2023年12月29日

濃厚シューとひねり揚げ

暮も押し迫ってきましたが・・・そんな時でも美味しい差し入れいただいております♪

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年末が激忙しくなってたのは昔の話・・・今でもまあまあ忙しくはなるけど、オヤツ食べてる時間くらいはあったりします。

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やっぱり甘いのと塩っぱいのの組み合わせは最高やね〜♪

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とか言いながら、何時ものようにグダグダと・・・

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そんな感じで・・・まだ年末の予約は空きがあるんで、その気になった人はお早めに〜♪

posted by しらかわ at 19:09| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | コンビニグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月28日

Z700-FE108Sol 初音出し

二ヶ月近く引っ張ってきた音工房Zさんの箱「Z700-FE108Sol」の組み立てですが・・・いよいよユニット「FOSTEX FE108Sol」を取り付けて音出しをする事に!

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この配線のコードをあらかじめ通しておかないと大変・・・と説明書にくどいほど書いてあった。 前板から後板まではいくつも仕切りがあるからね。。。

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取り付けはスピーカーユニット付属の木ねじではなく、鬼目ナットを埋め込んでるので音工房さんの箱に付いてくる(左の)ネジを使います。

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ガッチリ取り付けるコトができました♪

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後ろも忘れちゃいけない・・・

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ターミナルもしっかりと結線して・・・

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これは・・・木目が綺麗だからと塗装しないでオイル仕上げにしたけど、やっぱり黒でまとめた方が良かったかも。

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ま、後ろは見えないからこれでいっか。。。 つーコトで、とうとう完成〜!

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って、セッティングの前に台座も仕上げなきゃ。

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付属の両面テープで貼り付けるだけですけど・・・とりあえず、上のスパイクだけ固定して下の受け皿は置いただけ。 けっこうカッチリ決まってこれで大丈夫な感じ・・・

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つーコトで(部屋の掃除や何やらで夜になった・・・)寝室兼オーディオルームに設置! 想像してたけど、想像よりも圧迫感あるわ〜。

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緊張の初音出し・・・慎重にボリュームを上げると・・・EF系特有の軽く乾いた音質・・・だけど、低音までしっかり出てる! てか、ちょい出過ぎな気がする?!

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続いて、ユーチューブ音源で林檎ちゃんを・・・これは迫力満点っ! 音源の内容にも左右されるけども、ライブ音源の迫力はやっぱ低音のパワー感が大事ですよね♪

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ポート(下の低音が出るトコ)調整用の桟を色々試したけど、確かに入れるとクセは減るけど迫力まで無くなっちゃう・・・好みもあるんだろけど、せっかくのバックロードホーンスピーカーなんだから盛大に鳴らしたい。。。

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低音域のクセはクセとして置いといて・・・好みの音源を迫力タップリに聴くには、ポート全開放でいいかも?!

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そんな、復刻版FOSTEX FE108Solの専用箱「Z700-FE108Sol」が気になる方は、最終生産品の受付終了が間近となっておりますのでご決断はお早めに〜♪

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posted by しらかわ at 16:23| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月27日

ショコラ&フランボワーズ

今年のクリスマスは結局ケーキを食べるコトは無かったのですが・・・先週、ステキなオヤツの差し入れがあったのを思い出しました!(先週はバタバタしてて日記に書きそびれてた ありがとね〜♪)

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ローソンさんとゴディバさんのコラボで実現した、ある意味クリスマスケーキなみに贅沢な「どらもっち ショコラ&フランボワーズ」です!

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皮もアンもゴディバさんのショコラ風味♪ フランボワーズって何なんだろ・・・?とか思いながら食べてたら・・・

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中心部分から赤いのがこんにちわ♪ 後で調べたら、ラズベリー的なベリー類のコトらしい・・・カカオの風味に酸味の効いたベリーってメチャ相性いいですよね。。。

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そんな感じの贅沢気分が味わえるコンビニオヤツ・・・クリスマスケーキの代わりにはならないかもですが、お好きな方はいつでもローソンさんで買えると思うので是非どうぞ!

posted by しらかわ at 14:03| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | コンビニグルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月26日

燻製チャーシューと穀雨

今年最後の月曜日休みだった昨日・・・朝から天気悪いけど、寒さも峠をこえてこれ以上雪が降る感じじゃないので・・・

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山のパン屋「穀雨」さんへ、今年最後のパンを買いに行って来ました!

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クリスマスの飾り付けするのかと思ってたけど、そのままだったなコレ・・・ってコトで、買い物済ませて・・・

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せっかく雪が降ったんだから、たっぷり雪があるであろう「憩いの森」へ・・・行くと、クマ出没のため立ち入り禁止に?! 安全確認ってどうするんだろ・・・とか思いながら・・・

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木場潟公園へ〜! こっちは立ち入り禁止じゃないけど、足跡がまったく付いてない・・・オレが一番乗り〜!

