年度末の竹香居

昨夜は某同業者仲間の会合があったんですが・・・とりあえず年度末の会合ってコトで、終了後有志により「竹香居」さんで懇親会〜♪

マンボウは明けましたが、万全の感染対策を敷いて鋭意メニューを選択中・・・

竹香居さんは色々と食べたい人向けに、小皿メニューが充実してます♪

そしてやっぱり色々と食べたい我々としては、小さい小皿メニューを色々と注文。

でも、お飲み物はいつものワンパターン？

と言うコトで、選択した小皿メニューは・・・注文してから出てくるのがメチャ早い「青椒肉絲」〜！　たぶん注文してから1分位で出てきます♪（体感的に）

そしてこちらも登場が早いレバニラ炒め！　やっぱり炒め物は中華料理に限りますね〜♪

と、ふと壁に貼られた手書きメニューを見ると・・・なんとも魅力的なセットメニューが？！　特に気になるのが台湾豚骨ラーメンと唐揚げ飯・・・今日はアレだけども、近いうちに試してみたい♪

とか考えてるウチに青菜の炒め物がニンニクの香りと共に登場！　これは通常サイズの大きさだっけ？　家庭の火力では中々作るのが難しい、まさに中華屋さんならではの一品♪

そいて気になったんで注文した手巻きの春巻き〜♪　衣のサクサク感と具のジューシーさがたまらん、これまた中華ならではの一品！

炭水化物も忘れちゃいけない・・・五目焼きそばも通常サイズを少しづつシェア。　モチモチ麺にトロリと五目あんかけの具がたまらん美味しさ♪

そして真打ちメインの小皿メニュー・・・ってか、小さい皿からはみ出しそうな勢いの唐揚げ〜！　小皿にしただけで普通のお店の普通サイズのボリュームです♪

そして完全に鶏かぶりになったけども、カラッと揚がった鶏肉に甘酢の組み合わせ最高！な油淋鶏も小皿に山盛り〜♪（下にキャベツがあるのを差し引いても中々の盛り具合）

そんなこんなで、締めのチャーハンorラーメンまでたどり着けんかった・・・代わりに、デザートの揚げ饅頭（中身の無い練乳をつけて食べるタイプの饅頭）でシメ。。。

やっぱり、みんなと一緒に食べる中華は最高ってコトを再確認した夜でした・・・♪

小皿料理も充実の町中華「竹香居」さんはこのあたり

餃子の雪松

月曜日にラーメン食べた帰り・・・すぐ近くに持ち帰り餃子の販売店が出来たと聞いて、どんなものかとちょっと寄って見てきました♪

入店すると、聞いた通り店内は無人・・・その代わりにデカい冷凍庫がズラリ。

そして丁寧に買い方の図解入りの張り紙が・・・

お釣りは出ないとありますが、この箱に入れる仕組ってコトで納得。。。

タレも売ってた・・・ま、最初だから買っとくか・・・。

つーコトで、料金を箱に入れてお買い上げ〜♪

早速晩飯にするべく焼いてみました！

とりあえず今回は一パックだけ、残り一パックは冷凍庫へ・・・

包み紙には丁寧に作り方のレクチャーが・・・

まずは書いてある通りにフライパンに餃子を並べて熱湯を注ぎフタをしたらやや強火に・・・

その間にタレの用意をして・・・

6分にセットしたタイマーが鳴ったら、水分を飛ばして出来上がり〜♪

う〜む、イイ感じに焼き上がった・・・

と思わせていて、ちょっと破れてたりするけどまあまあの焼き上がり♪　食べてみると・・・野菜多めのヘルシー志向？と思ったのは最初だけで、実はニンニクのしっかりと効いたガッツリ系！？これは中々にイケてる感じ♪

そしてなによりも無人販売の24時間営業ってコトで、いつでもお手軽に買えるのがGOODなところ！　餃子好きで自分で焼くのが好きって方は是非ともお試しを〜♪

新しい販売形式（？）の餃子屋さん「餃子の雪松」さんはこのあたり

山岡家

天気は良かったけど風が冷たい一日だった昨日の月曜日・・・以前金沢にあったけどもいつの間にか無くなってた「山岡家」さんが、小松に進出してきたと聞いて行って来ました！

