2024年05月10日

藤で煮干し

朝は雨だったけども、だんだん天気回復傾向だったこないだの火曜日休み・・・またしても内灘町の「ラーメンla.la.la.」さんに行くと・・・なんか準備中になってた?! って、そうだった昼営業は2時までになったんだ!!

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すっかり油断してたわ・・・しかし内灘町には他にも美味しいラーメン屋さんがあるんです! なんかすっかりご無沙汰になっちゃった「ラーメン藤」さん♪

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ホント懐かしいくらいに久々に来てみると、メニューがすっかり新しくなってた! てか、今どきなヤツがズラリと勢揃い!?

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藤さんと言えば柔らか麺が有名でしたが、今はどんな感じになってるのか・・・とりあえず、久々な今日は全部普通で注文を通します。

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つーコトで、いただいたのは「特製ラーメン(煮干しに変更)+唐揚げセット」の組み合わせ! 麺は相変わらずの柔らか麺ですが、今となってはこれも良し・・・と言うか、オレの好みが変わっちゃったんだな。

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少し遅れてセットの唐揚げも登場! 味付けちょい薄めでラーメンに合わせるのにピッタリなセットメニュー・・・♪

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久々に食べるラーメン藤さんのラーメンは・・・ベースの味わいはそのままに、今の時代に合わせたハイブリッドな一杯となっておりました!

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煮干しも美味しかったけど、やっぱり普通の醤油味のヤツが気になってきた・・・次回は素直に「特製ラーメン」をデフォで食べてみよっと。。。

posted by しらかわ at 12:06| 石川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする