お盆真っ盛りな本日月曜日・・・山の草刈りを命じられ、汗だく・・・じゃなくて、汗だっくだくになって頑張った後は・・・
自分へのご褒美〜♪・・・ってコトで、お盆の特別営業日の「麺や福座」さんに行ってきました!
そうなんです、夏めん第一弾に続くスペシャルな第二弾を食べに来たんです♪
つーコトで、夏めん第二弾「鰻めん+鰻増し+味玉+替玉」の組み合わせ♪ いつもながらの美味しい麺とスープはそのままに(スープは鰻ダシって話でした)トッピングに鰻がON! これぞ夏の麺に相応しい極上の一杯となっておりました♪
画面左が煮鰻で右が白焼き・・・と解説していただいたのですが、どちらも肉厚の極上品! 特に白焼きの方は・・・香ばしさ、脂の乗り、ふっくらとした弾力、と三拍子揃った美味しさ! それが冷たいスープに少し浸かると旨味がさらに増して・・・これは新しい鰻の食べ方?
そんなこんなで、草刈りで疲れた身体に最高のご褒美となりました! お盆に美味しい鰻を食べてやろうって方は「麺や福座」さんで是非どうぞ〜♪