お店に入ると、まずは券売機のお出迎え。　家系と言う事で（店名が）醤油が最初に来てるけど、味噌、塩、辛いの、つけ麺と、全部有るのがチェーン店的。。。

お店に入ると・・・そーいや昔こんな感じのラーメン屋あったな〜的な雰囲気。

そして何となく漂ってくる独特の香り・・・昔の国道沿いにあったラーメン屋の香りと言ったら判っていただけるでしょうか。。。

つーコトで、いただいたのは「醤油チャーシュー麺中盛＋味玉」の組み合わせ！　ビジュアル的にはいかにも家系、そして食べても・・・昔よくあった国道沿いのラーメン屋のあれですね。

チェーン店とは思えない、好き嫌いが分かれる系のクセのある味わい・・・この味わいや香りがお好きな方はたぶん通うようになると思うんで、そんなお方は是非どうぞ〜♪

いよいよ小松にも進出してきた「ラーメン山岡家小松店」さんはこのあたり

フルーティーなブラジルとヨシタベーカリー

風が冷たいけどもだんだんと晴れてきた本日月曜日・・・

いつもの様に朝メシのパンを買いにヨシタベーカリーさんに行くと・・・マンボウが明けたせい？それもと春休みのせい？駐車場にはクルマが一杯！

ちょっぴり並んでパンをGETして・・・向かった先は・・・

ここは安定の人の気配ゼロな、木場潟公園中央園地のいつものベンチ・・・♪

で、いただいたのはラスト1個のサンドイッチだった「2種のハムのベーグルサンド」！

んでもってこちらは安定の美味しさ、クルミのフィセル〜♪

そして今日はいろいろと売り切れだったけども、生地がサクサクで中身の具がシットリなキッシュがあったので購入〜♪

そんな感じで本日のデザート〜！　ナッティなベネズエラ、フローラルなペルーに引き続き、フルーティーなブラジルのカカオのチョコレートを持参♪

フルーティーと言われるとそんな気がしてくる・・・な感じで、いまいちフルーティーさは判らんかったけど、カカオの香りタップリな贅沢なチョコレートとなっておりました♪

ちなみにもう1種類、スパイシーってのが有るはずなんだけどもお店には置いて無かった・・・もうちょっと色々とお店を探してコンプリートしたいと思います。。。

おまけ・・・木場潟の桜はどんなものかと思って見に来たけど、まだちょっと早いみたい。

やっぱり4月になってからかな・・・

早く桜を眺めながら食べたい「ヨシタベーカリー」さんはこのあたり

大きな白玉クリームぜんざい

お友達のS林くんが糖分と炭水化物山盛りの甘々なオヤツを持って遊びに来てくれました♪

う〜む、なんと言う素晴らしいビジュアル・・・真っ白な生クリームと大粒の白玉団子の下にはタップリのアンコがギッシリで、手に持つとずっしりとその重さを感じる事が出来ます♪

そして食べても・・・やっぱり甘い〜！　ずっしりとした白玉団子にアンコと生クリームをタップリ絡めて食べると・・・まさに極上の甘さの饗宴♪　甘いモノを徹底的に堪能したいって方は、ファミマで売ってるらしいんで是非どうぞ。。。

比較試聴

なんか凄くいい感じに仕上がったZ-Modena MK2＋Z601(V2)と、スーパーツィーターで覚醒したP1000Kを比べてみるべく、ウチの寝室兼オーディオルームに並べてみました。

まずはZ-Modena MK2＋Z601(V2)から・・・うん、寝室に持って来てもやっぱりメチャいい感じで鳴っている♪

音源を色々と換えてみて・・・P1000Kとスイッチしつつアレコレ聴いてると・・・どっちがどっちだか判んなくなってきた？！

と言うか・・・この2つのスピーカー、音の感じがなんか似てる！？　特に低音域モリモリなとこと、キラキラな高音の感じがそっくりな感じ。。。

何日かかけて聴き込んでみてるけど、ますます同じ様な感じに聴こえてきてる・・・

それに加えて・・・居間のテレビ横に持って来たまだ仕上げ前のFF125WKも、メチャいい感じなんですよね・・・♪

スピーカー探しの旅はまだまだ続きそうな予感・・・と言うか、オレはいったいドコに向かってるんだろうか。。。

味そ蔵

朝は曇り空の寒々しい天気だったけども、だんだん晴れてきて太陽の力を実感するような気持ちいい天気になってたこないだの月曜日・・・

豚蔵さんが日曜限定でやってた味噌ラーメン・・・のお店が、味噌ラーメン専門店としてオープンしてるって話を聞いてたんで来てみると・・・

なんかデジャブ・・・何度かお店が入れ替わってるせいで、前も来た感満点な感じ。。。

初めてなのに初めてでは無い感じ・・・と思いつつ注文したのは・・・

「濃厚味噌ラーメン黒＋味玉＋チャーシュー」の組み合わせ！　コッテリ濃厚な動物系スープに味噌を合わせて極太麺で食べるスタイルは、豚蔵さんで味わったオレの大好きな味噌ラーメンそのもの♪

