甲殻パイタンとチャーシュードック

一昨日の火曜日は、桜の写真を撮ろうと自転車でお出かけしてたのですが・・・

どこの桜もまだちょっと早かったみたいで、咲く前のツボミ写真ばかりに・・・来週もう一度再チャレンジだな。

と言うコトで、桜の写真は諦めて・・・ちょっと足を伸ばして内灘方面へ向かうと、場所によってはまだまだ復興途中な感じ。　敷いたばかり見える真新しいアスファルトや、まだ傾いたままの電柱が能登地震の被害の大きさを実感します。

そんな感じでやって来た内灘町のラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんは、今日も元気に絶賛営業中！

そして、今日もla.la.la.ファンのチャレンジ心をくすぐる限定ゲリラメニューが・・・

んでもって、月替りラララセットも今月はさらにチャレンジングな仕様に。。。

つーコトで、いただいたのは「甲殻類パイタン＋ロースチャーシュー＋味玉」の組み合わせ！　写真撮ってるだけで甲殻の香りにやられそうなその味わいは・・・エビとカニのエキスとパイタンの相乗効果が凄い、まさに旨味の塊となっております♪

んでもってこちらがチャーシュードック・・・見た目小ぶりなホットドッグに見えたりもしますが。。。

食べると確かにチャーシュードック！　てか、これはこれでアリな・・・考えようによっては贅沢極まりない仕様のドックとなっております♪

そんな甲殻類パイタンとチャーシュードック・・・意外と言っては失礼になる？その完成度の高さと美味しさは、la.la.la.ファンでなくても納得の一品となるのではないかと。。。

la.la.la.さんのブログ見てると、すでに甲殻パイタンは終了して豚仕様のブタコウカクになってますが・・・チャーシュードックと合わせて気になる方は、内灘町の復興応援も兼ねて是非とも美味しいの食べに行って下さいませ〜♪

チャレンジ限定メニューが熱い「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

花見でカンパーニュ

4月になって春らしくなってきたな〜とか思いながらお出かけしてた昨日の火曜日休み・・・

いつもの様に山のパン屋「穀雨」さんで・・・

どれにするかちょっぴり悩んだけども、イイのが買えたんで・・・昨日は木場潟公園だったんで、今日は「憩いの森」を目指してGO〜！

穀雨さんから憩いの森へは、東山町を通過して行くコースが定番なんですが・・・今日は花坂町を経由するコースで、若干遠回りとなるけど斜度が緩めで足に優しい♪　と思ってたら、途中こんなのが出来てた！

「絆の森」って看板にあったけど、こんどヒマな時にでも探検してみるか。。。

つーコトで、憩いの森に来てみると・・・まだ桜は早かったみたい。

そんな感じでいただいたのは、穀雨さんの「ハムと玉子のサンドイッチ」！　美味しさが約束された贅沢な味わいの一品となっております♪

そしてこちら・・・初めて食べる「焼きカレーパン」〜♪　チーズが乗ってるせいか辛さ控えめで優しい味のカレーパン・・・まるでお家のカレーを食べているかの様なやさしい味わいを感じます。

そして今日はこれがメインディッシュ、穀雨さんの「カンパーニュ」〜！

なにも入ってない素のカンパーニュと言うコトは・・・レーズンバターの出番です♪

まずは贅沢乗せで・・・カンパーニュはちょっぴり厚めにカットしてもらったので、レーズンバターに全然負けてないですね。

でもちょっと食べづらかったんで、普通に乗せて・・・今日はレーズンの量を少なめにしたけど、やっぱり切る時に割れたちゃった。

どうせ割れるならやっぱりレーズン多めがいいな。。。　と言うコトで、最後の端っこは一枚乗せで・・・端っこの皮の部分が一番美味しいと思っちゃうのはオレだけ？

そんな感じで本日も満腹に・・・桜はまだ全体的にはツボミなんだけど、ポツリポツリと咲いてる枝があったりしてる。

週間天気予報はずっと温かいみたいなんで、今週末くらいから一気に咲いてお花見で盛り上がりそうです・・・♪

お花見で食べたい「穀雨」さんはこのあたり

お寿司で会合

昨日の月曜日・・・某同業者仲間の会合が、矢田野町のお寿司屋「大西」さんで開催されました！（明るいですがもう夕方です日が長くなったね）

平日なのにお店は混んでる・・・には理由がある。　どう考えても回るお寿司と変わらない値段・・・と言うか、もしかして安いんではないですか？

てか、ランチだけでなく夜も明朗会計なとこがウケてるのかも・・・とかやってるうちに全員集合して会合は3分で終了。　本命の懇親会に突入〜！

まずはお刺身から・・・やっぱりお寿司屋さんで食べると美味い気がする？！　いや、間違いなく美味しいですよね♪

茶碗蒸しは大好きだけども、大西さんのはさらに好きになる美味しさ・・・出汁が違う？いや、蒸し加減？？　なめらかな口触りと卵と出汁の風味がたまらん。。。

そして鍋に火が入ると懇親会もブーストアップ！！

今年初のホタルイカが大西さんで食べれるなんて・・・なんと言う幸せ♪　てか、カズノコとエビに押され気味に見えるけど・・・オレはホタルイカ派です♪

なんかこの辺りから酔っ払って記憶が・・・これってもしかして去年と同じパターンになってる気がする。。。

お寿司の写真があったけど・・・オレ食べた？　食べた様な気もするけど・・・デザートの写真が無いところをみると、最後までたどり着けなかった？

そんなこんなで・・・最後はしりすぼみになりましたが、今年も最高に美味しい会合となりました。　今年度もよろしくお願いしま〜す♪

美味しくてついつい飲み過ぎちゃうお寿司屋「大西」さんはこの当たり

玉子サンドと新幹線

スッキリと晴れた・・・とまではいかないにしても、春らしい天気の本日の月曜日・・・

桜の定点撮影ポイントに行くと・・・ここの桜はまだちょっと早かった。

つーコトで、いつもの様に「ヨシタベーカリー」さんで朝飯のパン買って・・・

新幹線の走る姿を眺めながら・・・

木場潟公園のいつものトコに〜♪　春休みなせいか、子供たちの歓声が遠くに聞こえる。。。

そんな木場潟公園でいただいたパンは、ヨシタベーカリーさんのフォカッチャ〜！　焼き立てのせいなのか、まだホンのり温かい・・・♪

そいつを、今日は十文字に切り分けて・・・

先週に引き続きまたまた持ってきました玉子フィリング！　こいつをサンドしちゃいます♪

切れ目を入れて目一杯詰め込んでやったら、こぼれそう・・・てか、こぼれた。　↓はちょっと絵柄を意識しすぎですね・・・

これくらい↓が食べやすくて適量です。　以前はスライスしたフォカッチャに乗せて食べたけど、サンドにするとまさにサンドイッチ♪（当たり前）

乗せると直に玉子を味わう感じになるとこを、サンドにするとパンが先に口に当たるので味わいもパン寄りな感じになってくる・・・どっちがイイとかではなく、どちらの味わいも素晴らしい・・・♪

そして今日はこいつも・・・

久々に食べた気がする「アンコとクリームチーズINベーグル」♪

そして「たっぷりチョコチップとクルミのザクザククリスピーパン」（正式名称）も買ってきてデザート系が被った？

デザート被りのついでにこれも・・・フルーツが美味しい季節になってきた。。。

食後・・・昨年からずっと工事してた、中央園地の奥にある小高い丘とこに立派な展望デッキが出来てたので見てきました！

木場潟花回廊ってコトらしいです。。。

上のデッキに上がると・・・

花の時期になると確かに凄いイイ景色になりそう♪

気の早い桜が1本だけイイ感じに咲いてた。。。

けど、桜並木の方はまだまだこれからですね。

と言うか、この展望デッキからだと新幹線がよく見える〜！　・・・ちょい遠いけど。

望遠レンズは必須な感じですが、絶好の撮影スポットになりそう・・・てか、それを狙ってここを作ったのか？

せっかくなので、下に降りて中央園地の湖畔からも狙ってみた・・・ら、木場潟近辺は防音壁も低くて下からでも十分撮影できますね♪

そして桜は・・・来週くらいから見頃になるかな。。。

新幹線を見ながら食べたい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり