ラーメン講習会

一昨日の火曜日の夜・・・何年かぶりに同業者仲間が集まってラーメンを食べる会を「札幌ラーメン 今江店」（以前の寳龍さん）さんで開催してきました！

予定時間よりも早く来ちゃったんで、とりあえず先着メンバーでメニュー会議・・・

ま、やってる事はいつもと同じです。。。

以前は大人数で来た時には座卓をくっつけて宴会風に出来てたのですが、企業コンプライアンスの関係でか店員さんにやんわり却下されて、いつも通りの絵面となっております。。。

食べてる物も、いつも通りの茶色い系・・・♪

これも茶色い系になるんかな？

料理が出揃ったとこで・・・乾杯〜！（てか、最初に乾杯してるけど・・・）

と思ったら、唐揚げ忘れてた・・・これが無きゃ始まりませんよね・・・♪

そしていつも通りM本さんは最初にラーメンを注文！　本日は「チャーシューメンの小盛り」をチョイスしております・・・美味そう！！

その後、なんやかんや追加注文しつつイイ感じで酔っ払って来たトコで・・・

シメのラーメンを発注！　今夜は「小二郎＋味玉」のニンニク抜きで！！　

そして、チャーハン担当のY本くんは素直に「チャーハン」を注文♪　（今日も無理矢理ひと口だけお裾分けでいただきました・・・）

もう食べれない・・・とか思ってたトコに、隣の卓の食欲モンスターS代さんが凄いの注文してた。。。　4種のトッピングで、トピ二郎状態のラーメンです！（・・・よね？）

そんなこんなで、あっと言う間に時間は過ぎて・・・もうお店の閉店時間。　いつもと同じラーメンですが、やっぱり皆で食べるとそのラーメンがさらに美味しく感じます♪

次回は、3年ぶりの開催になる「夏のBBQ大会」・・・楽しみにしてま〜す！

皆で食べるとさらに美味しい「札幌ラーメン 今江店」さんはこのあたり

トロけるマルガー

一昨日の月曜日は、久々に「ラーメンのぼる」さんでラーメン食べて来たのですが・・・美味しいラーメンを食べると美味しいジェラートが食べたくなるの法則が発動して、野々市の「マルガーラボ」さんにも行ってきました！

この時期のマルガーさんは、ただでさえ溶けるのが早いジェラートが暑さでさらに溶けやすくなるので控えてたのですが・・・

空いてたら涼しい店内で食べたいな〜とか思ってたけども、外の席しか空いてない・・・（てか、外の席は誰も座ってなかった）　つーコトで、いただいたのは「ココナッツライム＋バナナクリームチョコチップ」と言う夏らしい組み合わせ♪

なんかもう食べる前から溶け落ちそう・・・って、スプーンの下のとこが落ちちゃった。（ちゃんと拭き取りました）　ついでに言うと、ジェラート持ってた左手も溶けたジェラートでベタベタに・・・

その手を洗う洗面台が外に設置してあるとこを見ると、もう溶ける事を前提にしてるみたいですね・・・。　そんなトロけるジェラートがお好きな方は、今の時期は外で食べてると秒で溶けてくので覚悟して是非どうぞ〜♪

トロける食感が魅力の「マルガーラボ野々市」さんはこのあたり

夏の煮干し

天気予報では雨が降るとか言ってたんでクルマで出かけたけど、夕方ちょろっと降っただけだった昨日の月曜日休み・・・・

ラーメン食べに、ちょい久々になってた「ラーメンのぼる」さんに行って来ました！

たまには違う角度からお店を撮影・・・昼時はいつも行列出来てるから写真撮れないけど、今日は昼時を外してるんで（この時点でお昼の2時過ぎ）撮影が可能になっております♪

と言うコトで、券売機の写真も余裕を持って撮影・・・

そんなこんなで、いただいたのは・・・先にチャーシューが来ての・・・

「煮干し＋チャーシュー」の組み合わせ！（今日も味玉は売り切れ）　ここ数年は夏季限定の冷やしメニューをやってない気がするけど、暑い夏でもやっぱり煮干しが美味しいわ〜♪