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つーコトで、雪の中でいただいたパンは・・・

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ハムと玉子のサンドイッチ〜! クリスマスの今日もいつもと変わらず平常運転・・・♪

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そして本日は久々のカンパーニュ! とくれば・・・

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昨夜食べてた残りの「燻製チャーシュー」を持ってきました!!

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と言うコトで、まずはクリームチーズを乗っけて・・・

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その上に燻製チャーシューをON! う〜む、これは食べる前から美味しいの確定?! 食べると・・・クリームチーズと燻製香の効いたチャーシューが、こんなに合うとは思わんかった!?

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これは今年も年末にきて最高なベストマッチが見つかったかも・・・♪

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あっと言う間に燻製チャーシューが無くなったので、残りはこの組み合わせで・・・

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そーいや、家にあったこれも持ってきてたんだった・・・

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半分だけ食べて冷蔵庫に残ってたブリーチーズ・・・って、ナイフ持ってくるの忘れた。

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もうそのまま乗っけちゃえ! あきらかにパンとチーズの割合を間違えてますが、そんなんでもパンとチーズの組み合わせは美味しいんですから不思議です♪

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最後は普通にデザート系を・・・サツマイモタルトをチョイス! 甘い芋の味わいはまさに冬のそれですよね・・・そーいや今年はまだ焼芋食べてないな。。。

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そんなこんなで、本日のクリスマスもいつもの様に食べ過ぎの朝メシとなりました・・・天気もイマイチなんで、家に戻って工作の続きしよっと。

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posted by しらかわ at 14:27| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 穀雨 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月25日

la.la.la.の燻製チャーシュー

クリスマスしてますか〜?ってコトで、オレはクリスマス用に(結果的にそうなっただけ)以前から気になってたラーメンla.la.la.さんの燻製チャーシューを購入しました!

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って、写真に撮ったら石ころとかコゲた木片にしか見えない・・・

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けど、切ったら↓美しい肉模様(って言うのか?)♪ つーか、燻製香が凄い!

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つーコトで、クリスマスイブの昨夜に美味しくいただいております・・・♪

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一切れ食べて思ったけど・・・冷たいままじゃなくて少しチンして少し温めると、食感の肉肉しさや香りが増してより素晴らしい味わいに・・・♪

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そして味変に七味マヨネーズ〜! レモンも用意してたけど、燻製の味わいと香りが七味マヨネーズの濃厚さにピッタリ!!

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端っこのカリカリになってたトコはさらに燻製香が強くて、チンして柔らかくなったヤツを七味マヨに合わせると最高にツマミに・・・♪

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そんなラーメンla.la.la.さんのチャーシュー販売が気になる方は、la.la.la.さんにラーメン食べにいったさいに(まだあったら)是非ともGETしてみて下さいませ〜♪

posted by しらかわ at 12:06| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | らーめんla.la.la. | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月24日

プレミアムNo.7

昨日の続き・・・
やっぱりラーメンの後はジェラート・・・と言うコトで、確か前回の京都でも食べた気がするけどまたやって来ました!

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抹茶ジェラートのお店「ななや」さん!! 前回はナゼだか1番濃いやつにしなかったんだけど、なんかそれが気になってたんですよね。。。

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ホントはこちらのお店はお茶屋さんらしいんですが、世間的にはもうジェラート屋さんとして認知されてるみたい・・・

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と言うコトで、本日いただいたのは・・・

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世界で1番濃いと言うふれこみの、プレミアムで1番濃い〜いコイツ!

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ちなみに、食べ比べで1番濃いプレミアムに合わせるのはどれが良いかと店員さんに尋ねると・・・そんな質問が多いのかNo.3あたりがオススメですよと即答。

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つーコトで、「抹茶ジェラートプレミアムNo.7とNo.3」の組み合わせを頂きました!

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上に乗ってるNo.3も十分に濃いのですが、下のNo.7を食べるとNo.3がお子様向けに感じちゃう・・・抹茶マニアなら間違いなくコレ一択になってしまうんではないかと思われる、濃い〜い味わいとなっておりました♪

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そんな抹茶好きが集まるジェラート屋「ななや」さんが気になる方は、やっぱりラーメン食べた後が最高に美味しいと思われますので是非どうぞ〜!

posted by しらかわ at 18:01| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | アイス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月23日

セアブラノ神 slurp

こないだの京都旅行の2日目・・・マンガミュージアムで心ゆくまでマンガを楽しんでたら、大きくお昼もまわってイイ時間に・・・

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なってたけど、ここは京都のラーメン激戦区(にいつの間にかなってた)烏丸御池・・・お昼の営業時間の長〜いお店もありました!

