のぼるで煮干し

冬らしい天気が続く1月最後の月曜日だった昨日・・・

なんか来るのが久しぶりになっちゃった「自家製麺 のぼる」さんに行ってきました！

ちらりと店内を見ると・・・今日はけっこう席が空いてる？！

すぐに座れそうな感じなんで、あわてず入り口の写真をもう一枚♪

久々になっちゃってたんで、今日はオレの一番好きなメニューを・・・

食券を買ったらすぐ着席・・・なんかこんなの久しぶりかも？！　すかさず別皿チャーシュー登場・・・空いてると提供も早い！？

そしてラーメンもすぐ提供！（細麺だから茹で上がりも早い）　オレの大好きな「煮干し＋別皿チャーシュー」の組み合わせを頂きました♪（残念ながら味玉は売り切れ）

冬の寒い日に食べる熱々のラーメンはやっぱり美味い・・・それが「のぼる」さんの煮干しならなおのコト♪　にしても、食べ終わるころには店内のお客さんはオレ一人になっちゃった・・・マジでこんなに空いてるの見るのは初めてかも。

時期的なモノなのか天気のせいなのかは判りませんが、今ならお昼の時間帯を外せば空いてるみたいなんで是非どうぞ〜♪（たぶんこの日だけだと思うけど）

空いてる時もたまにある？「自家製麺 のぼる」さんはこのあたり

2週連続のイートイン

しっかりと積もった1月最後の休みだった本日月曜日・・・

先週も（と言っても1コ前の記事だけど）イートインしてたヨシタベーカリーさんで・・・

今週もイートインしてきました〜！　やっぱりこの雪だとお客さんも少なめですね。

ってコトで、温めると美味しいチョリソーINのパンをオーブントースターに入れて・・・

チ〜ンと鳴ったトコでコーヒーがやってきたのでもう一度合わせて撮影♪

やっぱアツアツのピリ辛チョリソーINパンは最高だわ〜♪　とか思ってると、空は真っ暗になってまたしても雪が激しく降り出した・・・イートインにして良かった。。。

なんてコトでしてるうちにオーブントースターに入れたカレーのキッシュがチ〜ンと焼き上がり♪　アツアツで持てないくらいになってたので少し冷ましての撮影タイム♪

そして仕上げは本日もこちら！　みんな大好きアンコとバターときな粉のバゲットサンド♪　カレーパン（もオーブントースターで温めると美味い）って手もあったけど、やっぱりついこっちにしちゃった。

そんなこんなで、本日も美味しくイートインさせてただきたました♪　今日みたいな日はやっぱり室内で食べるのが安心出来ますよね・・・て言うか、それが普通？

そんなヨシタベーカリーさんが気になる方は、なんでか知らないけど（天気悪いから？）最近はけっこう空いてるんで是非どうぞ〜♪

イートインでもやっぱり美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

2023初イートイン

雲が日の光を遮り暗い朝となってた昨日・・・

いつもの様に朝飯のパンを買いに「ヨシタベーカリー」さんに行くと・・・

お客さんは1名いたけどオレと入れ替わりに帰っていって、店内にはオレ一人・・・

つーコトで、今年初になるイートインしてきました！

と言うコトで、さっそくキッシュをオーブントースターに入れて・・・

今日は曇ってるけど白山がよく見えるな〜とか思って写真撮ってると・・・

ヨシタベーカリーさんオリジナルのコーヒー豆で淹れてくれるコーヒーが大きなカップになみなみと注がれてやって来た〜♪

ってコトで、食べる前に全部そろえてもう一枚・・・う〜む、これは絵になるわ♪

温めたキッシュが冷めないうちにとか思ってあわてて食べたらUP写真撮り忘れた・・・と言うか、今日はサンドイッチ類も充実してたけど、やっぱり温めて食べるのはキッシュが美味い・・・けど、ベーグルサンドも美味いんです♪

