一昨日の月曜日は・・・ちょっぴり寒かったけども自転車でお出かけして美味しいラーメン食べて来たんですが・・・
その帰り道、いつもの様にいつもの休憩場所「道の駅めぐみ白山」に寄って・・・
ジェラートコーナーにまっすぐ向かい・・・
注文したフレーバーは・・・
ほんのりとピンクのイチゴ色が浮かび上がる、見た目からして美味しそうなフレーバー「いちご」をチョイス! ちょっぴり寒いけど、そんな中でも美味しくいただくコトの出来る春らしいフレーバーとなっておりました♪
この日はずっと曇ってたけど、白山は妙にクッキリと見えてたな・・・ってコトで、暗くならないうちに帰ろ〜っと。
2023年04月26日
2023年04月25日
のぼるで醤油
天気予報では晴れってなってたけど、なんか一日中薄曇りで薄ら寒むかった昨日の月曜日休み・・・
あちこちで藤の花が咲いてて綺麗だな〜とか思いながらやってきたのは・・・金沢は玉鉾町のラーメン屋「ラーメンのぼる」さん!
このタイプ(液晶タイプ)の券売機にもだいぶ慣れてきたな〜・・・とか思いながら食券を買って、今日は待つこと無くすんなりと着席。
別皿のチャーシューが先に・・・撮影しながらしばし待つと・・・
「醤油ラーメン+別皿チャーシュー」の組み合わせ登場!(残念ながら味玉は売切れ) 醤油は久々に食べた気がするけど、シンプルにやっぱこれ美味いわ〜♪
そんな「のぼる」さんの醤油が気になるって方は、遅い時間だと味玉が売切れちゃう確率UPするんで、その当たりに気をつけて是非どうぞ〜♪
あちこちで藤の花が咲いてて綺麗だな〜とか思いながらやってきたのは・・・金沢は玉鉾町のラーメン屋「ラーメンのぼる」さん!
このタイプ(液晶タイプ)の券売機にもだいぶ慣れてきたな〜・・・とか思いながら食券を買って、今日は待つこと無くすんなりと着席。
別皿のチャーシューが先に・・・撮影しながらしばし待つと・・・
「醤油ラーメン+別皿チャーシュー」の組み合わせ登場!(残念ながら味玉は売切れ) 醤油は久々に食べた気がするけど、シンプルにやっぱこれ美味いわ〜♪
そんな「のぼる」さんの醤油が気になるって方は、遅い時間だと味玉が売切れちゃう確率UPするんで、その当たりに気をつけて是非どうぞ〜♪
2023年04月24日
古墳で穀雨
天気予報では晴れになってたけど、結局のとこ一日中薄曇りだった本日月曜日・・・
最近は並ばずに買える様になった、山のパン屋「穀雨」さんで朝メシのパンを買って・・・
そろそろ田植えが始まってるな〜とか思いながら、自転車走らせ・・・
やってきたのは、こないだS林くんちに遊びに行ってた際に気になってた、国府台の公園「河田山古墳公園」にやってきました!
自転車を置いてさらに階段を上がると・・・
見るからに古墳! 正確には、この12号墳は復元された物らしいです・・・
遠くに白山が見える・・・はるか昔の人も、この景色を見てたんですね。
正面に回ると、中が見れる様になってた。(柵はあるけど)
せっかくなんで柵越しに中も撮影・・・どの位の復元なのか分かりませんが、この石組がその時代のものだとすると相当に高い技術が使われてたみたいですね。
ひと通り見学して満足した後は、古墳の前のベンチで朝メシ〜♪
いただいたのは、オレの大好きな「ハムとチーズのカスクート」! さすがに古墳時代はこんな美味しいのは無かったろうな・・・
んでもってコチラ・・・「パストラミサンド」! 個人的には、ニンジンがメチャいい仕事してると思うんですけど、どうでしょう・・・?