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と言うコトで、ここ数年でメキメキと頭角を現してきた「セアブラノ神」さんの「セアブラノ神 slurp」さんで遅い昼メシをいただきました。

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お昼の時間帯を過ぎてたコトもあり、待ちは無く食券購入して即着席・・・

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ハイボールが350円だったので缶のハイボールかと思ったら、しっかりとジョッキに注がれてやって来た! これはしょっぱなから気分が上がる〜♪

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いつもはスルーするスタンプカードも・・・

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無期限なうえ20個ハンコ集めるとTシャツがもらえると見て持ってくコトに・・・てか、20回食べに来るのに何年かかるんだろ。。。

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なんてコトしてるうちに唐揚げ登場! 2個とあったけども大ぶりなサイズでこれまた嬉しい誤算・・・ハイカラ好きな人の心を鷲掴み!!

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されてるトコにラーメン着丼! お店イチ推しの「背脂生姜醤油らぁ麺+味玉」の組み合わせ!!

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美しく盛られてるラーメンにタップリの背脂と山盛りの生姜・・・♪ コッテリさせる為の背脂と、サッパリさせる為の生姜が合わさると・・・想像以上に美味かった〜!

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そんな背脂と生姜のマリアージュが気になる方は、他の店舗のラーメンも美味しそうなのが一杯あるんで色々悩んで是非どうぞ〜!

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posted by しらかわ at 11:03| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月22日

大豊ラーメン木屋町店

昨日の続き・・・京都の日曜の夜は意外とラーメン屋さんが閉まるの早くて、ちょっと油断したら予定してたお店の閉店時間になってた・・・と言うコトで、四条河原町方面まで戻って深夜営業(朝5時まで)のラーメン屋「大豊ラーメン木屋町店」さんへ〜!

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お店の入り口までの路地も狭けりゃ店内も狭い、いかにも深夜営業やってますな感じのステキなお店・・・メニューも簡潔で判りやすいですね〜♪

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つーコトで、いただいたのは・・・みんな食べてる特製チャーシューメン! 飲み屋の街だけあって、ミニチャーシューメンがあるところもソレっぽい・・・♪

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シンプルに美味い・・・そしてチャーシューも染みる美味しさ♪ なんかまた勢いついてもう一軒行っちゃいそうな美味しさ・・・ではあるけど、今夜はこのくらいで。。。

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posted by しらかわ at 16:00| 石川 ⛄| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン石川県外 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月21日

夜の Jazz cafe Chetty

気に入ったお店って何度でも行きたくなりますよね・・・とい言うコトで、以前は昼間に来てあまりゆっくり出来なかったので夜にやって来ました。

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烏丸御池駅から歩いてすぐのお店「Jazz cafe Chetty」さん。 細長いビルの最上階5階での営業と言うコトで、若干入りづらいけども・・・

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見るからに優しい雰囲気の(実際にも優しい)ステキな店主さんがお出迎え・・・

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もうこれだけで安心出来るトコですが、オレはこっちも大好きなんです♪

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まずは慌てず飲み物を・・・やっぱりいい音楽にはお酒が・・・いや、いいお酒にはいい音楽が必要ですよね♪

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この日は開店時間を目指してやって来たので、お客さんは1番乗りのオレ一人・・・と言うコトで、ちょっぴりリクエストも聞いてくれたりして。。。

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ってゆーか、ずっとオレ一人だったりして・・・

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おかげで店主さんとゆっくり音楽談議が出来ました・・・♪

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何枚目かのレコードの後、店主さん秘蔵のCDの話になり・・・是非聞きたいとお願いして。。。 デビッドボウイが若い頃にビングクロスビーと共演した音源のCDらしい・・・
ユーチューブに有ると聞いて探したら・・・あった!→Bing Crosby, David Bowie - Peace On Earth / Little Drummer Boy

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そんなこんなしてたら時間も過ぎて・・・いい感じで酔っ払ってきたと思ったら、もういい感じの時間になってた。。。

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たまたまだったのか時期的なものなのか、最後まで店主さんを独り占めさせていただきました・・・次回、京都に来た時もまた寄らせていただきます♪

posted by しらかわ at 10:01| 石川 ⛄| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年12月20日

Jazz Cafe Murra

今回の京都旅行で行ってみたかったお店、叡電の元田中駅からちょっと歩いたトコにある「Jazz Cafe Murra」さん!

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夜はライブを中心とした、オレにはちょっと敷居が高そうなお店・・・

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と思いきや、物腰柔らかな店主と良い意味でゴチャついた店内の雰囲気でメチャ居心地の良い音楽空間となっておりました・・・♪

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レコードを3枚ほど聴かせていただいた後、こちらのお店でのライブ演奏を録音したCDがあると聞いてそれを聴かせてもらったら・・・なんか凄い臨場感!(当たり前?)

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つーコトで、お土産に一枚買わせていただきました。 次回は夜に来てみよ〜っと♪

posted by しらかわ at 12:26| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする