こないだの火曜日休み・・・前回リニューアルオープンで訪れたケーキ屋「LeBlanc Colorer」さんに、またまたお邪魔してきました〜!
日曜月曜が定休日で(木曜日も)月に一度の火曜日休みの今日しか来れないと言うハードルの高さゆえ逆についつい来ちゃうステキな洋菓子店・・・お店の前には2台分の駐車場しかないけど、第二駐車場も有るのでご安心を♪
今日はノープランで来ちゃったけど、ショーケースの前で悩むのも楽しみのひとつ。。。
つーコトで、買ってきたのは「 フォレノワールピスタチオ」ってケーキ〜! とりあえずピスタチオのケーキらしいのは分かるけど・・・細やかな細工を施されたケーキは見てるだけでウットリ♪
そして食べても、四角いチョコの壁に包まれたほろ苦ショコラ生地と甘酢っぱチェリーがピスタチオクリームと合わさると・・・う〜む、これはたまらん美味しさ♪ でもって、今夜も梅酒サワー・・・爽やかな甘さと酸味のこいつはケーキにピッタリ・・・なのか?