そして最後に、フルーツがたくさん練り込まれたフリュイ! ちょっと調べたら、フリュイって果物のコトだったんですね・・・そんでパンで言うところの、フルーツ入りのパンって事らしいです。(グーグル調べ)
食べかけ写真ですいません。 確かにギッシリフルーツ入り・・・♪
個人的にデザートのフルーツも持ってきてます。。。
三重県産のサンフルーツ(だったと思う)・・・この時期は業務スーパーに安いフルーツが大量に置いてあるんで、ついつい買っちゃう・・・♪
今日のもジューシ〜、そして甘みと酸味のバランスが素晴らしい・・・♪
そんな素敵な朝メシがいただける「河田山古墳公園」は、時おり散歩の人の姿も見えますが上まであがってくる人はほとんどいないのでオススメっスよ〜!(平日限定?)
最近は並ばずに買える様になった、山のパン屋「穀雨」さんで朝メシのパンを買って・・・
そろそろ田植えが始まってるな〜とか思いながら、自転車走らせ・・・
やってきたのは、こないだS林くんちに遊びに行ってた際に気になってた、国府台の公園「河田山古墳公園」にやってきました!
自転車を置いてさらに階段を上がると・・・
見るからに古墳! 正確には、この12号墳は復元された物らしいです・・・
遠くに白山が見える・・・はるか昔の人も、この景色を見てたんですね。
正面に回ると、中が見れる様になってた。(柵はあるけど)
せっかくなんで柵越しに中も撮影・・・どの位の復元なのか分かりませんが、この石組がその時代のものだとすると相当に高い技術が使われてたみたいですね。
ひと通り見学して満足した後は、古墳の前のベンチで朝メシ〜♪
いただいたのは、オレの大好きな「ハムとチーズのカスクート」! さすがに古墳時代はこんな美味しいのは無かったろうな・・・
んでもってコチラ・・・「パストラミサンド」! 個人的には、ニンジンがメチャいい仕事してると思うんですけど、どうでしょう・・・?
そして最後に、フルーツがたくさん練り込まれたフリュイ! ちょっと調べたら、フリュイって果物のコトだったんですね・・・そんでパンで言うところの、フルーツ入りのパンって事らしいです。(グーグル調べ)
食べかけ写真ですいません。 確かにギッシリフルーツ入り・・・♪
個人的にデザートのフルーツも持ってきてます。。。
三重県産のサンフルーツ(だったと思う)・・・この時期は業務スーパーに安いフルーツが大量に置いてあるんで、ついつい買っちゃう・・・♪
今日のもジューシ〜、そして甘みと酸味のバランスが素晴らしい・・・♪
そんな素敵な朝メシがいただける「河田山古墳公園」は、時おり散歩の人の姿も見えますが上まであがってくる人はほとんどいないのでオススメっスよ〜!(平日限定?)
2023年04月21日
カヌレ対決
もう先々週の話・・・お友達のS林くんちにカヌレ持って遊びに行ってたんですが・・・今度はそのS林くんが、こんなカヌレ持って遊びに来てくれました!
期せずしてカヌレの食べ比べみたいな感じになりましたが・・・そーいや、こないだ食べたウキグモさんのカヌレも美味しかったな。。。
ってコトで、さっそくこちらのカヌレをいただくと・・・中身のしっとり感は控えめながら、側の香ばしさカリッと感はコンビニのモノとは思えぬ仕上がり・・・♪
てか、このカフェモカ味のどらもっちも美味しかった・・・いや、割とマジでコンビニスイーツ侮りがたし。。。
甘いものに目がなくてカヌレ好きな方は、コンビニのカヌレもなかなかにイケてるんで是非とも食べ比べてみて下さいませ〜♪
期せずしてカヌレの食べ比べみたいな感じになりましたが・・・そーいや、こないだ食べたウキグモさんのカヌレも美味しかったな。。。
ってコトで、さっそくこちらのカヌレをいただくと・・・中身のしっとり感は控えめながら、側の香ばしさカリッと感はコンビニのモノとは思えぬ仕上がり・・・♪
てか、このカフェモカ味のどらもっちも美味しかった・・・いや、割とマジでコンビニスイーツ侮りがたし。。。
甘いものに目がなくてカヌレ好きな方は、コンビニのカヌレもなかなかにイケてるんで是非とも食べ比べてみて下さいませ〜♪
2023年04月20日
春のサンドイッチ
こないだの連休の二日目月曜日の朝・・・前日に買ってきた「ベーカリーウキグモ」さんの食パンでサンドイッチ作って・・・
昨夜からの雨もだいぶ小降りになってきたな・・・とか思いながらクルマ走らせ・・・
すっかりと花びらが散って、しっとりと雨に濡れる桜の木の緑が美しい「憩いの森」へ〜!