つーコトで、本日も美味しく完食させていただきました！　夏でも熱々の煮干しの効いた濃厚ラーメンが食べたいって方は、間違いのない美味しさの「ラーメンのぼる」さんへ是非どうぞ〜♪

煮干し好きさんいらっしゃ〜い！・・・な「ラーメンのぼる」さんはこのあたり

クリームチーズONでヨシタベーカリー

荒れ気味の天気になるって予報だったけど今のとこ大丈夫な感じな、7月第2週目の月曜日の朝・・・

ヨシタベーカリーさんの駐車場はクルマいっぱい停まってるけど、みなさんイートインしてるのかレジ待ちも特に無く普通にパン買って・・・

蒸しっとした湿気に包まれた木場潟公園中央園地のいつものトコへ〜♪

で、いただいたパンは・・・

今日はサンドイッチ類が売り切れてて買えなかったんで、久々に「カレーパン」を購入！

モチッと濃密なパン生地に具沢山のカレーがギッシリと詰まった、間違いのない美味しさのカレーパンとなっております♪（食べかけ写真ですみません）

続いてこちらも具沢山な「ミックスドライフルーツとクリームチーズINのベーグル」！

このベーグルもまたモッチリとした食感が特徴の重量級！　そこにこれでもかと具が詰め込まれて、美味しさと共に食べごたえ満点のベーグルとなっております♪（こちらも食べかけごめんなさい）

そして最後に・・・今日は久々にフォカッチャを買ってきた〜！

ってコトで、サクッと切り分けて・・・

まずは一切れ味見して・・・

からの・・・以前から気になってた業務スーパーのクリームチーズ〜！

タップリと有るので・・・

禁断の、山盛りクリームチーズONフォカッチャ〜♪　塩気の強いヨシタベーカリーさんのフォカッチャに、濃厚なクリームチーズが最高っス〜！

って、ちょっと調子に乗りすぎた・・・スライスしたヤツだと普通に薄く乗っけて食べた方がバランス的にイイ感じ♪

これならいくつでも食べれそう・・・

とか思ってたら、あっと言う間に無くなっちゃった・・・残ったら持って帰ろうかと思ってたけど、そんな心配することなかったですね。。。

ちなみに、業務スーパーでこんなデザートも買ってました・・・いつもの事ながら、今日も食べ過ぎだったかも・・・。

天気予報では微妙な感じの空模様って事でしたが、いまのとこ雨の降る感じではない感じ・・・でもまあ、今日は大人しくクルマでお出かけしてきます。

クリームチーズONも美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

梅雨の晴れ間のコーヒーゼリーソフト

こないだの火曜日は、内灘まで行ってシジミなラーメンを食べて来たのですが・・・その後は当然行きますよね「ホリ牧場 夢ミルク館」さんへ〜！

季節が良くなってくると皆ソフトクリームが食べたくなるのか、この日はけっこうな人が来てたので・・・

行列（と言っても3組ほど）に並びながら店内撮影・・・

そうこうしてるうちに順番が来て、慌てて注文・・・って、今日は食べるの決めてました！

つーコトで、いただいたのは「コーヒーゼリーソフト」！　気温はやや高めだったけど、ドアを開け放った店内に気持ちいい風が吹き抜けて、ソフトクリームがホント美味しく感じる・・・♪

そんな「ホリ牧場」でのソフトクリームが気になる方は、本格的な夏になる前の今の時期が最高に気持ちいいんで是非どうぞ〜♪

美味しさもロケーションも最高な「ホリ牧場 夢ミルク館」さんはこのあたり

しじみラーメン

こないだの火曜日は、朝は自転車で出かけてたのですが・・・あれこれ用事こなしてたらイイ時間になったので、天気良かったけどもクルマでお出かけして・・・

火曜日のお約束？・・・な、内灘町のラーメン屋「ラーメンla.la.la.」さんに行ってきてました！

5月頃からメニュー出てたけども、そろそろ冷たいヤツにいってみるか・・・

と思ってたら、なんか気になるメニューがあった！　山陰地方のアレかな？

そして、ランチセットメニューも・・・

ちょっぴり値段お高めな気になるヤツが・・・？！

つーコトで、注文済ませて待つことしばし・・・先に登場したのは、艷やかにタレ焼きされた美味そうな鰻の乗った「うな丼（中）」が着丼！

間髪入れず本日の限定ラーメン「しじみラーメン＋しじみ増し＋味玉」の組み合わせ！！　・・・って、これで正解なんでしようか？！

店主いわく・・・某しじみラーメンの有名店がこんな感じの盛り付けしてたんでパクリ参考にしました！とのコト。。。　食べ方はご自由にと言う事だったので、とりあえずしじみをラーメンの上に乗せてもう一枚・・・

美味い！普通にしじみの旨みが強烈に感じられる、まさにしじみラーメン！！　単純に旨みだけで言うなら、貝類の中で一番強い旨みを持ってるんじゃないでしょうか・・・♪

しじみの美味さの前に霞みがちになりましたが、鰻も美味かった・・・普段あんまり鰻を食べないオレが言うのもアレですが、これはかなり上等な鰻なんじゃ・・・？！

そんな、冷たいラーメンの前に食べたい絶品な2品があるのは今だけ？・・・な「ラーメンla.la.la.」さんが気になる方は、是非とも早めに行って食べて下さいませ〜♪

チーズONで穀雨

こないだの火曜日は月に一度の火曜日休みだったんですが・・・色々とやる事があったんで、朝イチで朝メシのパンを買いに山のパン屋「穀雨」さんへ〜♪

サクッと買い物を済ませて、山を下り・・・ってか、この道はゴルフ場までは少しのぼるけど・・・

やって来たのは・・・昨日も来てた、木場潟公園中央園地のこちらのベンチ！　今日も半径200メートルくらい誰もいない・・・

そんな貸し切りの公園でいただいたのは・・・

穀雨さんの「ハム玉子サンド」！　見るからに高級そうなハムと玉子フィリングの組み合わせは、最高の朝メシを約束してくれる素敵なサンドイッチ♪

そして今回は・・・こないだ丸ごと1個を買ってみたけども、やっぱりちょっと多過ぎたんで「クルミのカンパーニュ」のハーフを選択！

そしてそのこないだもチーズがイイ感じだったので、こいつも持参。。。

ってコトで、さっそく乗っけてみましたよ！　・・・3枚乗せは贅沢ですか？

しかし3枚乗せてもチーズに負けてないの穀雨さんのパン！　しっかりとチーズを受けて止めてくれる美味しいヤツとなっております♪

最後の端っこは、1枚乗せでシメ・・・

とはならずに、シメはこちらの「アンコとクリームチーズのバゲットサンド」！　なんか今日も食べ過ぎな気がするけど、美味しいからまあいいか。。。

つーコトで、完全に食べ過ぎな本日のデザートは・・・昨日の残りのパイナップル♪　写真的には皮付きの方が美味しそうに見えるね・・・。

と言うコトで、本日も朝からお腹いっぱいにさせていただきました・・・♪

と、食後ゆっくりしていたら・・・誰もいない芝生広場に自走式の草刈り機がやってきた！　凄い勢いで芝を刈っていくと、その刈りたての芝の香りが夏を感じさせてくれる、そんな7月最初の火曜日の朝でした。。。

朝は8時から営業の山のパン屋「穀雨」さんはこのあたり

いちご白くま

こないだの月曜日は、美味しい二郎系ラーメンを食べて来たわけなんですが・・・その帰り道、先週も来たような気がするけどもまたやって来た、松任駅裏の街の小さな公園で・・・

先週も食べたような気がする・・・と言うか、食べてた「白くま」の・・・今週はイチゴ味（と言うかイチゴトッピング）を、またまた頂いております♪

凍ったカットイチゴがギッシリ・・・の上に、真っ白な白くまならぬ生クリームがズドン！　その下に潜む練乳味のカキ氷と合わせて食べると、贅沢極まりないイチゴオンリーの「いちご白くま」となっております♪

