2021年12月09日

冬のマルガージェラート

鉛色の空のもとラーメン食べに行ってた一昨日の火曜日休み・・・帰りはさらに重苦しい冬の空になってきたのですが・・・

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そんな時こそジェラートだよね〜!・・・ってコトで、「マルガージェラート」さんに寄ってジェラート食べてきました♪

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そんな冬の時期にも新作フレーバーが出てるのは、さすがマルガージェラートさん・・・と言うか、もう単純に嬉しいわ〜♪

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つーコトで、いただいたフレーバーは「コーヒーチョコチップ+プラリネヘーゼルナッツ」の組み合わせ! どっちも色味が同じで見た目は2種類あるように見えないね・・・ちなみに濃い茶色のは、おまけのハニーダークチョコです♪

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寒くてもジェラートが美味しい・・・と言うか、寒いからこそジェラートが美味しい! 冬こそジェラートの季節だと思ってるのはオレだけじゃないはず・・・そんなふうに思ってる方は「マルガージェラート」さんへ是非どうぞ〜♪

posted by しらかわ at 15:05| 石川 ☀| Comment(0) | マルガージェラート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月08日

安寿の味噌白湯

冬らしい空模様だけども気温はそんなに低くない感じだった昨日の火曜日休み・・・

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オレの休みの日とシンクロして中々来ることの出来なかった「めんや安寿」さんですが、Twitterにて本日営業との報を得て早速来てみたら・・・やってる?

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暖簾は出てないけど営業中でした! しかし大好きな煮干しそばは現在改良中?

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・・・の代わりに、冬にピッタリの限定メニューが出てるじゃ有りませんか!!

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つーコトで、券売機で食券を購入して・・・お昼時間をだいぶ過ぎてたので、空いてる席に即着席♪

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いただいたのは「白トリュフ香る味噌白湯+チャーシュー+味玉」の組み合わせ! 正直なとこ白トリュフはよく分からんかったけど、味噌の香りに負けない鶏パイタンパンチの効いた素晴らしい味噌白湯となっておりました♪

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つーか、久々の安寿さんのラーメンはやっぱり美味い〜! ってことで、やっぱり替え玉は必須となっております・・・♪

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この細麺で食べる味噌白湯も中々・・・と言うか、オレは細麺の方が好みかも。。。

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そんなこんなで、久々に食べる安寿さんのラーメンはやっぱり美味しかった・・・♪

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次はいつ来れるか分からんけど・・・その時はまた煮干しそばが出てるといいな・・・

posted by しらかわ at 09:24| 石川 ☔| Comment(0) | めんや安寿 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月07日

Bikkeとサンふじ

12月の入って12月らしい天気が続く本日・・・火曜日休みのお約束「Bikke」さんで朝飯のパン買って・・・

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昨日と同じ「憩いの森」のこちらで朝メシを頂きました!

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ここに来るまでは昨日よりは暖かいな・・・と思ってたら、なんだか風が強くて逆に寒く感じる・・・と言うか、ほんと冬らしくなってきたね。。。

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つーコトで、頂いたのは・・・Bikkeさんのマフィンサンド〜! パリッと仕上がったマフィン生地に、カレー風味のソースをまとったお肉とチーズがマッチする〜♪

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そんでこちら、はじめて食べるかも・・・な、コンビーフ的なお肉と玉ねぎとマスタードが初めてな組み合わせのベーグルサンド! トリッキーな組み合わせかと思ったけど・・・この組み合わせ、悪くない♪

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そして・・・Bikkeさんにもありました!明太ソースの明太フランス〜♪ Bikkeさんのは、ちょいマヨ風味強めの和風テイスト? バゲットにいい感じにシミててたまらん美味しさとなっております♪

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シメのデザートは・・・さすがに柿は飽きたので、昨日スーパーで仕入れた「サンふじ」を持参! 糖度13度と言うのを信じて買ってみたけど・・・

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しっかりと甘い〜! そしてサンふじ独特のシャリ感もしっかりとあって、ちょっぴり酸味も感じる贈答品とかでいただくあの美味しさとなっておりました♪ ありがとうアルビスさん・・・

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ちょっぴり青空も見えるけど、今日も荒れ気味の天気になりそうな感じの空模様・・・風もさらに強くなってきた感じなので、とっとと帰ります♪