今日もベーカリーウキグモさんの袋に入れて持ってきましたよ・・・
ってコトでいただいたのは・・・ゆで卵INの玉子フィリングサンド〜! フィリングの量は程々にして、ゆで卵をINする技を導入した贅沢玉子サンドとなっております♪
そしてこちら・・・鶏肉はタップリ有るので、本日もチキンカツを揚げて「特製チキンカツサンド」を作ってみました! チキンカツカレーも美味いけど、サンドイッチにして食べる「チキンカツサンド」も最高っス〜♪
そして最後に・・・今日は出汁巻き玉子じゃなくて、チーズオムレツをさらにスライスチーズで挟んでサンドイッチにした「チーズオムレツサンド」! 玉子にチーズの濃厚さが加わり、想像以上に美味しく出来た・・・♪
と言うか、ミミまで美味しいベーカリーウキグモさんの食パンは、何をサンドしても美味しい気がする・・・次回は野菜をタップリ挟んだサンドイッチにも挑戦してみよう。。。
今日のデザートは前日と同じのを持ってきたけど、今日のは外皮が薄めだな・・・てか、こんだけ柔らかだとナイフで切らなくても皮がむけそうな感じ・・・
今日のも身離れがよくみずみずしくて美味しい〜♪ やっぱり旬のフルーツは何食べても美味しいですよね。。。
朝晩はまだまだ寒いけども、春を感じる「憩いの森」で食べる朝メシのサンドイッチは最高のご馳走・・・そんなサンドイッチが気になる方は「ベーカリーウキグモ」さんの食パンで是非とも作ってみて下さいませ〜♪
昨夜からの雨もだいぶ小降りになってきたな・・・とか思いながらクルマ走らせ・・・
すっかりと花びらが散って、しっとりと雨に濡れる桜の木の緑が美しい「憩いの森」へ〜!
今日もベーカリーウキグモさんの袋に入れて持ってきましたよ・・・
ってコトでいただいたのは・・・ゆで卵INの玉子フィリングサンド〜! フィリングの量は程々にして、ゆで卵をINする技を導入した贅沢玉子サンドとなっております♪
そしてこちら・・・鶏肉はタップリ有るので、本日もチキンカツを揚げて「特製チキンカツサンド」を作ってみました! チキンカツカレーも美味いけど、サンドイッチにして食べる「チキンカツサンド」も最高っス〜♪
そして最後に・・・今日は出汁巻き玉子じゃなくて、チーズオムレツをさらにスライスチーズで挟んでサンドイッチにした「チーズオムレツサンド」! 玉子にチーズの濃厚さが加わり、想像以上に美味しく出来た・・・♪
と言うか、ミミまで美味しいベーカリーウキグモさんの食パンは、何をサンドしても美味しい気がする・・・次回は野菜をタップリ挟んだサンドイッチにも挑戦してみよう。。。
今日のデザートは前日と同じのを持ってきたけど、今日のは外皮が薄めだな・・・てか、こんだけ柔らかだとナイフで切らなくても皮がむけそうな感じ・・・
今日のも身離れがよくみずみずしくて美味しい〜♪ やっぱり旬のフルーツは何食べても美味しいですよね。。。
朝晩はまだまだ寒いけども、春を感じる「憩いの森」で食べる朝メシのサンドイッチは最高のご馳走・・・そんなサンドイッチが気になる方は「ベーカリーウキグモ」さんの食パンで是非とも作ってみて下さいませ〜♪
2023年04月19日
たらこマヨ唐揚げ
こないだの休み・・・の前日の夜、またまた業務スーパーの「冷凍鶏モモ肉」(2キロ)を解凍したので・・・
今夜も唐揚げ作っちゃう〜!・・・と、唐揚げ仕込み中。 この日は何時もの醤油味を少し薄めの味付けにして・・・
こちらのYouTube↓を参考にして・・・と言うか、メチャ美味そうだったんで・・・