そして今日はこいつもいっぱいあった・・・アンコとバターときな粉のバゲットサンド！

ってコトで、冬はやっぱりイートインが最高ってのを再確認♪　ヨシタベーカリーさんが空いてる日は、暖かくなる春までもう何回かイートインするかも・・・

イートインしても美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

味道園で新年会

正月気分もすっかり抜けた1月の第四週になる日曜日の昨日・・・同業者友達と焼肉新年会をやろうってコトで、焼肉と言えばやっぱりココ味道園さんに行ってきました！

まずは味道園名物（？）の一夜漬けをつまみながらメニュー会議・・・

とうぜんの事ながら最初はタン塩から〜♪

綺麗にアミの上に並べたところで・・・

鶏と牛が登場！　いつ見ても味道園さんのお肉は絵になりますね〜♪

そしてこちらも見事な絵面！　オレは生肉苦手なんで、写真を撮って満足してます♪

M本さんはお約束のビビンバを注文！　さっそくグリグリとかき混ぜております。。。

サシの入った赤いお肉を焼きにかかったトコで・・・

石焼きビビンバも登場！　こちらはいつもガーリックライス推しのHちゃんがいつも違うのをってコトで注文・・・そしてこいつも美味しそう♪

そしてみなさんお腹が落ち着いてきたところで真打ち登場・・・ちょっぴりお高めのお肉、能登牛のヒレ〜！　これも間違いなく美味いヤツ♪

う〜む、素晴らしい焼け具合・・・旨みと柔らかさがたまらんですね〜♪

しかし個人的にはこちらが好み・・・食べ過ぎ注意のプリプリな脂がたまらんヤツ！

そして最後にもう一度赤いお肉と若鶏を焼いてお腹の限界が見えてきたところで・・・

めずらしくY本くんが注文したデザートのイチゴアイス！　って、まんまイチゴですが、真ん中くり抜いて練乳的なヤツが入った甘いデザートになっておりました♪

オレはこちらのデザートをチョイス。　もうお腹の限界は超えてますがコレならイケる♪

と思ってたら最後にY本くん注文のキムチチャーハンが・・・一口もらったけど美味かった・・・けどホントに一口だけでもう限界。。。

そんなこんなで、本日も飲んで食っての最高な焼肉新年会になりました・・・やっぱり味道園さんで食べる焼肉は間違いない美味しさですね♪

最後におまけ・・・帰りに味道園さんの焼肉のタレを買ってもらっちゃった・・・今夜もまた家でお肉焼いて食べちゃう？！

新年会に最高な焼肉の殿堂「味道園」さんはこのあたり

スフレプリン

天気予報では冬型の気圧配置が強まって来るとか言ってたけど、なんかイイ感じ晴れてた本日日曜日・・・お友達のM下くんが素敵なオヤツ持って来てくれました♪

ネーミングの通りにフワッとした見た目のスフレがプリンの上にON！

食べるとこれまた口の中でシュワッと消えるスフレの下には・・・カラメルソースと生クリーム、そしてなめらかプリンがこんにちわ♪

冬の晴れ間に素敵なオヤツ、ありがとうございます・・・今度はオレが美味しいオヤツ探して持ってくね〜♪

2日連続のヨシタベーカリー

冬らしいイマイチな天気だった一昨日の月曜日・・・

前日に引き続き、またしても朝メシのパンを買いに「ヨシタベーカリー」さんに行くと・・・

この日も待ちは全く無しで、サクッと買い物済ませたら・・・

前日は先客有りで諦めたこちらへ行くと・・・

今日は誰もいなかった。　・・・と言うか、こんな雨風強い日は誰もこないよね。

ってコトで、いただいたヨシタベーカリーさんのパンは・・・

今日もサンドイッチ類が充実してた、「2種のハムのベーグルサンド」！　昨日は迷ったあげくにベーコンとクリームチーズのにしたけど、やっぱりコレも美味しいわ〜♪

そして今日も「チーズとハムとキュウリのバゲットサンド」！　昨日はチェダーチーズのヤツだったけど、今日は別のチーズのヤツ・・・って、今日のはチーズがメチャ分厚い♪

そして最後に、昨日は売り切れてた「アンコとバターときな粉のバゲットサンド」が今日はいっぱい置いてあって久々にGET出来た〜！

あまりの嬉しさに帯を外してもう一枚・・・アンコの甘み、バターの脂、そしてバゲットの塩味の組み合わせが、もうたまらん美味しさとなっております♪

美味しさの余韻を引きずりつつ・・・今日もデザートのリンゴを持ってきました。

4つに割ると・・・今日のは蜜は無し。。。

けども、甘さはしっかりイイ感じ〜♪　シャックリとした密度感高めの歯ざわりに、しっかりした甘さのある極上なリンゴとなっておりました。。。

って、リンゴ切ってベタベタになった手を洗ったら指先痛くたくなってきた・・・とりあえず、家に帰って温まろっと。。。

毎日食べてもやっぱり美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

田中屋のソフトクリーム

一昨日の日曜日、内灘町までラーメン食べに行った帰りに・・・お約束とばかりに、河北潟のソフトクリーム屋さんまで来てみたら・・・

これは既定路線・・・もしかしたらやってたらイイな〜的な感じで来てみたのですが、そんな都合のイイ事は無いですよね。。。

と言うコトで、記念撮影だけしてUターンして・・・

白山市の道の駅「道の駅めぐみ白山」さんへ〜！

こちらの地場産品売場の・・・

ジェラート屋さん・・・ではなくて・・・

今日は田中屋さんのアイスケースへ〜！

ふと見ると、以前はアイスキャンディーだけだったけど新たにソフトクリームが追加されてる！？　半世紀変わらず人気・・・ってコトは、以前からあったのかな？！

と言うコトで、さっそく買ってみた〜♪

かぶせてるフタをパカッと外し・・・って、外れないので口でちょっとずつ食べながら外して、一枚写真撮ってからいただきます・・・うん美味い♪

そんな田中屋さんのソフトクリームが気になる方は、フタはパカッと外れないけど昔ながらの味わいが素敵なんで是非どうぞ〜♪

田中屋さんのアイスが食べれる「道の駅めぐみ白山」さんはこのあたり

la.la.la.のナダ家

昨日の日曜日休みは、朝メシ食べたあと色々と野暮用こなしてたんですが・・・お昼をちょっとまわったトコで、ふとその気になって・・・

クルマを走らせ内灘へ〜！　日曜日に来るのなんか久々な気がする・・・な「ラーメンla.la.la.」さんに行ってきました！

日曜日に来ると週末限定（第三週はこれ↓）があるんですよね〜♪

こんなのもあったりしたけど・・・

いただいたのは・・・第三週の週末限定「ナダ家＋フルオーケストラ盛り」の組み合わせ！（麺タレ油は全部普通で）

la.la.la.さんでは控えめに（家系風）とありますが、その味わいはまさに家系そのもの！　いや・・・家系のそれをさらに完成度を高めてla.la.la.風にしたと言うのが正しいのかも？！

オレも大好きなこの一杯・・・そんな感じの家系「ナダ家」が気になる方は、内灘のla.la.la.さんまでクルマ走らせ是非どうぞ〜♪

第三週の週末に開店・・・なナダ家が美味い「ラーメンla.la.la.」さんはこのあたり

ヨシタベーカリー2023

北陸の冬らしいドンヨリした空模様な1月の第三日曜日の本日・・・

2023年初になる「ヨシタベーカリー」さんに行ってきました！

買ったパン抱えて、いつもの様に木場潟公園へ行くと・・・いつもの場所は先客有り。。。

ってコトで、もうちょいクルマ走らせ憩いの森へ〜！

こちらもはいつもの事ながら人の気配は無し。　しかし日曜日のせいか、いつもよりかは歩いてる人が多かったな〜。

そんなこんなで、いただいたパンは・・・今日はサンドイッチ類が充実してた！　ベーコンとクリームチーズのベーグルサンド〜♪

そしてこれも大好きな、チーズとハムとキュウリのバゲットサンド！

んでもって最後に、クルミのフィセル・・・やっぱり、好みのパンの組み合わせでいただく朝メシは最高っスね〜♪

そんな最高な朝メシに組み合わせるデザートは・・・久々にリンゴを持ってきました。

時期的なモノんなのか薄っすらと蜜の乗ったリンゴはこれまた最高・・・

そんな素敵な朝メシのパンがいただける「ヨシタベーカリー」さんが気になる方は、売り切れることがあるんで午前中早めの時間帯に行くのがお勧めっスよ〜♪

2023年もやっぱり美味しい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

タレ唐揚げ

いつもの様にこちら↑の料理系YouTubeを見てたら、久々にマネしたくなったんで・・・

休日前のお楽しみ・・・ってコトで、ニンニク多めにして・・・

動画の中でも言ってたけど、名古屋の某手羽先屋さんの香りがしてきた？！

ってコトで、いつもの様に唐揚げ揚げて・・・

いい感じで揚がったら・・・ひとまずこちらで休憩させて・・・

少し温めたタレにサッとくぐらせたら・・・

香りだけならあの手羽先屋さんの香りそのもの！？　てか、こんなに簡単に出来ていいのか？　無限タレ唐揚げの出来上がり〜！

さっそくいただくと・・・あの手羽先の味そのもの・・・ってコトはないけど、かなりイイ感じで似た様な味わいになってる！？

う〜む、今度は手羽先買ってきてやってみるか・・・てか、骨の無い鶏胸肉で作ると食べやすくてメチャお手軽なんで、お好きな方は是非お試しあれ〜♪