普通の味噌ラーメンに飽き足らない方は、コッテリ濃厚な味噌がありますので是非どうぞ〜♪

コッテリ濃厚な味噌あり〼・・・な「味そ蔵」さんはこのあたり

カツサンドとリンゴ

天気の心配は無いようなので自転車で出かけたけども、なんかやけに寒さが厳しい感じだった一昨日の月曜日・・・

ロリアンさんで朝メシのパンを買って、久々に高坂公園まで足をのばして藤見亭で朝メシをいただきました！

つーコトで、いただいたロリアンさんのパンは・・・

みんな大好きカツサンド〜！　ロリアンさんに行ったら必ず買ってる気がするけど、やっぱり美味しいんですもんね〜♪

そして今日はもう一品惣菜パン・・・の、ホットドック！　マスタードとケチャップがしっかりと効いた、まさに正統派なホットドックとなっております♪

んでもって最後に・・・表面に砂糖をまぶした、ちょっぴり甘めなブドウパンをチョイス♪

食後のデザートとして、今日は久々にリンゴを持参・・・

やっぱりデザートの果物があると、朝食のレベルが1段上がった気がする・・・

朝はまだちょっぴり空気が冷たいけども、カツサンドと一緒にリンゴを持って出かけて外で食べると気持ちイイんで是非どうぞ〜♪

美味しいカツサンドの「ロリアン」さんはこのあたり

ラグーン

一昨日の日曜日は、内灘までラーメン食べ行ってたのですが・・・その帰り、何時ものように牧場のソフトクリームを・・・と思ってたけど、ふと津幡駅前のアイス屋さんの事を思い出し来てみると・・・

嬉しい事に営業中〜！　と言うか、駐車場が一杯で空き待ちの車も出てる繁盛ぶり・・・。　ウチに帰ってから調べたら、前日の土曜日からの営業開始と言う事で、みんな待ちわびてたみたいです。。。

と言う事で、ジェラートケースの中から選んだフレーバーは・・・

「クリームチーズかすてら＋さくらもち」の組み合わせ！　河北潟の牛乳を使ったと言うミルク感を強く感じるまさに牧場のアイス屋さんの味わいとなっておりました♪

河北潟方面に遊びに（ラーメン食べに）行かれるさいは、デザートにぴったりのアイス屋さんなので是非どうぞ〜♪

河北潟の牛さんの贈り物が味わえる「牧場アイス工房ラグーン」さんはこのあたり

八幡浜ちゃんぽん

朝はイマイチな天気だったけど、昼頃からはメチャいい天気になってた昨日の日曜日・・・

月曜火曜が定休日になったんで中々行けなくなってた「めんや安寿」さんに行ってきました！

・・・って、なんか様子が変だなと思ったら休業中の張り紙が？！　帰ってから調べたら、2月のあたまくらいから休業中らしいです・・・（グーグルマップも臨時休業中になってた）

ってコトで、そこからさらに足をのばして・・・ついこないだ来た気がするけど「ラーメンla.la.la.」さんに行ってきました！

今週はご当地限定シリーズが出てた！

そして、今日は土日もOKなランチセットもプラスして・・・

八幡浜ちゃんぽん＋味玉の組み合わせと・・・

節めしの組み合わせ！　って、節めしの節が凄いことになってる・・・前からこんなだったっけ？

節めしの盛り具合に圧倒されそうになりましたが、八幡浜ちゃんぽん・・・魚介の美味さがメチャ効いて美味い〜！　てか、これはジャコからもいいダシが出てる？！　アッサリながらも独特な魚介のダシ感の強さがインパクト抜群な一杯となっておりました♪　

食べ終わった後に店主さんと話こんでたら完食写真撮り忘れた・・・けど、近いうちに尾道系のご当地限定がいただけそうな雰囲気を感じとって来たのはここだけの話です・・・。

ご当地限定が楽しみな「ラーメンla.la.la」さんはこのあたり