タニタのハカリと温度計

先日のAmazonのセールで、前々から欲しかったタニタさんのクッキングスケールと温度計を購入しちゃいました！

ポイントとしては、0.1グラムの単位まで計れる高性能さ・・・ま、そこまで細かく計る必要があるかどうかは置いといて。。。

性能が低いよりかは高い方が良いのは、あれこれ考えるまでもなく・・・ましてや信頼のタニタ製ならもう間違いの無いところ。

そして、以前から使ってみたかったスティックタイプの温度計！

あんな素材やこんな素材の中心温度を、計ってみたいじゃないですか・・・♪

今度の休みは久々に牛肉でも焼いてみるか・・・

写真撮ってて気付いたけど、ハカリの天板のシリコン部分が簡単に外れた・・・ここは汚れやすい部分だから、外れるのは洗いやすくていいですよね♪

そんなタニタ製品が気になる方は、意外とリーズナブルなんでAmazonのセール意外でも迷わずポチッてみて下さいませ〜♪

計る事に関しては間違いのない「タニタ」さんのHPはこちらから

ロリアンでサンドイッチ

朝から冷たい雨の降る昨日の月曜日休み・・・久々に市民病院横のパン屋「ロリアン」さんに、朝メシ用のパンを買いに行ってきました。

開店時間の7時半に合わせて行くと、まだパンが出揃ってなかったけど・・・お目当てのヤツは買えたんで全然問題無し！

と言うか、いつもは品揃え多すぎて買うのに迷って買物するのに時間がかかるんだよね。

と言うコトで、久しぶりに来た気がする末広緑地・・・雨のせいでか誰もいないね。。。　で、いただいたのは・・・ロリアンさんの「カツサンド」〜！

人気有りすぎてタイミングが悪いと売り切れてるコトもあるんで久々に買えた気がする・・・お前に会えただけで今日の勝利は確定♪

でもって、サンドイッチコーナーにて人気No１の札がかかってた「ハムチーズサンド＆玉子サンド」！

この佇まい・・・やはりチーズとハムの組み合わせは無敵！　なそのうえに、パリパリレタスとシャリッなキュウリがいい仕事してる〜♪

そして玉子の主張が強い玉子フィリングの玉子サンドは、まさにオレの好みにピタッとくる素敵なサンドイッチとなっております・・・♪

最後に・・・サンドイッチつながりってわけでもないけど、ロリアンさんの「あんバターサンド」！！　てか、初めて見た（買った）気がするけど前からあったっけ？！

そんなこんなで、本日も良いパンにめぐり会えました・・・そんな「ロリアン」さんは今週末は感謝祭らしいので、お好みのパンを目指して是非どうぞ〜♪

サンドイッチも美味しい「ロリアン」さんはこのあたり

焼肉誕生日会

10月最後の日曜日だった昨日の夜・・・10月が誕生日月だったオレの誕生日会と言う名目で、小松の焼肉屋「焼肉酒場 餤（だん）」さんに行ってきました！

まずは赤いお肉から・・・と言うコトで、お約束の牛タンを・・・

ロースとカルビは当然注文・・・

そして良いお肉の切れっ端？（名前忘れた）　小ぶりながらも見るからに脂の乗った美味そうなヤツ〜！

を・・・焼肉奉行のY本くんが、焼いて焼いて焼きまくる〜♪

そしてこれはミノの脂を少し落とした「ミノサンド」とか言うヤツ・・・なかなかにコリコリで美味かった。。。

そしてコレはオレのリクエスト・・・これを食べるためにココに来たと言っても過言ではない、見るからに脂たっぷりの「コプチャン」〜！

を、ズラリと並べて焼けるのを眺めながら飲るのが大人の嗜み。。。

そしてその間、熱々の「にんにく揚げ」がやってきたのでムキムキ奉行のY本にむいてもらって・・・

むきたての熱々なニンニク揚げが、たまらん美味しさ♪

イイ感じに脂が落ちてキラキラと輝くコプチャンが美しい・・・そして食べると口の中でトロける美味しさ・・・まさに脂は正義！

その勢いで追加の若鶏と・・・

焼きセンマイも注文して・・・

そろそろシメの時間と言うコトで・・・

選択したのは、M本さんとシェアしたラーメン〜！　焼肉のシメにピッタリなアッサリ醤油味のニクいやつ・・・♪

そしてY本くんたちは焼肉のシメの定番冷麺を選択！　って、オレも一口食べたっけ？

そして最後に牛すじ煮込みも！　そんなこんなで、いつもの様にグダグダのダラダラで飲み飲みしながら「焼肉酒場 餤」さんの夜はふけていきました・・・いつもありがとね〜♪

まさに焼肉の酒場！な「焼肉酒場 餤（だん）」さんはこのあたり

ツナとフォカッチャとホットコーヒー

真っ青に晴れた秋晴れだったけど冷え込みもキツかった一昨日の月曜日・・・

いつもの様に自転車に乗って「ヨシタベーカリー」さんに朝飯のパンを買いに〜♪

だんだんと日が高くなるにつれ気温も上がり・・・

木場潟公園に着くころには暖かく・・・は、なってないけど寒さは感じなくなった。

つーコトで、買ってきたヨシタベーカリーさんのフォカッチャとツナフィリングとホットコーヒーを用意！　もしかして今季初のホットコーヒーだっけか？

今日はツナフィリング用にキュウリも用意したので・・・

キュウリと一緒にツナフィリングをサンドしたフォカッチャサンドの出来上がり〜♪

うんうん、キュウリがあるとツナがさらに引き締まる♪　そして温かいホットコーヒーも・・・う〜む、ホットコーヒーが美味しく感じる季節になったんだな。。。

続いてこれもオレの中の定番品、ヨシタベーカリーさんの「クルミのフィセル」！

そして、涼しくなってくるとクリームチーズの出番がやってくる・・・と言うコトで、小分けしてタッパーに詰め替え持参したクリームチーズを・・・

クリームチーズ好きならタップリONするのが常識ですよね・・・と、言わんばかりに贅沢トッピング〜♪

最後に・・・もうこれはオレが語るまでもなくヨシタベーカリーさんの定番商品「あんバターサンド」はシメにふさわしい一品となっております♪

どれもこれからの季節はホットコーヒーと一緒にいただくと最高の朝飯となりますよね・・・♪　お店で飲むコーヒーも美味しいですが、自分で淹れて持参したコーヒーなら飲み放題になるところが嬉しい。。。

そんな何杯もコーヒーが飲みたくなる美味しいパンの「ヨシタベーカリー」さんが気になる方は・・・ヨシタベーカリーさんのコーヒーも美味しいけど、家で好きなだけコーヒー淹れて是非どうぞ〜♪

ホットコーヒーと食べると最高な「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

機関車とコーヒーゼリーソフト

一昨日の日曜日休みは、内灘町までラーメン食べに行ってきたのですが・・・通行止めになってた宮坂交差点から先が、通行止解除になってた。

と言うコトで、河北潟のソフトクリーム屋さん「夢ミルク館」さんにやって来た〜！　って、今日は日曜日のせいでかチビっ子の自転車がズラリとならんで大繁盛！！

しかしこの広い牧場ならチビっ子が大勢で来ても混み合う事とは全く無縁・・・目一杯走り回る元気一杯な子供たちの姿が遠くに見える・・・

なんてコト思ってたら、いつのまにか大きなお友達も大好きなオブジェが・・・？！　形式番号が「ケキ102」とあったので、ちょっと調べると・・・ひたちなか海浜鉄道所有だった機関車だったものが、回り回ってこちらにやって来たらしい。。。

ま、ここなら置き場所に困るコトもないだろうけど・・・なんとも素敵なオブジェ。。。

と言うコトで、この日はコーヒーゼリーソフトをいただいております・・・♪　

そんな大人も楽しめる夢ミルク館さんが気になる方は、ソフトクリーム食べるついでにカメラ持ってちょっとマニアックな鉄道車両撮影も是非どうぞ〜！

カッコいい機関車も置いてある「夢ミルク館」さんはこのあたり

la.la.la.のつけナポリタン

晴れてはいるけど秋の強風が吹き荒れてた昨日の日曜日休み・・・

ここんとこ毎月来てる「ラーメンla.la.la.」さんに今月も来た〜！

今日は予備知識無しで来たけど、なんか素敵なご当地限定ラーメン（つけ麺）が出てた！　てか、前もあったよねこれ・・・食べたかどうか忘れちゃったので本日はコレをチョイス♪

と思ったら、気になるサイドメニューも・・・しまった、つけナポリタンと一緒に〆ごはんも注文しちゃってた。　まあ、これは次回と言うコトで・・・（多分次は無いと思う）

つーコトでいただいたのは「つけナポリタン（並盛り）＋〆ご飯＋バラチャーシュー＋味玉」の組み合わせ！　なるほど、つけ汁が見るからにナポリタン！？

そしてナポリタンには粉チーズも・・・？！　ラーメン屋さんではまず見ることのない調味料・・・って、味噌ラーメンには使う？

にしても、このぶっとい太麺がまさに「つけ麺」！

色もそうだけど香りがすでにナポリタン・・・（笑）

さっそく追いチーズしていただくと・・・これはまさにナポリタン！？しかし、味わいはちゃんとla.la.la.さんのラーメンを感じる？！

チャーシューにも追いチーズして・・・やはり間違いなくla.la.la.さんの味わい！　これはまさに「つけナポリタン」！！　つけ麺とナポリタンを高い次元で融合させた、新しい味わいの「つけ麺」（ナポリタン？）となっております♪

でもって・・・つけ麺のお約束「〆ごはん」はすでにチーズONだけど・・・

やっぱりこれも追いチーズして・・・まさにイタリア人もビックリな（ナポリタンってイタリアには無いんだっけ？）日本人の大好きな味わいの「〆のごはん」になりました♪

そんな、ある意味すべてにおいて本家ナポリタンを凌駕する味わいの「つけナポリタン」が気になる方は、期間限定となっておりますのでお早めに是非どうぞ〜！

何げに凄い限定あり〼・・・な「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

ウキグモのミミと玉子フィリング

昨日一昨日の暖かさはどこへ・・・な感じの寒さとなった、10月の第三日曜の本日・・・粟津温泉のパン屋「ベーカリーウキグモ」さんで朝飯のパンを購入！

晴れてはいるけどメチャ風が強かったので・・・こんな時は「憩いの森」！　山の木々が風を抑えてくれる・・・と思ったけど、今日はそれでも風が強い。。。

そんな事もあろうかと、上着持って来て正解だった・・・で、いただいたウキグモさんのパンは・・・

ブリンと太っといソーセージが見るからに美味しさを保証してるホットドッグ〜！　マジでブリブリなソーセージがたまらん美味しさ〜♪

そして、チーズとハムの競演・・・ウキグモさんのクロックムッシュ！　チーズ好きハム好きさんは間違いなく買いの一品となっております。。。

そして・・・↑と食パンかぶりになったけど、同じ食パンでもこれはある意味違うジャンルな「ウキグモ食パンのミミ」〜！（お一人様一袋まで無料サービス品）

に、合わせるのは・・・自家製玉子フィリング〜！　ミミが無かったら食パン買おうと思ってたけどGETできてラッキーだった・・・♪

ってコトで、広い断面積を活かしてタップリとON！　挟んでないけども・・・玉子フィリングの（オープン）サンドイッチの出来上がり〜♪

今日も美味しくできた・・・そして、1枚目で玉子フィリングを使いすぎたので・・・

これは折り曲げて無理矢理サンドイッチにしたけど・・・はみ出そう。。。　てか、少しはみ出たけど美味しかった♪

そして、そろそろ使い切らないといけなこれも持参・・・

マーガリンと共にたっぷり乗せたら・・・

これもちょいはみ出たけど、間違いのない定番的な美味しさ！　

う〜む、食パンのミミと言えど侮れない美味しさ・・・と言うか、ミミの方が美味しさが凝縮されてると思ってるのはオレだけ？　たぶん数量的にわずかしかとれないと思われますので、ミミを見つけたら即GETで是非どうぞ〜♪

ミミまで美味しい食パンの「ベーカリーウキグモ」さんはこのあたり

おいもんぶらん

秋ですね・・・と言うコトで、メチャ秋らしいオヤツの差し入れをいただきました！（いつもありがとね〜♪）

お芋のモンブランで「おいもんぶらん」・・・どストレートなネーミングですが、美味しさの雰囲気は伝わって来る・・・食べれば当然サツマイモクリームが美味い〜♪

フンワリ口溶けのサツマイモクリームと、軽〜い食感のケーキ生地・・・その下にゴロゴロサツマイモのアクセントが効いた、素敵な秋のデザートとなっておりました。。。

そんな秋を思わせるスイーツが気になる方は、近所のローソン（他のコンビニも多分そんな感じのがあると思う）で探してみて下さいませ〜♪

劣化

以前から気になってた、ウチの自転車の劣化したグリップなんですが・・・

こないだの月曜日に乗った時、左手になんか嫌な違和感が・・・と思ったら、ビロ〜ンと表面の皮が剥がれてきてた・・・

7〜８年くらい使ってるから寿命と言えばそうなんだけど・・・とりあえず、補修しようと家に帰ってから接着剤で・・・

これで3日ほど置けばくっついてくれると思う・・・って、そろそろ新しいグリップに交換するコトを考えなきゃいけませんね。

皮の手触りは気にいってるけども、アレも気になるし形状の違うコレも気になる・・・そしてウチのECR号でも使ってる形状違いのこの皮のヤツも気になったり。。。　ま、色々と悩むのも楽しいんで、もうちょいアレコレ考えます・・・♪

スパイス唐揚げ

唐揚げ作ってますか？・・・と言うコトで、今夜も唐揚げを作るべく鶏モモ肉を用意。

今回は前に作った「スパイシーから揚げ」に気を良くして、さらにスパイシーさをUPしようと印度カレー子さんの動画を参考にして・・・

ターメリック、クミン、コリアンダーを用意！　さっそくレシピを参考に投入・・・

あ、これはスープカレーとかで感じる香りだ・・・なんかメチャ期待できそう♪

と、ここでヨーグルト買ってくるの忘れてたコトに気づいた・・・ま、いいか。

つーコトで、ちょっぴりレシピと違うけどメチャいい香りで美味しそうに揚がってきた♪

ヨーグルト忘れた代わりって訳でもないけど、ディップするマヨネーズにターメリック、クミン、コリアンダー、チリペッパー、粗挽きコショウをONして用意。

そんなこんなで、スパイス唐揚げ（ヨーグルト忘れたのでスパイスタンドリー唐揚げじゃない）の出来上がり〜！

そのまま食べると・・・いい感じでスパイスが効いて、前回のスパイシー唐揚げとは違うオリエンタルな味わいに♪　そしてスパイスマヨネーズをデップして食べると、これまたスパイシーさが増して美味しさUP！

しかしガツンと来るスパイシーさは前回のスパイシー唐揚げの方が上かも・・・次回は粉の方にもスパイス使って、ヨーグルトも用意して作ってみよっと♪

今回はこちらの動画を参考にさせていただきました。。。