2021年12月24日

すし王国で能登前寿司

牡蠣食べてジェラートと温泉を堪能してたこないだの月曜日・・・帰りは和倉温泉からバスに乗って七尾駅へ・・・

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と、真っ直ぐ帰っては面白くないってコトで・・・七尾駅の手前で途中下車して・・・

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すし王国七尾のHPを参考に「能登前寿司 千代ずし」さんで晩飯食べてきたました!

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カウンターは全て予約で埋まってて、普通に小上がりにご案内・・・

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カウンターだと緊張するんで、オレ的にはちょっぴり安心・・・写真も気兼ねなく撮れると言うコトで一杯撮ってきました♪

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まずは、エビを昆布で和えた寿司屋さんらしい美味しい突き出しをいただきながらメニュー撮影・・・明朗会計が嬉しいですね〜♪

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と言うコトで、ここはやはりお約束どおりお刺身盛り合わせを注文。 普通にハイどうぞ・・・と持ってくるのではなく、一品ずつ店主のお魚の解説付きで登場! これはネタのこだわりがないと出来ませんね。。。

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てかやっぱり寿司屋さんのお刺身美味しいわ〜♪ ちなみにお寿司も明朗会計・・・けども注文がめんどいんで、おすすめの能登前寿司10貫を発注!

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程なくしてお寿司の登場! う〜む美しい・・・ひとつひとつ丁寧な仕事がしてあり、食べるのがもったいなくなる美しさ♪ 食べてもこれぞ能登前寿司と言える美味しさとなっておりました。。。

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そして・・・やっぱり寿司屋さんの味噌汁も美味いんですよね♪ 魚のダシが効いてるんだけども、生臭さが皆無で美味さだけが引き立つこれぞ寿司屋の味噌汁です!

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んなコト思いながら食べてたらお店もだんだんお客さんで一杯になってきたので(帰りの時間もあったんで)早々に退散・・・帰りの車内ではうとうとと夢のひとときを満喫しながら家路につきました。。。

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posted by しらかわ at 13:29| 石川 ☁| Comment(0) | 外メシ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする