今週のカツカレー

ウロウロと桜の写真撮ってたら昼飯食べそびれたこないだの月曜日休み・・・ふと家にレトルトカレーがあったのを思い出し、スーパーでトンカツ買ってきて家で食べるコトに♪

と言うのも、先日「近江牛ビーフカレー」を食べた時にウチの食品庫に賞味期限切れ間近のレトルトカレー↑を見つけてたんですよね・・・と言うコトで、買ってきたトンカツをレンジでチンして・・・

アッと言う間に「カツカレー＋玉子」の出来上がり〜！　イチからトンカツ揚げてると手間と時間がかかるけど、惣菜のトンカツ買ってくるとメチャ早いわ〜♪

だけど、やっぱり家で揚げた揚げたてトンカツには敵わんね・・・まだレトルトカレーはいっぱいあるから、次回はまた家でトンカツ揚げて食べよっと。