明太子買ってきた・・・と思って今見たらタラコだった・・・ま、細かいコトはあんま気にしないで作っていきます。
まずは明太子・・・じゃなくてタラコをスプーンでしごき出して・・・
マヨネーズを適量合わせて・・・若干粘度が高いみたいなんで、動画を参考に白だしをプラスして緩めにして・・・
いつもの様にジュワ〜っと唐揚げを揚げていきます。
美味しそうに揚がったところで・・・ここで慌てず、2〜3分くらい時間を置いた後・・・
キレイにお皿に盛り付けて、作っておいた「たらこマヨソース」をかけたら出来上がり! う〜む、我ながら素晴らしいビジュアルに仕上がった♪
さっそくいただくと・・・これが美味しくないわけない! 栄養価的にどうなんだろって気にもなるけど、まあ食べ過ぎなきゃ大丈夫だろ。。。
そんな「たらこマヨ唐揚げ」が気になる方は、YouTubeを参考に是非お試しを〜♪ あ、オレも次回は「タラコ」じゃなくちゃんと「明太子」買ってきて作ってみよっと。。。
今夜も唐揚げ作っちゃう〜!・・・と、唐揚げ仕込み中。 この日は何時もの醤油味を少し薄めの味付けにして・・・
こちらのYouTube↓を参考にして・・・と言うか、メチャ美味そうだったんで・・・
明太子買ってきた・・・と思って今見たらタラコだった・・・ま、細かいコトはあんま気にしないで作っていきます。
まずは明太子・・・じゃなくてタラコをスプーンでしごき出して・・・
マヨネーズを適量合わせて・・・若干粘度が高いみたいなんで、動画を参考に白だしをプラスして緩めにして・・・
いつもの様にジュワ〜っと唐揚げを揚げていきます。
美味しそうに揚がったところで・・・ここで慌てず、2〜3分くらい時間を置いた後・・・
キレイにお皿に盛り付けて、作っておいた「たらこマヨソース」をかけたら出来上がり! う〜む、我ながら素晴らしいビジュアルに仕上がった♪
さっそくいただくと・・・これが美味しくないわけない! 栄養価的にどうなんだろって気にもなるけど、まあ食べ過ぎなきゃ大丈夫だろ。。。
そんな「たらこマヨ唐揚げ」が気になる方は、YouTubeを参考に是非お試しを〜♪ あ、オレも次回は「タラコ」じゃなくちゃんと「明太子」買ってきて作ってみよっと。。。
2023年04月18日
ネオンテトラ
イマイチな天気だった一昨日の日曜日休み・・・すっかり魚の姿が見えなくなったウチの水槽を眺めながら「そろそろだな・・・」と、新しい魚を迎えに・・・
いつもお世話になってる近所の熱帯魚屋「ヤスラー」さんへ・・・お目当ての魚がいる〜♪
ヤスラーさんのディスプレイ水槽見てると新しい水草も欲しくなるけど、今回はぐっと我慢して・・・
ウチの新しいお魚「ネオンテトラ」を購入してきました〜!
ネオンテトラ、カージナルテトラ、ファイヤーテトラ、グリーンネオンテトラ・・・と色々飼育してきたけど、今回は基本に立ち帰りネオンテトラに・・・と言うか、値段的にお求めやすさを優先♪
しばし水合わせした後、放流〜! 小っちゃい(若い)だけあって元気いっぱいで飛び出していきますね〜♪
てか、まだ新天地に慣れないのか下の方にまとまってあんまり動かない・・・ま、そのうち慣れて水槽いっぱいに泳ぎ回るだろ。。。
いつもお世話になってる近所の熱帯魚屋「ヤスラー」さんへ・・・お目当ての魚がいる〜♪
ヤスラーさんのディスプレイ水槽見てると新しい水草も欲しくなるけど、今回はぐっと我慢して・・・
ウチの新しいお魚「ネオンテトラ」を購入してきました〜!
ネオンテトラ、カージナルテトラ、ファイヤーテトラ、グリーンネオンテトラ・・・と色々飼育してきたけど、今回は基本に立ち帰りネオンテトラに・・・と言うか、値段的にお求めやすさを優先♪
しばし水合わせした後、放流〜! 小っちゃい(若い)だけあって元気いっぱいで飛び出していきますね〜♪
てか、まだ新天地に慣れないのか下の方にまとまってあんまり動かない・・・ま、そのうち慣れて水槽いっぱいに泳ぎ回るだろ。。。
2023年04月17日
春の煮干し豚骨
朝は荒れ気味な天気だったけど、日中は日も差してた昨日の日曜日・・・
やっぱり風が強くて自転車で来なくて良かった・・・とか思いながら、やってきたのは金沢は有松のラーメン屋「麺や福座」さん!
これが気になってメニューの写真撮り忘れた・・・ってコトで、注文したのは・・・
まずはサイドメニューの「別皿煮豚」! 注文時に言えば、ラーメンにONしてくれるのかな・・・?
そしてこちらも別皿で登場・・・な、「ぷりぷり五目ワンタン」! 2コってなってたけど、3コ有る!?間違えたわけでもないだろし・・・単なるサービスメニュー?!
つーコトで、いただいたのは「煮干し豚骨+味玉+別皿煮豚+五目ワンタン」のゴージャス過ぎる組み合わせ! しっかりと効いた煮干しが福座さんの濃厚豚骨にジャストフィット♪
本日も存分に濃厚な煮干しと豚骨を味わうコトが出来ました・・・♪
そんな濃い〜い一杯が気になるって方は、煮豚やワンタンも合わせて是非どうぞ〜♪
やっぱり風が強くて自転車で来なくて良かった・・・とか思いながら、やってきたのは金沢は有松のラーメン屋「麺や福座」さん!
これが気になってメニューの写真撮り忘れた・・・ってコトで、注文したのは・・・
まずはサイドメニューの「別皿煮豚」! 注文時に言えば、ラーメンにONしてくれるのかな・・・?
そしてこちらも別皿で登場・・・な、「ぷりぷり五目ワンタン」! 2コってなってたけど、3コ有る!?間違えたわけでもないだろし・・・単なるサービスメニュー?!
つーコトで、いただいたのは「煮干し豚骨+味玉+別皿煮豚+五目ワンタン」のゴージャス過ぎる組み合わせ! しっかりと効いた煮干しが福座さんの濃厚豚骨にジャストフィット♪
本日も存分に濃厚な煮干しと豚骨を味わうコトが出来ました・・・♪
そんな濃い〜い一杯が気になるって方は、煮豚やワンタンも合わせて是非どうぞ〜♪
2023年04月16日
春の嵐とウキグモ
昨夜からの雨も収まった感じの本日の日曜日休み・・・朝飯のパンを買いに粟津温泉のパン屋「ベーカリーウキグモ」さんへ行くと、またまた激しく降ってきた。。。
雨のなか買い物を済ませてササッとクルマに乗り込み・・・
やってきたのは木場潟公園中央園地の屋根付きベンチ〜! 日曜日なんだけども、この天気だと人の気配はありませんね・・・
そんな感じの木場潟公園でいただいたベーカリーウキグモさんのパンは・・・
色んなドライフルーツが練り込まれたパンにクリームチーズをサンドしたヤツ〜! 密度感タップリのしっかりとしたパンにクリームチーズの組み合わせは、もう反則級の美味しさです〜♪
そしてこちら・・・ウキグモの様なフカフカパンにアスパラベーコンを乗せたパン! まさにこのパン生地はベーカリーウキグモさんの名前にふさわしい・・・と言うか、アスパラとベーコンの組み合わせはやっぱ美味い〜♪
んでもってこちらも・・・フカフカ生地のカレーパン! 断面写真撮ろうとしたけど、生地がフカフカ過ぎて潰れてちゃって断面撮れなかった・・・てか、そのくらいフカフカ〜♪
フカフカパンが2品続いたのので・・・仕上げのデザート系はカヌレをチョイス! カリッと焼きあがった香ばしい表面に、中身のシットリでウットリなカヌレとなっております♪
仕上げのデザート系は・・・とか言っといて、デザートのフルーツは持ってきた・・・
