胃カメラと京ラーメン

本日は朝から胃カメラ＆健康診断ってコトで、ウチの近所の中川外科さんへ・・・

胃カメラのあとは1時間くらい食事しちゃダメよ〜ってんで、予定通り免許の更新もその間に済ませちゃえ〜と、小松警察署でサクッと更新・・・と思ったら意外と時間かかっちゃったな。。。

お昼に間に合うのか？・・・と思ってたけど「ラーメンのぼる」さんは午後3時まで昼営業しててくれるんで助かっちゃう〜♪

ってコトで、いただいたのは・・・

京ラーメン大盛り＋別皿チャーシューの組み合わせ！　まずは別皿チャーシューがお先に登場。　これ見てるだけで一杯飲めちゃいそうな美しさですね〜♪

久々の京ラーメンは・・・やっぱり美味かった♪　ツルシコの麺はツル具合がさらに増してツルツルシコシコな感じになった様な・・・気がする。。。　ちなみに、遅い時間に行くと味玉売り切れ率は高めです。

つーコトで、胃カメラのんでもやっぱりラーメンは美味い・・・いや、ラーメンのぼるさんの京ラーメンが美味しいんですね〜♪

午後3時まで営業中の「ラーメンのぼる」さんはこのあたり

くちどけ濃厚

こないだ皆でラーメン食べに行った時、いつもの様にM本ちゃんに送迎してもらったんですが・・・送迎のお礼をするどころか、ナゼだか帰りにアイス買ってもらっちゃいました♪

パッケージの通り、メッチャ口溶けの濃厚なショコラアイス・・・

このお礼は・・・今度のアレでキッチリとさせていただきます！・・・覚悟しといてね♪

金沢ラーメン案内2020

以前に買った金沢のラーメン本がだいぶ古くなって（色あせちゃってる・・・）そろそろ新しいのを探してこなきゃ・・・と思ってたトコに、雑誌の定期購読でお世話になってる「うつのみや書店」さんが新しいのを持ってきてくれました！

同じ雑誌だけども2年ぶりくらいの発刊みたい・・・まあ、毎年出すほど新しいお店が無いもんね。　2年ぶりでもそんなに目新しいお店は・・・と思ってパラパラと見てみると・・・

オレの知らないお店がいっぱい載ってる〜！　そんで、最近オープンした大好きなお店も？！

しばらく行ってなくて違うお店になってるトコもあるみたいだし・・・ほんの2年ほどで随分と金沢のラーメン業界も賑わってきてるみたいな感じです。。。

そんなラーメン本が気になる方は、お近くの書店もしくはAmazon等で是非どうぞ♪

増税前のラーメン寳龍

昨日は某同業者仲間の会合で、小松の「ラーメン寳龍」さんに行ってきてました！

お題目は・・・来たるべき消費税増税とキャッシュレス化にともなう、これからの営業のありかた・・・みたいな感じだったと思うけど・・・

とりあえずこの時点ではそんな話は一切なくて・・・

この高カロリーなサイドメニューたちでお腹を黙らせます♪

一通りお腹を満たしたトコで、増税や何とかペイの話も出て、それなりに今が旬の真面目な話もしてみたり・・・

でもやっぱりラーメンが美味い！　皆さん好きなラーメンを順番に注文・・・T谷さんはチャーシュー麺？！

M本ちゃんは、いつもの二郎系の小さいの・・・小二郎味玉付き！

新しもの好きのM田さんは、新メニューのドロ担々麺・・・ホントにドロドロ〜！

トッピングに個性が出る？！　S代さんは、小次郎のコーン＆メンマ増し♪

オレはと言うと・・・コレも個性になるのか？　寳龍さんに来た時はいつもこればかり食べてるけど・・・小二郎豚増し味玉付きのハイカロリーな組み合わせ！

その他のメンバーさんも様々な自分好みのラーメンを食べて飲んでの、大満足な情報交換会となりました（色んな意味でね・・・）♪

増税によって色々なトコで影響が出てくると思いますが、ラーメンの美味しさは変わりません！　10月過ぎても皆でラーメン食べに来ると思うので、ラーメン寳龍さんにはまたお世話になりま〜す♪

きときと白えびせんべい

こないだの連休、富山に遊びに行ってたM本ちゃんから、素敵なお土産をいただきました！

富山と言えば・・・の鉄板商品、富山湾の新鮮な白エビを丸ごと使った贅沢なせんべいです♪

まさに白エビを模した白い作りのせんべいは、まんま白エビの味わいそのまま！　極めてエビ感の強い美味しさあふれるせんべいとなっておりました♪

富山土産に悩んだ時は、コレで間違い無しの一品！　白エビ好きな方もせんべい好きな方も、まとめてめんどう見れちゃうんで是非どうぞ♪

台風と鮭

北陸地方に台風襲来中だった昨日の月曜日・・・とうぜん自転車などは乗れるはずもなく、普通にクルマでお出かけして・・・

行ってきたのが・・・普段は月曜日は定休日だけども、祝祭日は月曜でも営業してる「麺や福座」さん！

いつもの如く秋の限定メニューが出てたのですが・・・それが秋の限定麺、名付けて「鮭」！　・・・めっちゃ分かりやすい秋の限定麺ですね♪

つーコトで、いただいたのは「鮭 大盛り＋味玉＋鮭増し＋イクラ増し＋鮭メシ」の組み合わせ！　豚骨と鮭を組み合わせたスープは今までにないナイスな味わい♪　つーか、豚骨と鮭って合うんやね〜。　そして、その具材もラーメンでは初めてかも？！

サイドメニューには鮭の切身の炙りを乗っけた鮭メシ〜！　これは間違いなく美味いやつ・・・

に、別皿のイクラをRIDEON！　シャケとイクラの贅沢「親子メシ」に早変わり〜♪

そんなこんなで、台風の中美味しい秋の味覚を堪能させていただきました！　いつまでやってるか分かんないんで、気になる方はお早めに〜♪

秋の限定麺やってます「麺や福座」はこのあたり

台風と朝顔

台風17号が最接近してた本日月曜日・・・とりあえず雨は降ってないので、ちょっぴり風が強いけども「パンの朝顔」さんでパン買って・・・

こんな日は誰もいないかな〜と思ったけど結構人がいた「憩いの森」の、何時ものこちらのあずまやで朝メシのパンをいただきました！

強い風のせいでザワザワと森の木々が騒がしいものの、その森に遮られてか意外に風は穏やかに感じる・・・そんな中いただいたパンは、十勝牛コロッケをふんわりパンにサンドした「十勝コロッケバーガー」〜！

少し風があるからそんなに感じないけど今日は朝から結構気温が高めで、憩いの森の蝉が最後の頑張りとばかりに元気に鳴いてる・・・のを聞きながらいただいた、二種類のチーズをマヨネーズと共にパンに封じ込んだ「ダブルチーズマヨパン」！

そんで最後に・・・ピョコンと突き出たツノがかわいい「角切り林檎のレアチーズパン」♪　ツノは林檎を模した作りになってるんですね。。。

今日はこの風だから自転車は乗れないな〜とか思ってると、遠くの空に飛行機が降りてくるのが見える・・・って、降りれるの？このくらいの風なら大丈夫なのかな？

とか思ってるうちに無事着陸・・・でも、オレは自転車乗るのは諦めました。。。

台風来てもやっぱり美味しい「パンの朝顔」さんはこのあたり

極 担々麺

昨夜は同業者友達のKちゃんと、個人的な勉強会・・・と言う事で、終了後はいつもお世話になってる「らーめん世界」さんで、お約束のラーメン勉強会〜！

とりあえずの、ラーメン前に「おつまみ盛り合わせセット」〜♪

と、オレの大好きなラーメン世界さんの「唐揚げ」と「油淋鶏」と「餃子」のトリプルパンチ！

そして・・・唐揚げにはやっぱりこれ、キンキンに冷えてるハイボール！　冷え加減、炭酸の効き具合・・・最高の一杯になっております♪

そんな感じで、サイドメニューを堪能したあとは・・・なんか見たこと無いメニューがあったんで、チャレンジ！　と言うか、単純に美味しそう♪

つーコトで、いただいたのは「極 担々麺＋味玉」の組み合わせ！　辛味も強いけどそれ以上に旨味甘みを感じる、オレ好みの担々麺となっておりました♪

にしても、いつも思うけど「ラーメン世界」さんは美味しいだけじゃなくて、接客もホント素晴らしいですよね〜。　ラーメンは作れないけど、こーゆうトコは見習う様にしなきゃ。。。

辛くて旨いのやってます！・・・な「らーめん世界」小松店さんはこのあたり

無事帰宅

と、言うコトで・・・今年も無事帰って来る事ができました！

行きは飛行機が飛ぶか危ぶまれたのですが（メチャ遅れたけど・・・）結果オーライ♪

そんな感じで・・・すでにもう夢から現実に戻って、明日からの仕事の準備中・・・また来年まで、一年間頑張って働きます。。。

＝追記＝
おもいがけず羽田〜小松便の飛行機からイイ景色が見れたんで最後に記念撮影。　夕暮れの東京の写真・・・東京タワーとスカイツリーが同時に見れるのも飛行機ならではですよね〜♪

そしてもう一枚、ディズニーランドが見える〜と思って撮ってたら、遠くに富士山も見えてた！　行く時は散々な目にあったけど、帰りはステキなご褒美をいただきました♪

そんでもって、飛行機の中でも自分へのご褒美・・・だし巻き卵サンドで旅を締めくくりました。　って、やっぱり食べ物でシメになるんですよね♪

とか言ってるうちに、小松空港に到着〜。　新幹線も早いけど、やはり飛行機の速さにはかなわない・・・そして輪行の楽ちんさも飛行機の方が上かな。（預けちゃうからね）

ってコトで、家までもうひとっ走りして・・・お疲れさまでした。。。

霧の釧路空港

たんちょう釧路空港で飛行機の乗機待ちしてるんですが…濃い霧のため欠航してる便もあるみたい…

とりあえず、オレの乗る便は飛ぶみたいだけど…

ギリギリセーフだったのか？！

＝追記＝
豚丼食べてひと息ついて、そろそろ飛行機の出発時刻が迫ってきた・・・のですが、釧路の空はますます怪しくなってきてたりして・・・

そのせいでか釧路空港に着陸する飛行機が濃霧のために着陸出来ないと言う事態が発生中。。。

しかし東京羽田に向かう便は予定通り飛ぶらしく、定刻を少し過ぎた時間にアナウンスが・・・

ってゆーか、この天候でちゃんと飛べるんかな・・・？

とか心配するのを他所に、何事もなくスイ〜っと飛んで無事羽田へ・・・

小松空港への乗り継ぎもスムースに・・・定刻通りの離発着がおこなわれる模様・・・

さらば羽田・・・いや、その前に夕暮れ時のイイ写真が撮れそう・・・♪