そしてこいつは、ゆっくり食べると少し溶けてきたイチゴとカキ氷との馴染みが抜群！　最初のカリシャリなのも冷たくて美味しいけども、少し溶かして食べるのがたまらん美味しさですね〜♪

そんなイチゴまみれな「いちご白くま」が気になる方は、セブンイレブンで普通に買えるので暑〜い日の午後に屋外に出て是非どうぞ！

らーめんひかり

最高気温はやや控えめな感じの27度くらいだった、一昨日の月曜日休み・・・

最近大盛り食べれなくなったオレには厳しい二郎系のお店ってコトで、ちょっぴり行くのをためらってた「らーめんひかり」さんにやっとこさ食べに行ってきました！

さすが二郎系のお店だけあって、なんか色々と注文が難しそう・・・でも、あらかじめちゃんと予習してきましたよ・・・♪

券売機横の注意書きにちょっぴりビビりながら（書いてある事は至極真っ当な事ばかりです）食券を買って・・・ちょうど席が空いたところだったので、即着席。

席に座ると、丁寧なシステム説明が・・・基本的に店主のワンオペという事で、全てにおいてオペレーション化されてる感じ・・・

と言うコトで、備え付けのボールペンで食券に記入・・・写真の食券はうずらとなってますが、現在はこれで味玉が出てくるみたいです。

こちら卓上の調味料たち・・・二郎系だけあって味変用の調味料は充実してます。　ちなみに左端の大きなボトルは、字が消えかかってますが野菜の味付け用でお好みで大盛り野菜に使うみたい。。。

そんなこんなしてるうちに、ワンオペ店主が直接持ってきてくれました・・・「ラーメンミニ野菜普通ニンニク有りアブラ有りネギ有り＋豚増し2枚＋味玉」の組み合わせ！

見た目の破壊力とは裏腹に、意外なくらいさっぱり目？！　確かにニンニクと脂は効いてますが、見た目以上に普通に美味しく食べるコトの出来るオレ好みの優しい二郎系となっておりました♪（完食写真撮り忘れた）

色々と説明書きやらなにやら難しそうなお店みたいな感じですが、店主は極めて物腰柔らかで優しそうな雰囲気・・・一人で頑張って切り盛りしてる姿を見ると、なにやら応援したくなっちゃいます♪

そんな「らーめんひかり」さんが気になる方は、二郎系が好きはもちろんそうでない方も普通に美味しいラーメンなんで、時間の余裕をもって（混雑時は時間かかる感じ）ゆっくりと食べに行ってみて下さいませ〜♪

↑の写真二枚は、食べ終わり店を出た後に道路を渡ったトコで撮影・・・クルマ通りが激しいので、お店の写真撮影のさいはご注意を〜♪

優しく食べやすい美味しさの二郎系「らーめんひかり」さんはこのあたり

葛ごおりあずきバー

雲が多めで気温もそんな高くなかった昨日の月曜日・・・

先週に引き続き、今週も「葛ごおり」を求めて河田町の「河田ふたば」さんへ〜！

とりあえず、お約束のオブジェ撮影と買い物を済ませて・・・

やって来たのはいつもの神社〜！

サワサワと風が心地いい神社の木陰でいただいたのは「葛ごおりあずきバー」！　あずきバーと言えばカチコチのヤツを想像しますが・・・

河田ふたばさんのあずきバーは、ちょっと溶けた表面はフルフルと柔らかで中身はサクサク〜♪　ゆっくり食べても溶けて落っこちるコトのない、まったくもって夏向けな美味しくて冷たい逸品となっております！

そんな「葛ごおり」は、なんか種類が増えてる気がするので、全品制覇に向けて今年も食べまくりたいと思いま〜す♪

小松の夏の風物詩「葛ごおり」が味わえる「河田ふたば」さんはこのあたり