ♪近くの達さんがさっぱり系に変わったので、濃い系を食べたい時はかすみ屋さんに行ってます(・∀・)
オオッ!ゆかりさんも豚骨マニアですか!!
やはり豚骨は濃いのに限りますよね〜♪
しかし万人向けにするとどうしても濃いのは敬遠されがちになる様で・・・
かすみ屋さんには是非とも力でねじ伏せる様なラーメンで勝負して欲しいっスよね!!( ̄▽ ̄)ノ
是非食べてみたいです〜
ラーメン・つけ麺・僕樽腹
「かすみ屋」のつけ麺、是非いっちゃって下さい♪
太麺・豚骨・ボクつけ麺〜!( ̄▽ ̄)w