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posted by しらかわ at 11:32| 石川 ☔| Comment(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月06日

12月のロリアン

いよいよ冬本番な感じになってきた12月最初の月曜日・・・

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いつもの様に朝メシのパンを買いに「ヨシタベーカリー」さんへ・・・

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なんかもうすっかり慣れちゃった臨時休業の看板を撮影してから・・・

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安定の絶賛営業中な「ロリアン」さんへ〜♪

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朝メシのパンを仕入れたら、イオンの前の通りを山へ向けて走り・・・

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秋の装いから冬の装いへと移り変わりつつある「憩いの森」へ・・・

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すっかりと葉っぱが落ちちゃった感じの、わんぱく広場の砦はちょっと寂しそう。

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そんな中でいただいたパンは、みんな大好きロリアンさんの「カツサンド」〜!

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う〜ん、食べる前から美味しそうな佇まい・・・食べても当然美味しいんですけど!!

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そして、これも最近かなりのヘビロテになってる「明太フランス」! 明太ソースとフランスパンの組み合わせは、すでにガーリックバターを超えてますね♪

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そして仕上げに・・・何種類かのチーズをタップリ使った「チーズパン」! トロリとしたやつとゴロッとしたのが混じり合い、贅沢このうえないチーズパンとなっております♪

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んでもって・・・だいぶ飽きてきたけどもデザートの柿〜♪ 

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サイズ的に小さいので2個持ってきた・・・と言うか、ここのとこ毎食2個ずつデザートに食べてる。

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熟して柔らかくなってるのも美味しいんだけど、個人的にはシャリっとした硬い実の柿が好きだったりします♪

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だいぶ寒くなってきたので防寒はしっかりとしてきたんだけど、ゆっくりしてたらちょっと冷えてきた・・・とりあえず今日も大人しく家に帰りま〜す。
posted by しらかわ at 13:10| 石川 ☔| Comment(0) | パン・ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月05日

チーズかつお

素敵なお土産をいただいたので、一杯やりながら日記を買いてます♪

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甘辛く煮上げたカツオにチーズって・・・旨くないわけないじゃない・・・

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と思って食べたら、想像の上を行く美味しさでした・・・ありがとね♪

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posted by しらかわ at 20:01| 石川 ☀| Comment(0) | おやつ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年12月01日

バスレフダクト交換

先週の箱作りに引き続き「FF125wk」の真の力を引き出すべく、バスレフダクトをちょこっといじくってやろうかと・・・

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内径50mmで長さ50mmと80mmの紙管ダクトを用意しました!(現在は内径50mm長さ143mm)

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現在使ってるヤツを切って使うってコトも考えたけど、それじゃ面白くないだろってコトで・・・と言うか、密閉化も考えてフタを出来る様な仕様にもしようかと・・・

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とりあえず2種類のバスレフダクトを・・・

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9mm厚のMDFボードの厚みも入れて、59mmと89mmの二種類を作成しました。

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ちなみに今現在143mmの時は「fd=52Hz」(テーパー状なので実際はもう少し低いと思われます)で、グラフを見ると80〜100Hzあたりに凹みがあります。

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と言うコトで、最初は一気に59mmをセット!

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計算上は「fd=71Hz」まで上がるってコトになるけど・・・グラフ的には70〜80Hzあたりに山が出来て、なんとなく音の性格が想像できる・・・。

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そんなこんなで、さっそく音出し〜! てか、当然ボンドは生乾き?(2時間くらいは時間置いた)

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いきなり凄い低音来た! 凄いと言うか、しっかりとした低音?! グラフのとおり70〜80Hzくらいに山が出来てる感じの低音を感じる・・・と言うか、やっぱりそのあたりが出てないと物足りない低音になるんだね。

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写真は林檎ちゃんばっかだけども色々と音源を変えて聞くと・・・元々の定位感の良さからボーカル系が得意だったトコに、低域の厚さからくる全体的な力強さを得て大編成のバンド系とかもイイ感じ♪

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なんか一気にイイ感じになって、逆に困った・・・他に計画してたのどうしよう・・・。 ま、ヒマ見てボチボチ交換しながら聴き比べしていきます・・・♪

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posted by しらかわ at 13:01| 石川 ☔| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする