ってコトで、塩コショウしてお酒を少しふったら・・・
ふと思った・・・明日は休みなんでニンニクも入れちゃえ〜！
すりおろして揉み込んだら・・・
軽く片栗粉まぶして・・・
温度高めの油で揚げていきます・・・う〜む、いい香り♪ なんかこの辺りで勝利を確信！
今日もイイ感じで揚がった・・・♪
まずはそのまま食べてみると・・・普通の唐揚げも美味しいけど、カリッと揚がった鶏皮の美味しさは何物にも代えがたい美味しさ！
そしてポン酢をかけて・・・今夜も勝った！（誰に？） 唐揚げにはレモンと言う常識を覆す、まさにポン酢の大勝利！！ 明日は唐揚げをポン酢で食べてみよっと♪
