一昨日の火曜日休みは・・・天気イマイチながら朝からクルマで「憩いの森」へ〜♪
実は前日、辰口町近くまで行ってたので「BROTRUF Bio-Bäckerei」さんでパン買ってきてたんです。(写真↓は前日のもの)
と言うコトで、簡素な紙袋につつまれた・・・
クルミをいっぱい練り込んだ「ヴァルヌスディンケル」を買ってきた〜!
パン切りナイフを入れると、ミッチリとした手応えで切れていく・・・このミッチリしっとりな感じのパン生地は、他では味わうことの無い質感。。。
に、合わせるべく持ってきたのは・・・またしても「業務スーパー」さんで買ってきたハムとチーズ、そしてキュウリ・・・
を、大胆にON! 今日はクリームチーズも持ってきたけど・・・これが大正解!
でもやっぱりブリーチーズも食べたいと言うコトで・・・
贅沢にも大量に・・・これだけ乗せてもパンが負けてない?! しっかりと具材を受けとめ、その美味しさを最大限に引き出しております・・・♪
最後はキュウリが無くなったんで、ハムとチーズだけで・・・も美味い!? もしかするとキュウリ無しの方がこの「ヴァルヌスディンケル」には合ってるかも?!
そしてこれも買ってきてた・・・シナモンたっぷりの「ツィムトロレン」(たぶんシナモンロールの事だと思う)! ほんのり甘くてシナモンの香りがたまらんわ〜♪
でもって、今年もウチの柿の木が小さな実をつけた・・・と言うコトで、かわいいチビ柿の干したヤツをデザートに持ってきました。
小さいのに加えて種ばっかりで食べるトコがあんまり無い・・・けども、やっぱ季節の果物は美味しいですよね。。。
そんな「BROTRUF Bio-Bäckerei」さんの「ヴァルヌスディンケル」が気になる方は、なんでも一杯乗っけて食べてみて下さいませ〜♪