業務スーパーで買った鹿児島産の・・・なんだっけ?名前忘れちゃった。。。
甘さ酸味共に控えめながらタップリな果汁と身離れの良さで、どんだけでも食べれそうな感じのサッパリとしたフルーツとなっておりました♪
ちなみに・・・本日はウキグモベーカリーさんで食パンも買ってきております。 ってコトで、明日は早起きしてサンドイッチ作りをがんばります。。。
ぜんぜん話は違うけど、木場潟公園東園地がいよいよ来週オープンらしいですね・・・間に合うのかと思ってたけど、もう工事車両とかはいなくてほとんど完成してるみたい・・・来週は晴れるといいな〜。
雨のなか買い物を済ませてササッとクルマに乗り込み・・・
やってきたのは木場潟公園中央園地の屋根付きベンチ〜! 日曜日なんだけども、この天気だと人の気配はありませんね・・・
そんな感じの木場潟公園でいただいたベーカリーウキグモさんのパンは・・・
色んなドライフルーツが練り込まれたパンにクリームチーズをサンドしたヤツ〜! 密度感タップリのしっかりとしたパンにクリームチーズの組み合わせは、もう反則級の美味しさです〜♪
そしてこちら・・・ウキグモの様なフカフカパンにアスパラベーコンを乗せたパン! まさにこのパン生地はベーカリーウキグモさんの名前にふさわしい・・・と言うか、アスパラとベーコンの組み合わせはやっぱ美味い〜♪
んでもってこちらも・・・フカフカ生地のカレーパン! 断面写真撮ろうとしたけど、生地がフカフカ過ぎて潰れてちゃって断面撮れなかった・・・てか、そのくらいフカフカ〜♪
フカフカパンが2品続いたのので・・・仕上げのデザート系はカヌレをチョイス! カリッと焼きあがった香ばしい表面に、中身のシットリでウットリなカヌレとなっております♪
仕上げのデザート系は・・・とか言っといて、デザートのフルーツは持ってきた・・・
業務スーパーで買った鹿児島産の・・・なんだっけ?名前忘れちゃった。。。
甘さ酸味共に控えめながらタップリな果汁と身離れの良さで、どんだけでも食べれそうな感じのサッパリとしたフルーツとなっておりました♪
ちなみに・・・本日はウキグモベーカリーさんで食パンも買ってきております。 ってコトで、明日は早起きしてサンドイッチ作りをがんばります。。。
ぜんぜん話は違うけど、木場潟公園東園地がいよいよ来週オープンらしいですね・・・間に合うのかと思ってたけど、もう工事車両とかはいなくてほとんど完成してるみたい・・・来週は晴れるといいな〜。
2023年04月14日
ブルーベリーとマロン
すっかり忘れちゃうとこだった・・・先週、友達のS林くんとこに遊びに(新しいスピーカーを見に)行ったさい、素敵なお土産をいただいてました♪
親戚の人がやってる(だったっけ?)お菓子屋さんの美味しそうなお菓子〜! まずはブルーベリーを練り込んだ感じのパウンドケーキ♪ マーブルな模様がなんとも美味しそう。。。
そしてこちらのプチサイズカップケーキは・・・marron?・・・って、マロン?
食べたらしっかりマロンIN! ゴロッと丸ごと(写真だと小さく見えるけどまあまあ大きなサイズだった)な栗の入ったカップケーキとなっておりました♪
いつもいつもありがとね〜♪ 新しいスピーカー、キレイに塗装(突板貼り?)したら、またオヤツ持って遊びに(聴きに)行くわ〜♪
親戚の人がやってる(だったっけ?)お菓子屋さんの美味しそうなお菓子〜! まずはブルーベリーを練り込んだ感じのパウンドケーキ♪ マーブルな模様がなんとも美味しそう。。。
そしてこちらのプチサイズカップケーキは・・・marron?・・・って、マロン?
食べたらしっかりマロンIN! ゴロッと丸ごと(写真だと小さく見えるけどまあまあ大きなサイズだった)な栗の入ったカップケーキとなっておりました♪
いつもいつもありがとね〜♪ 新しいスピーカー、キレイに塗装(突板貼り?)したら、またオヤツ持って遊びに(聴きに)行くわ〜♪